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百齡壇15年單一麥芽威士忌

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:2.96W

百齡壇15年單一麥芽威士忌

是一款來自中國的威士忌,由百齡壇釀酒廠特別釀製而成。這款威士忌使用優質的單一麥芽爲主要原料,經過長時間的陳釀和調和,呈現出濃郁的威士忌香味和口感,口感柔和、清新、平衡,口感回味悠長。尤其是在中國,百齡壇威士忌已經成爲許多人喜愛的飲品之一。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

百齡壇15年單一麥芽的三個酒廠都來自於哪個產區

蘇格蘭的生產酒廠。百齡壇作爲一家以中高端威士忌爲主要銷售方向的公司,需要向消費者展示具有蘇格蘭地域特點的高品質威士忌,選擇蘇格蘭的威士忌酒莊生產單一麥芽威士忌,與其品牌本身的定位和商業模式相符,並能夠滿足消費者多樣化的需求。

2006年的百齡壇15年蘇格蘭威士忌酒現在還能喝嗎?

你好朋友,15年的蘇格蘭酒,只要你沒有開封的情況下,當然是可以喝的,就只要不開封保質期是沒有時間的,越近就越想。

請問:百齡壇15年單一麥芽的三個酒廠中,哪個是核心酒廠?

格蘭伯吉Glenburgie酒廠。根據查詢520常識網官網顯示,格蘭伯吉Glenburgie酒廠格蘭伯吉酒廠創立於1829年,是蘇格蘭斯貝賽區最重要的酒廠之一,並且爲核心酒廠。

百齡壇威士忌怎麼喝纔有味道?

喝威士忌時,要選擇合適的威士忌杯,通常有兩種,一種比較通用、商業的,厚底寬口矮玻璃杯便於加水、加冰。而另外一種是專業欣賞威士忌的杯子,這類杯子肚子大,腰小,杯底和杯口之間有點距離,這樣香氣可以從杯口散發出來。

如果沒有專業的杯子,香檳杯也可以,它有一定的深度,肚子大,杯口小。品酒時搭配上一些油膩、重口味的菜餚,如滷水、醃肉或澱粉質食物,能在喉嚨裏黏住酒的香味,回味更長。

擴展資料:

在頂尖的蘇格蘭威士忌中,僅有百齡壇擁有從特釀,12年、17年、21年、30年等全系列年份威士忌。百齡壇12年陳釀,酒質溫潤醇和,具有濃郁的雪梨香味。

百齡壇17年陳釀,酒質溫和複雜,口感醇厚,蘊含着橡木的清香,餘味綿長不絕。著名的百齡壇陳釀,鈷藍色瓷質瓶身,口感醇和,爽而不幹,伴有金雀花的悠長芳香。

極致珍貴的百齡壇30年陳釀,限量發售,外觀俊郎挺拔,超凡脫俗,是收藏家的榮耀。特醇百齡壇,蘇格蘭威士忌中的佼佼者,採用多種優質純麥威士忌調配而成,酒質晶瑩香濃,匹配任何軟性飲料,最能發揮威士忌的魅力。

參考資料來源:百度百科-百齡壇

                        人民網-威士忌收藏講究年份還是酒桶

百齡壇怎麼喝

百齡壇威士忌比較傳統的喝法如下:慢慢地啜飲一口威士忌,用舌頭把它在嘴裏迴盪一圈,威士忌的香味將溢滿整個口腔,口腔中的不同部位會感覺到不同的味道。百齡壇威士忌會有非常顯著的餘香,而且變化無窮。當感覺到了麥芽威士忌的香氣和滋味時,可以試着往杯裏加些水,這有助於香味的釋放。百齡壇威士忌另一種常見的喝法是加冰塊,實際上也就相當於兌水。一般來講,40%abv的威士忌是三份酒兌一份水,60%abv應該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是更有利於威士忌香味的散發,而且降低酒精度,減輕對嗅覺神經的麻痹。當然還有一些其它的喝法,比如加可樂或雪碧。

洋酒裏面有個牌子叫百林潭的嗎?

洋酒裏面有個  百齡壇

特醇百齡壇,蘇格蘭威士忌中的佼佼者,採用多種優質純麥威士忌調配而成,酒質晶瑩香濃,匹配任何軟性飲料,最能發揮威士忌的魅力。

  容量:75CL

  酒精度:40%

  產地:蘇格蘭

參考資料:http://ke.baidu.com/view/123214.htm

初喝威士忌,有什麼好喝不上頭的推薦?

Ballantine’s(百齡壇):知名威士忌生產商,以卓越的品質和超凡的口感享譽世界,主打高端威士忌,是世界上年份品類最全的陳年威士忌,主要產品有百齡壇特醇、百齡壇 12 年、15 年、17 年、21 年和 30 年等。

Chivas Regal(芝華士):蘇格蘭最早生產調和威士忌並將其推向市場的生產商,是威士忌三重調和的創造者。1953 年,爲了慶祝英女王加冕,芝華士首次推出如今如雷貫耳的皇家禮炮(Royal Salute)威士忌。

Johnnie Walker(尊尼獲加):世界最知名的蘇格蘭威士忌品牌,也是全球最大且最暢銷的蘇格蘭威士忌。多年來,尊尼獲加的所有產品中,最經典的當屬紅牌、黑牌、綠牌、金牌和藍牌。

Laphroaig(利富):蘇格蘭單麥威士忌生產商,是最具原始伊萊風格的威士忌。英國查爾斯王子就是利富威士忌的粉絲,它還是英國皇室認證的單一麥芽威士忌,也是唯一在瓶標上使用英國皇室印章的威士忌。

Macallan(麥卡倫):世界上最暢銷的單麥威士忌生產商之一,堪稱純麥威士忌界一哥。

小白入坑第一瓶威士忌哪一款比較好?

首先要避開那些特別坑的品牌,比如: Macallan麥卡倫,Glenfiddich格蘭菲迪,以及所有的日本威士忌。

爲啥呢?這些威士忌難道不是最有名的嗎?是的,它們確實有名,有名到不需要把酒做好就能賣出去的程度了,選這些品牌,基本上可以確定的是,你花同樣的錢喝到了最差的酒。

我們以最近電視劇都上鏡了的山崎12年爲例,這破酒現在要2000多人民幣了,記得2015年在某寶也就350塊上下,後來山崎拿了個不知道哪裏的野雞威士忌獎,這酒就一路漲價,結果越漲價越有些捧臭腳的出來,到現在這麼一款寡淡無聊的酒竟然成了炫富標配了,現在有錢人也真是門檻低了,不應該山崎18起步嗎?

再說說Macallan,這個品牌現在最後悔的大概就是漲價不如日本膽。麥卡倫確實是世界上最有名的威士忌品牌,曾經也確實是名副其實的雪莉桶威士忌大師,但是現在的麥卡倫2000塊以下能喝的酒應該沒有了,是的,全是“韭菜”專用款,12年雪莉桶都快成涮桶水了,當然了炫富成本還是比日本酒低不少。

接着再說說Glenfiddich吧,許多國內威士忌愛好者的第一款單一麥芽威士忌都是格蘭菲迪12年,也不算貴,但是它真的不好喝,比vodka強點有限,人家伏特加好歹易飲度高啊。同價位同檔次的Cardhu卡度12年,Glenmorangie 格蘭傑 10年,Glen ord 12年都比它好喝的多。

最後再說說所謂的威士忌“入門款”,說實話,其實並沒有所謂入門款,我給對威士忌剛開始感興趣的朋友們的建議是: 先喝好的的!

不一定要買整瓶,酒吧點個單杯,買個分享瓶,都可以。

在避開前面提過的“坑”們的前提下,儘量喝自己經濟能力上限的酒。

比如許多單一麥芽威士忌愛好者會推薦Talisker泰斯卡10年,可是這酒對沒怎麼喝過烈酒的朋友真的不友好,但是Talisker 25年卻是完全不同的體驗,再說了,如果25年都接受不了,就可以直接放棄掉Talisker這家酒廠了。

試錯成本最低化,其實更省錢!

威士忌 有分單一麥芽威士忌和調和型威士忌,兩者從釀造威士忌的原料和工藝都有不同,單一麥芽威士忌的釀造原料只用大麥芽,而調和型威士忌的釀造原料有大麥 小麥 燕麥 玉米等穀物!

市面上比較常見的調和型威士忌 酒款品牌如:蘇格蘭 尊尼獲加 芝華士 百齡壇 美國 傑克丹尼 佔邊 日本 三得利角瓶

尊尼獲加

芝華士

百齡壇

調和型威士忌易入口,但是口感比較單一,缺乏層次。在夜場酒吧比較常見,搭配綠茶 脈動勾兌,或者和其他酒類調配成雞尾酒 ,淨飲比較少見。響雖說是調和型威士忌,但是口感柔和,香氣濃郁,是一款價格昂貴高端的調和型威士忌,市場上並不常見!在國際威士忌酒評大賽拿下多項大獎!是和蘇格蘭皇家禮炮幾款價格四位數並且推薦淨飲的調和型威士忌。

而喜歡淨飲威士忌 的,比較推薦單一麥芽威士忌酒款!在整個蘇格蘭,有五個主要生產威士忌的產區,他們分別是斯佩賽(Speyside)、高地(Highlands)、低地(Lowlands)、艾雷島(Islay)和坎貝爾頓(Campbelton)。

斯佩塞(Speyside)位於高地產區的東北部,得名於流經該地區的斯佩河。整個產區夾在西部崎嶇的高地、東部肥沃的阿伯丁郡和南部的凱恩戈姆國家公園之間,其生產的威士忌以優雅和複雜而聞名,有時帶有精緻的泥煤味,但更多的是成熟的梨或葡萄乾的果味。對於蘇格蘭威士忌愛好者來說,斯佩塞是威士忌的天堂。斯佩塞地區集中了蘇格蘭的半數威士忌酒廠。得益於大麥品質穩定、優質水源和清新空氣,這裏的威士忌酒質均衡,果實、花朵香味宜人。斯貝塞擁有世界最暢銷的三大蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌:麥卡倫(Macallan)、格蘭菲迪(Glenfiddich)和格蘭威特(Glenlivet)。

剛開始接觸單一麥芽威士忌,推薦品牌:麥卡倫 百富 格蘭菲迪!

麥卡倫12年雪莉桶 百富12年波本桶

麥卡倫12年雪莉桶 價格五百多,百富12年波本桶也差不多。

麥卡倫和百富屬於蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌中比較高端的,之前這類單一麥芽威士忌酒廠是不單獨上市出售酒款的,只是把原酒供應給調和型威士忌酒廠,格蘭菲迪是最早把單一麥芽威士忌酒款上市出售的酒廠!格蘭菲迪和百富同屬格蘭父子公司,可以說百富就是格蘭菲迪的高端品牌(百富和麥卡倫除了雪梨桶單桶酒款,還有一些雙桶 三桶酒款,酒液在不同橡木桶過桶熟成,有的在兩種橡木桶熟成,有的在三種橡木桶熟成,工藝不同外口感也有略微的差別,雙桶款和三桶款的價格要比單桶款要便宜)

麥卡倫12年 單桶款 雙桶款 三桶款

百富12年 雙桶款

格蘭菲迪的酒款價格在很多蘇格蘭單一麥芽威士忌酒款中價格是比較便宜的,適合入門,但是建議跳過入門12年酒款直接選擇15年酒款,12年的口感比較寡淡,12年和15年的價格相差不大!

格蘭菲迪12年 市場價兩百多,甚至比一些調和型威士忌還要便宜。

格蘭菲迪15年 價格在三百多

格蘭菲迪18年 價格在五百多(價格和百富12年波本桶差不多)

三個酒廠的酒款口感比較均衡醇厚經典,酒款香氣以麥芽香 橡木香 花果香爲主,易飲易入門!熟悉了威士忌的香氣 口感 餘味,再去嘗試其他產區威士忌的特色,如泥煤味 海鹽味等口味比較重的威士忌酒款。蘇格蘭威士忌雖說大名鼎鼎,但是近年很多國際威士忌評比都輸給了日本 威士忌,使得很多日本威士忌品牌酒款價格上漲了很多,比較典型的品牌如三得利公司旗下山崎 白州 響,還有餘市 宮城峽等日本威士忌酒款價格都有不同的上漲,剛入門不太建議選擇,土豪請隨意!!

最近在麥德龍發現一款蘇格蘭調和型威士忌 格蘭甘露5,三十多的價格,口感不輸尊尼獲加黑牌和百齡壇12年,性價比非常高!可以試試,但是在淘寶要一百多

小白入門。首選佔邊,其次百齡壇。然後傑克丹尼。一步一步的來。

所謂的專業威士忌入門知識只能作爲參考。自己舒服的口感纔是第一位。

爲什麼給你介紹這三款酒?

第一、價格實惠。幾十元至200多。

第二、口感好。當你喜歡上其中之一的味道,可做口糧酒儲存。

第三。口碑好。

但是要記住,喝威士忌入門:兩顆冰塊加一盎司酒,喝習慣這種味道之後,可以嘗試一下冰塊先冰杯、然後倒出。在加一盎司酒,純喝。小口慢飲。感受酒液在口腔中的層次。

最後,送上一句話。

小酒怡情不易貪杯。

推薦:(拉弗格)是很有典型性的艾雷島風格,重泥煤,有一種樹脂的香味,這種酒香充滿活力,感覺在口腔裏能有一種交融的感覺。在拉弗格全線的產品裏,我最喜歡的是拉弗格18年,但是如果價格在300元之內,我推薦這款夸特桶。夸特桶也叫1/4桶(9加侖,合41公升),算是一次復古,100多年前,這種桶廣泛流行,小桶流行的一個重要原因是:因爲小,便於走私。這也是一款非冷凝的威士忌,度數48。

麥卡倫12年

芝華士

  對於威士忌小白來說,高性價比當然是第一個需要考量的因素,其次威士忌的血統是否純正、風格是否典型、口感是否容易接受也是很重要的考量因素,畢竟初入此道,不宜入坑太深。而對於“閱酒無數”的老饕來說,早已形成了屬於自己的威士忌風味標識,他們追求個性,從不盲從,崇尚傳統,有明顯偏好,對某一品牌的產品忠誠度也會很高。

小白還是從芝華士12年、百齡壇特醇、尊尼獲加(黑,紅)等入手吧!

入門第一瓶不應該是黑方嗎?不知道底線怎麼能瞭解其他酒的好呢?

威士忌應該算是最流行的洋酒了吧,既可以單飲,也可以作爲雞尾酒的基酒。威士忌的分類也非常多,有單一麥芽、單一酒桶、調和酒、不同國家和產地、以及不同類型酒桶陳釀等等。所以入門來說找一些價格不高代表不同類型的威士忌來嘗試。透過比較找到適合自己口味和喜好的。畢竟品酒還是一個享受的過程,自己不喜歡再流行的酒或者評分再高的酒也未必適合!

沒有人推薦威雀嗎? 就像和白酒,不從牛二開始嗎? 嚐嚐口糧酒是什麼感覺,再提高檔次。

喝威士忌吃什麼

問題一:外國人喝威士忌酒會吃什麼食物 =L=表示弗男朋友是美國人……威士忌加冰,一般配小零食(他是這樣),牛排配紅酒,雞肉配白葡萄酒,香檳神馬的……

來自UC瀏覽器

問題二:威士忌吃什麼好 分類

蘇格蘭威士忌

(scotch whisky)

蘇格蘭單一麥芽威士忌 GlenDronach

原產蘇格蘭,用經過乾燥,泥炭薰焙產生獨特香味的大麥芽作酵造原料製成。其釀製經六道工序,即:將大麥浸水發芽、烘乾、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發酵、蒸餾兩次、陳釀、混合。

起碼要在蘇格蘭貯存3年以上,15年~20年爲最優質的成品酒,超過20年的質量會下降風格,色澤棕黃帶紅,清澈透亮,氣味焦香,帶有濃烈的煙味。

美國威士忌

(American Whisky)

以玉米和其它穀物爲原料,原產美國南部,用加入了麥類的玉米作釀造原料,經發酵,蒸餾後放入內側薰焦的橡木酒桶中釀製4~8年。裝瓶時加入一定數量蒸餾水加發稀釋,美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味,但具有獨特的橡樹芳香。

愛爾蘭威士忌

特點、柔和,好像在口中燃燒。原產愛爾蘭,用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經過三次蒸餾。然後入桶陳釀,一般需8-15年。裝瓶時還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭薰焙,所以沒有焦香味,口味比較綿柔長潤,適用於製作混合酒與其它飲料共飲。

加拿大威士忌

主要由黑麥、玉米和大麥混合釀製,採用二次蒸餾,在木桶中貯存4年、6年、7年、10年不等。出售前要進行勾兌摻和。加拿大威士忌氣味清爽,口感輕快、爽適、不少北美人士都喜愛這種酒。

如何品嚐威士忌

WHISKY MAN

純飲,可恣意讓威士忌的強勁個性直接衝擊感官,可以說是最能體會威士忌原色原味的傳統品飲方式,爺們、豪爽。並不是選擇純飲的男人都能很爺們地抵擋住威士忌的後勁而不酒後失態,更敬佩那些真的很懂品酒且有分寸的紳士。

加冰塊,主要爲了稀釋,年頭比較少的酒會很烈,喝的時候會比較嗆,所以加冰可以稀釋且口感更好,是想降低酒精 *** 又不想稀釋威士忌的另一種選擇。威士忌加冰塊,不但能抑制酒精味還能增加視覺美。

加蘇打水,被說是聰明又有情調的男人,威士忌的濃醇、馥郁配合蘇打水的靈動、倔強。入口時,味蕾享受到的是一種前所未有的釋放性樂趣,而整個人享受到的確實一種前所未有的超然 *** 。

問題三:喝威士忌酒後難受吃什麼 可以用大白菜解酒:將大白菜幫洗淨,切成細絲,加些食醋、白糖,、酸甜又解酒。

還可以用雪梨解酒!

問題四:威士忌配什麼小吃 樓上瞎扯。。。要想品出威士忌的香醇的口感,就只要加耿或者兩份威士忌加一份水。我在英國呆過。一般威士忌就是單純的去喝,沒有吃什麼東西之類的。因爲你吃別的東西就會破壞對於威士忌味道的品鑑。也不要在威士忌里加別的什麼東西。那是對威士忌純正味道的破壞。

問題五:想問問大家,洋酒的下酒菜是什麼啊?比如喝百齡壇的話,吃什麼啊? 外國人吃飯時一般不喝烈酒的 一般都是喝啤酒或者紅酒 不過威士忌和白蘭地餐中也可以喝的 就跟我們吃飯喝白酒一樣的 隨便吃什麼菜 只不過老外喝烈酒喜歡淨飲 加點冰就喝了

問題六:喝洋酒之後不能吃什麼食物 一般沒什麼禁忌,主要是個人身體體質而異,有的人不能喝啤酒同時吃螃蟹。但很關鍵的是吃藥後不能喝酒。洋酒,是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品種。

酒的製作過程都少不了發酵這一工藝,它是透過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體,乙醇含量在0.5%--75.5%之間,同時含有一定的營養成分和香味成分。

世界各地酒的種類有數萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們爲了便於瞭解和記憶,於是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產原料對酒進行分類,大致可分爲穀物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類;

若以飲用時機來進行酒類的劃分,又有餐前酒(開胃酒)、佐餐酒、餐後酒和特飲酒的不同;若以酒精含量的不同進行分類,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分;

若以酒的性質來加以劃分,可以將它們歸結爲三大類:(1)發酵酒類,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。(2)蒸餾酒類,包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。(3)精煉和綜合再製酒類,包括英國金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、藥酒等。

酒精度

一般是以容量來計算,故在酒精濃度後,會加上『Vol』以示與重量計算之區分。

標籤上酒精含量的表示法有兩種:

1.歐式百分比法:歐洲、日本等國,是以百分比或度來表示,如威士忌一般爲40%Vol或43%Vol,白蘭地爲40%Vol,葡萄酒爲12%~12.5%Vol。

2.美式proof 法:美國、加拿大是用proof 來表示。proof 之值等於百分比之兩倍,如80proof=40%

原料區分

一般而言,大部分的水果或五穀均可用來當釀酒的原料,但所呈現出來的風味卻各異其趣,各領 *** 。

紅葡萄酒--紅葡萄

白葡萄酒--白葡萄

白蘭地--白葡萄、水果

威士忌--穀類(大麥、裸麥、玉米)

蘭姆酒--蔗糖、糖蜜

甜酒--鮮花、樹葉、樹根、樹皮、水果、外皮、藥草、香料

飲法

飲酒若能選擇適當的場合,維持正確的酒溫,挑選合宜的酒杯,搭配一定的菜餚,就能充分發揮出酒的特質,享受飲酒的樂趣。

問題七:吃燒烤可以喝威士忌嗎 什麼時候都可以, 但是不是餐酒 , 空閒的時候一安士威士忌,2塊冰,就是最好的享受

問題八:喝洋酒吃什麼? 烈性洋酒一般用作餐後酒,或兌飲料或做成雞尾酒休閒時喝得好玩,配一些常見的零食就行,不好配餐的。

問題九:喝雞尾酒有什麼禁忌,比如說前後不可以吃什麼,喝什麼? 一般是沒什麼的你要是沒有過敏的話

百齡壇特醇威士忌是陳釀多少年的?

這款威士忌是屬於無具體年份{N.A.(NO

AGE

STATEMENT)}這類的,因爲是調和(blended)威士忌,所以是用幾種年份不同的威士忌調配起來的,由於調配用幾種酒之間的年份差異很大,所以纔不會在酒標上標註具體的年份。不過從介紹的資料來看,調配用酒的酒齡最少是不低於3年的,這款酒也不是純麥芽的,麥芽的比例佔了60%左右,剩下的40%左右是其它穀物(綠瓶的這款纔是純麥芽的)。如果你以後想買純麥威士忌,可以看瓶子的顏色,只要綠瓶的90%的可能性就是純麥威士忌。還可以看酒標上的標註,純麥的標註是malt,單一麥芽的標註是single

malt~~~