百齡壇威士忌30年的價格因市場供求、地區、銷售渠道、稅收等因素而有所不同。在中國市場,百齡壇威士忌30年的價格大約在3000元-8000元之間。具體價格可以諮詢當地酒類專營店或電商平臺。
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我想問一下大家這瓶百齡壇蘇格蘭威士忌,是什麼時候的,時間有多長。
你這不是寫着30 years old嗎。就是它的調合成份中最低的橡木桶陳熟化時間爲30年。至於你要想知道他在瓶中又裝了多少年。那你自己在瓶上看吧。
30年的百齡壇確實價格杯菲。接近3000元價格。
百齡壇30年價格多少一瓶啊
百齡壇30年蘇格蘭威士忌700ml在北京超市的零售價格在2500上下左右
Grant's威士忌 4.5L
格蘭威士忌【GRANT'S】750ML市場價100元左右,
紅牌威士忌700ML市場價130元左右
4.5L紅牌威士忌是1100元/瓶左右
格蘭威士忌【GRANT'S】比紅牌威士忌略低,市場售價在800元左右
蘇格蘭威士忌(ScotchWhisky)在蘇格蘭有四個生產威士忌的區城,即高地(Highland)、低地(Lowland)、康倍爾鎮(Campbeltown)和伊萊(Islay),這四個區域生產的產品各有其獨特風格。
蘇格蘭威士忌的配製需經六道工序,即:將大麥浸水發芽→烘乾、攪拌麥芽→入槽加水糖化→入桶加酵母發酵→兩次蒸餾→陳釀、混合。
調製的蘇格蘭威士忌,是由麥芽威士忌供給其香味特色。
穀物威士忌的酒味較淡,釀藏時間也較短,調和時佔整個蘇格蘭威士忌的60~70%。
調和後的威士忌口味比較粗劣,仍需注入橡木桶中貯存、陳釀,蘇格蘭威士忌在釀製過程中,需將浸水的麥芽置於泥煤上烤乾,所以成品酒均含有煙燻味道。
在貯存過程中,酒中粗劣的味道逐漸被橡木桶吸收,木桶的顏色也慢慢滲入酒中,因而成品酒的顏色呈淡琥珀色。
蘇格蘭威士忌必須陳年5年以上方可飲用,普通的成品酒需貯存7~8年,醇美的威士忌需貯存10年以上,通常貯存15~20年的威士忌是最優質的,這時的酒色、香味均是上乘的。
貯存超過20年的威士忌,酒質會逐漸變壞,但裝瓶以後,則可保持酒質永久不變。
蘇格蘭威士忌具有獨特的風格,它的色澤棕黃帶紅,清澈透明,氣味焦香,略帶煙燻味的特色,口感幹洌、醇厚、勁足、圓正綿柔,酒度一般在40一43度之間。
衡量蘇格蘭威士忌的重要標準是嗅覺的感受,即酒香氣味。
蘇格蘭威士忌是世界上最好的威士忌之一。
蘇格蘭威士忌分爲純威士忌(straightwhisky)和混合威士忌(Blendedwhisky)兩大類。
所謂純威士忌是以一種原料加工釀製而成的,通常指純麥威士忌(Straightmaltwhisky),而混合成士忌通常指的是穀物威士忌(Grainwhisky)和兌和威士忌(Blendedscotchwhisky)。
1.純麥威士忌(StraigIltmaltwhisky)純麥成士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麥芽爲原料,經發酵後,用罐式蒸餾器蒸餾,然後裝入特別的木桶(由美國的一種白橡木製成,內壁需經火烤炙後才能使用)中陳釀,裝瓶前加以稀釋,酒度在40度以上。
大多數人認爲,這種純麥威士忌的泥煤味太濃了,不宜被接受,而混合威士忌,原有的麥芽味已經被沖淡,嗅覺上更爲吸引人。
所以提到威士忌,多數是指混合威士忌而言的。
較著名的純麥威士忌的品牌有:格蘭菲蒂切(Glenfiddich)、託瑪亭(Tomatin)、卡爾都(CarIHu)。
格蘭利非特(GlenLivet)、不列顛尼亞(BritainNia)、馬加蘭(Macallan)。
高地派克(HighLandPark)、阿爾吉利(Argrli)、斯布林邦克(SpringBank)。
2.穀物威士忌(Grainwhisky)穀物威士忌是以燕麥、小麥、黑麥、玉米等穀物爲主料。
大麥只佔20%,主要用來制麥芽,作爲糖化劑使用。
穀物威士忌的口味很平淡,幾乎和食用酒精相同,屬清淡性烈酒,多用於勾兌其它威士忌酒,穀物威士忌很少零售。
3.兌和威士忌(Blendedscothwhisky)兌和威士忌是用純麥威士忌、穀物威士忌或食用酒精勾兌而成的混合成士忌。
勾兌時加入食用酒精者,一般在商標上都有註明。
勾兌威士忌是一門技術性很強的工作,通常是由出色的兌酒師來掌握。
在兌和時,不僅要考慮到純、雜糧酒液的兌和比例,還要照顧到各種勾兌酒液的年齡、產地、口味及其它特徵。
威士忌的勾兌不同於Cognac(干邑、白蘭地名品),它在勾兌時,不用口品嚐,而是用嗅覺判斷來勾兌,在氣味分辨遇到困難時,取一點酒液塗於手背上,使其香味揮發,再仔細嗅別鑑定。
著名的廠家,憑其出色的釀酒師的經驗和技術,獨到而保密的勾兌方程式,調製出比原來各種個別原料更令人暢快的新口味來。
據不完全統計,蘇格蘭威士忌約有2000多種勾兌方式,但只有100種左右的蘇格蘭威士忌,在勾兌後能達到卓越的水平,因而風行一時,銷售量遠遠大於其它混合威士忌。
在英國名氣最大,產量又最高的牌子“紅方”、“黑方”則是由40種不同的原酒樣品勾兌而成的,經勾兌混合、貯存若干年後的威士忌,煙燻味則被沖淡,香味更加誘人,並且在世界上銷量最多,這是蘇格蘭威士忌的精華所在。
兌和威士忌通常有普通和進階之分。
一般來說,純麥威士忌用量在50~80%之間者,爲進階兌和威士忌。
如果穀物威士忌所佔的比重大於純麥威士忌,即爲普通威士忌。
進階威士忌兌和後要在橡木桶中貯存12年以上,而普通威士忌在兌和後貯存8年左右即可出售。
普通戚士忌(StandardWhisky)名品有:特醇百齡壇(Ballantine’sFinst)、金鈴威(Be11’s)、紅方威(JohnnieWalkerRedLable)、白馬威(WhiteHorse)、龍津威(LongJohn)、先生威(Teacher’s)、珍寶(JandB)、順鳳威(CuttySart)、維特(Vat69)。
進階威士忌(PremiumWhisky)名品有:金璽百齡壇(Ballantine'sGoldsed)、百齡壇30年(Ballantine's3OYearsOld)、進階海格(HaigDimple)、格蘭(Grant's)、進階白馬(Logan’s)、黑方威(JohnnieWalkerBlackLable)、特級威士忌(SomethingSpecial)、進階詹姆斯·巴切南(Stratbconon)、百齡壇17年(Ballantine’s17YearsOld)、老牌(OldParr)、芝華士(ChivasRegal)、皇室敬禮(ChivasRegalRoyalSalute)等。
在飲用蘇格蘭威士忌時用古典杯服侍,這種寬大而不深的平底杯,更利於蘇格蘭威士忌風格的表現。
蘇格蘭威士忌在餐前或餐後飲用,標準用量爲每份40毫升。
可純飲,也可加冰、加水或用來調製雞尾酒。
威士忌求大神鑑定價格,萬分感謝
scotch出了桶就這樣了...不像白酒...時間越長越值錢
最近百齡壇纔出了一個40年的...一瓶7000多美元...
不過像我剛纔說的一樣 12年就是12年的 出了桶放十幾年還是12年的... 味道在桶裏已經定了 因此價錢不會漲多少
況且百齡壇本身就有30年的陳釀 你這個...還是留着自己喝吧
PS.剛幫你查了一下 30年陳釀的百齡壇在我們這邊也才賣500澳元 折民幣不到四千
洋酒的種類和市場價格
名稱 市場價 會員價 VIP客戶價
人頭馬VSOP700ml373 354 336
人頭馬特級700ml495 471 446
金牌馬爹利700ml372 353 334
藍帶馬爹利1186 1127 1067
名仕馬爹利430 408 387
拿破崙VSOP700ml321 305 288
軒尼詩VSOP405 385 365
軒尼詩XO700ml1442 1370 1298
尊爵1253 1190 1128
芝華士12年新255 242 229
芝華士18年750ml561 533 505
珍寶威114 108 102
佔美臣157 149 142
佔邊750ml105 100 94
威雀115 109 104
紳士傑克372 353 334
A麥卡侖12年379 360 341
綠方423 401 380
藍方1384 1315 1246
傑克丹尼銀選787 747 708
傑克丹尼750ml204 194 184
火雞160 152 144
皇家禮炮新1253 1190 1128
皇家禮炮38年4662 4429 4196
紅方700ml153 145 138
黑佔邊233 221 210
黑方12年百年珍藏270 256 243
黑方245 233 220
尊榮750ml361 343 325
格蘭威95 90 85
格蘭傑蘇玳酒桶窖藏陳釀605 574 544
格蘭傑波特酒桶窖藏陳釀532 505 479
格蘭菲迪30年2623 2491 2360
格蘭菲迪21年1107 1052 997
格蘭菲迪18年495 471 446
格蘭菲迪15年350 332 315
格蘭菲迪12年240 228 216
帝王30年2156 2049 1941
帝王18年612 581 551
帝王12年270 256 243
百齡壇特醇115 109 104
百齡壇30年3118 2962 2806
B百齡壇17年506 480 455
百齡壇15年420 399 378
百齡壇12年255 242 229
百富15年單一麥芽威士忌605 574 544
百富12年單一純麥威士忌434 412 391
老伯威750ml291 277 262
百富21年單一麥芽威士忌1603 1523 1442
金牌珍藏430 408 387
歌頓金750ML87 83 79
必發達128 122 115
芬蘭〔原味〕95 90 85
芬蘭伏(檸檬味)136 129 122
芬蘭伏(紅侖味)131 125 118
芬蘭伏(芒果味)136 129 122
絕對伏特加原味163 155 147
絕對伏特加搖滾版168 159 151
絕對伏特加橙味189 180 170
絕對伏特加(辣椒)189 180 170
絕對伏特加(香草味)189 180 170
絕對伏特加(蜜桃)189 180 170
絕對伏特加(紅梅)189 180 170
絕對伏特加柑桔味189 180 170
絕對伏特加(蘋果梨)味189 180 170
斯米諾風味伏特加青蘋果味125 119 113
斯米諾(黑)伏特加255 242 229
斯米諾風味伏特加柑桔味125 119 113
斯米諾風味伏特加橙味125 119 113
摩根黑105 100 94
摩根白102 97 92
摩根金105 100 94
百家得80 76 72
哈瓦娜80 76 72
哈瓦娜7年262 249 236
哈瓦娜3年124 118 111
百家得黑125 119 113
百家得151179 170 161
金快活105 100 94
銀快活102 97 92
懶蟲金119 114 108
懶蟲銀119 114 108
波士白薄荷85 80 76
波士白可可85 80 76
波士棕可可85 80 76
波士杏仁白蘭地85 80 76
波士白橙皮92 87 83
波士幹香橙92 87 83
波士蜜瓜85 80 76
波士杏仁甜85 80 76
波士香蕉85 80 76
波士巴菲85 80 76
波士雞蛋85 80 76
波士奇異果85 80 76
波士白櫻桃87 83 79
百利甜109 104 98
君度153 145 138
咖啡利嬌酒105 100 94
波士密桃85 80 76
金巴利90 86 81
酩悅香檳495 471 446
粉紅酩悅香檳605 574 544
香檳王1999年1865 1772 1678
黃牌香檳430 408 387
白雪香檳459 436 413
*艾德西克莫諾寶藍帽香檳335 318 302
瑪姆紅帶香檳特級幹型525 498 472
巴黎之花香檳年份幹型(1998年)772 734 695
威士忌多少錢一瓶
一般進口威士忌都在100元以上,如紅方的價格在140元左右,百元以下的自由小瓶裝,也就是普通瓶的一半。不過可以買國產的,山東就出產國產威士忌.
誰知道紅酒的價格?
茅臺酒53度(500ml) 560
貴州茅臺酒38度(500ml) 300
53度15年貴州茅臺酒(500ml) 3500
53度30年貴州茅臺酒(500ml) 4500
53度50年貴州茅臺酒(500ml) 7300
紙盒珍品茅臺酒53度(500ml) 480
53度茅臺王子酒(500ml) 120
茅臺酒43度(500ml) 420
52度井臺瓶水井坊酒 400
仙林青梅酒750ML 35
五糧液10年 620
五糧液30年 1650
五糧液50年 3250
五糧液60年 13000
52度五糧液500ML 430
五糧液68度500ML 450
玉山特級高梁酒 30
玉山頂級陳高酒 120
軒尼詩VSOP(100cl) 368
軒尼詩李察(70cl) 7800
軒尼詩杯莫停(70cl) 1450
軒尼詩XO(100cl) 1200
軒尼詩XO(150cl) 1550
軒尼詩XO(300cl) 3980
金牌威士忌75cl 380
綠牌威士忌100cl 330
紅牌(100CL) 118
黑牌(100Cl) 200
蘭方威士忌 1280
黑牌威士忌(200CL) 410
尊爵威士忌 650
麥卡倫12年純麥威士忌 280
長頸FOV(100cl) 460
人頭馬特級(300cl) 1600
人頭馬XO(300) 3450
人頭馬VSOP(300cl) 1080
人頭馬VSOP(70cl) 220
人頭馬特級(70cl) 310
人頭馬VSOP(100cl) 368
人頭馬XO(100cl) 1100
人頭馬路易十三(70cl) 9800
人頭馬路易十三 18800
人頭馬XO(150cl) 1680
人頭馬天醇XOE(300cl) 3450
人頭馬天醇XOE(70cl) 750
金牌馬爹利(300CL) 980
藍帶馬爹利(300CL) 3100
金牌馬爹利2號 105
金牌馬爹利(100cl) 280
馬爹利藍帶(100cl) 820
藍帶馬爹利2號 338
馬爹利XO 980
名士馬爹利 260
馬爹利XO(3公升裝) 3180
馬爹利凱旋0.7L 1960
金王馬爹利大號(70CL) 6800
卡慕VSOP(70cl) 180
卡慕布特尼XO(100cl) 1160
拿破崙VSOP(70cl) 190
百齡壇17年蘇格蘭威士忌100cl 600
百齡壇醇麥12年70cl 210
百靈壇17年蘇格蘭威士忌75cl 390
百靈壇17年蘇格蘭威士忌70cl 470
百靈壇21年蘇格蘭威士忌70cl 600
百靈壇30年蘇格蘭威士忌70cl 2100
傑克丹尼威士忌(100cl) 155
芝華士(100cl) 250
皇家禮炮(100cl) 920
銘悅香檳 280
哥頓氈酒 95
百利甜力嬌酒 138
皇冠伏特加酒 80
禾富總統紅葡萄酒(0.75升) 145
禾富黃牌紅葡萄酒(0.75升) 95
佳運加州紅酒(0.75升) 80
安天尼珍藏紅酒(0.75升) 75
大統領尚美度紅酒(0.75升) 80
經常喝的洋酒都有什麼?詳細 最好附加價錢和毫升
金王馬爹利L'or De Martell法國70022180
尚·馬爹利 至尊L'or de Jean Martell法國70022180
馬爹利高斯巴干邑Martell Champagne法國7003827
馬爹利凱旋珍享特級干邑Martell Creation法國7003656
名仕馬爹利Martell Noblige法國30001953
馬爹利X.OMartell X.O法國7001220
藍帶馬爹利Martell Cordon Blue法國700963
名仕馬爹利Martell Noblige法國700391
金牌馬爹利Martell Med V.S.O.P法國700315
人頭馬系列干邑白蘭地
路易十三Louis XIII 法國70019000
人頭馬V.S.O.PRemy Martin V.S.O.P法國30001650
人頭馬X.ORemy Martin X.O法國7001200
人頭馬特級Remy Martin Club法國700450
人頭馬V.S.O.PRemy Martin V.S.O.P法國700340
軒尼詩系列干邑白蘭地
軒尼詩·李察HENNESSY RICHAND法國70021800
軒尼詩X.OHennessy X.O法國7001118
軒尼詩V.S.O.PHennessy V.S.O.P法國700325
其他系列白蘭地
卓爾Dreher巴西900110
孟買寶石藍Bombay sapphire美國750148
必富達Beefeater英格蘭750101
施格蘭金酒Seagram's Gin美國75068
歌頓Gordon's英格蘭75068
懶蟲金Camino Golden墨西哥75098
懶蟲銀Camino Silver墨西哥75098
雷博士金Pepe Lopez Golden墨西哥75098
雷博士銀Pepe Lopez Sliver墨西哥75090
豪帥快活金Juse Cuervo Golden墨西哥75097
豪帥快活銀Juse Cuervo Sliver墨西哥75097
白金武士Conquistador墨西哥75096
奧美加金Olmeca Golden墨西哥75095
奧美加銀Olmeca Silver墨西哥75095
名稱英文名稱產地規格(ML/瓶)價格(元)
尊尼獲加系列威士忌
藍方Johnnie Walker Blue Lable蘇格蘭7001118
尊爵 JW Premier Scotch Whisky蘇格蘭750941
金方Johnnie Walker Golden Lable蘇格蘭700460
綠方Johnnie Walker Green Lable蘇格蘭700295
黑方Johnnie Walker Black Lable蘇格蘭700220
紅方Johnnie Walker Red Lable蘇格蘭700125
芝華士系列威士忌
芝華士25年Chivas Regal 25 years蘇格蘭7001908
芝華士18年(帶搖架)Chivas Regal 18 years蘇格蘭17501739
芝華士18年(不帶搖架)Chivas Regal 18 years蘇格蘭17501203
芝華士12年Chivas Regal 12 years蘇格蘭45001390
芝華士12年Chivas Regal 12 years蘇格蘭3000871
芝華士18年Chivas Regal 18 years蘇格蘭700465
芝華士12年Chivas Regal 12 years蘇格蘭1500436
芝華士12年Chivas Regal 12 years蘇格蘭700218
芝華士12年Chivas Regal 12 years蘇格蘭375111
百齡壇系列威士忌
百齡壇30年Ballantine's 30 years蘇格蘭7002373
百齡壇21年Ballantine's 21 years蘇格蘭700999
百齡壇17年Ballantine's 17 years蘇格蘭700433
百齡壇15年Ballantine's 15 years蘇格蘭700320
百齡壇12年Ballantine's 12 years蘇格蘭700218
百齡壇特醇Ballantine Finest蘇格蘭700116
皇家禮炮系列威士忌
皇家禮炮21年(帶搖架)Royal Salute 21 Years蘇格蘭30005465
皇家禮炮21年(不帶搖架)Royal Salute 21 Years蘇格蘭30005060
皇家禮炮38年Royal Salute 38 Years蘇格蘭7005180
皇家禮炮21年Royal Salute 21 Years蘇格蘭15002138
皇家禮炮Royal Salute蘇格蘭700999
其他品種威士忌
麥卡倫12年Macallan 12 years蘇格蘭700350
格蘭菲迪12年Glenfiddich 12 years蘇格蘭700230
威鳳凰波本威士忌12年 Wild Turkey 12 Years美國700215
施美格Smuggler蘇格蘭700175
威鳳凰波本威士忌8年 Wild Turkey 8 Years美國700175
傑克丹尼Jack Daniel's美國750195
尊美醇John Jameson愛爾蘭700146
威雀Famous Grouse蘇格蘭750125
白佔邊Jim Beam White Lable美國750115
珍寶Justcrini&Brooks LTD英國750110
加拿大俱樂部Canadian Club加拿大750100
格蘭森王牌king glenorsen英國700108
名稱英文名稱產地規格(ML/瓶)價格(元)
百家德系列朗姆酒
哈瓦那7年朗姆酒Havana Club 7 years古巴750196
百家德151Bacardi 151波多黎各750138
百家德黑Bacardi Black德國750105
哈瓦那3年朗姆酒Havana Club 3 years古巴750101
麥耶士Myers's牙買加75095
摩根船長黑Captain Morgan Black牙買加70086
摩根船長白Captain Morgan White牙買加70086
百家德白Bacardi White德國75080
哈瓦那白朗姆酒Havana Club Silver古巴75072
瑞典(絕對)系列伏特加
瑞典伏Absolut瑞典750149
瑞典伏檸檬Absolut Lemon瑞典750169
瑞典伏柑橘Absolut Orange瑞典750169
瑞典伏辣椒Absolut Pimiento瑞典750169
瑞典伏蜜桃Absolut Apeach瑞典750169
瑞典伏香草Absolut Vanilia瑞典750169
瑞典伏覆盆梅Absolut Raspberri瑞典750169
瑞典伏蘋果梨Absolut Pears瑞典750169
藍天系列伏特加
藍天原味伏特加Skyy vodka美國700108
藍天香草味伏特加Skyy Vanilla美國700115
藍天藍莓味伏特加Skyy Infusions Raspberry美國700115
藍天柑橘味伏特加Skyy Infusions Citrus美國700115
藍天熱情果味伏特加Skyy Infusions Passion Fruit美國700115
雷米諾系列伏特加
雷米諾(藍)牌經典伏特加Nemiroff烏克蘭70088
雷米諾(藍)牌經典伏特加Nemiroff烏克蘭50068
雷米諾(黑)牌原味伏特加Nemiroff烏克蘭1750138
雷米諾(黑)牌原味伏特加Nemiroff烏克蘭70078
雷米諾(黑)牌原味伏特加Nemiroff烏克蘭50048
雷米諾(銀)牌伏特加Nemiroff烏克蘭70068
雷米諾(銀)牌伏特加Nemiroff烏克蘭50048
雷米諾蔓越莓伏特加Nemiroff烏克蘭50048
芬蘭系列伏特加
芬蘭伏Finlandia芬蘭75095
芬蘭伏青檸Finlandia Lime芬蘭750110
芬蘭伏紅櫻桃Finlandia Cranberry芬蘭750110
其他品種伏特加
su-27Su-27中國50078
皇冠伏Smirmoff俄羅斯75073
紅牌伏Stolichnaya 俄羅斯70055
名稱英文名稱產地規格(ML/瓶)價格(元)
波士系列利嬌酒
波士藍香橙Bols Blue荷蘭75077
波士蛋黃Blos Advocaat荷蘭70077
波士綠薄荷Bols Get荷蘭70077
波士白薄荷Bols Get荷蘭70077
波士咖啡可可Bols Cacao Brown荷蘭70077
波士白可可Bols Cacao White荷蘭70077
波士蜜桃Bols Peach荷蘭70077
波士櫻桃Bols Cherry 荷蘭70077
波士荔枝Bols Litchi荷蘭70077
波士草莓Bols Strawberry荷蘭70077
波士黑加侖Bosl Grape荷蘭70077
波士香蕉Bols Banana荷蘭70077
波士白橙皮Bols Orange荷蘭70077
波士蜜瓜Bols Melon荷蘭70077
波士杏仁Bols Amaretto荷蘭70077
其他品種利嬌酒
X冰粉紅利口酒 XDrinkpinkVodka 法國750230
聖鹿Jagermeister德國700155
金萬利Grand Marnier法國700140
加力安奴Callano意大利700130
意利咖啡預調酒 Illyquore意大利700128
蒂她力嬌酒荔枝口味Dita Lychee法國700126
君度Cointreau法國700125
芳津杏仁Disaronm意大利700125
百利甜Bailey's愛爾蘭750115
森伯加Vaccari意大利700115
咖啡蜜Kahlua美國700110
金巴利苦味利口酒 Campari意大利75095
馬天尼幹Martini Dry意大利100092
馬天尼甜Martini Rossso意大利100092
馬利寶Malibu英國75088
必得力紅石榴Bardinet Grenadine法國70063
自由布拉格Absinthium捷克700449
HUALAISHI Whisky是什麼酒,多少錢?
華萊士戚士忌(Whisky) 你這瓶酒應該是國產的
Whisky“威士忌”一詞是古代居住在愛爾蘭和蘇格蘭高地的塞爾特人(Ce1t)的語言,古愛爾蘭人稱此酒爲Visge一Beatha,古蘇格蘭人稱爲Visage baugh。經過年代的變遷,逐漸演變成今天的Whisky一詞。不同的國家對威士忌的寫法也有差異,在愛爾蘭和美國寫成Whiskey,而在蘇格蘭和加拿大則寫成Whisky,發音區別在於尾音的長短。“威士忌”一詞,意爲“生命之水”,絕大多數人都喜歡純飲威士忌。
威士忌的釀製是將上等的大麥浸於水中,使其發芽,再用木炭煙將其烘乾,經發酵、蒸餾、陳釀而成。貯陳過程最少3年,也有多至15年以上的。造酒專家認爲:劣質的酒陳年再久也不會變好的,所以,經二次蒸餾過濾的原威士忌,必須經釀酒師鑑定合格後,纔可放入酒槽,注入炭黑橡木桶裏貯藏醞釀。由於橡木本身的成份及透過橡木桶進入桶內的空氣,會與威士忌發生作用,使酒中不潔之物得以澄清,口味更加醇化,產生獨一無二的酒香味,並且會使酒染上焦糖般的顏色。所有威士忌都具有相同的特徵:略帶微妙的菸草味。大多數威士忌在蒸餾時,酒精純度高達140~180proof,裝瓶時稀釋至80~86proof這時酒的陳年作用便自然消失了,也不會因時間的長短而使酒的質量有所改變。
幾百年來,威士忌大多是用麥芽釀造的。直至1831年才誕生了用玉米、燕麥等其它穀類所制的威士忌。到了1860年,威士忌的釀造又出現了一個新的轉折點,人們學會了用摻雜法來釀造威士忌,所以威士忌因原料不同和釀製方法的區別可分爲麥芽威士忌、穀物威士忌、五穀威士忌、稞麥威士忌和混合威士忌五大類。摻雜法釀造威士忌的出現使世界各國的威士忌家族更加地壯大,許多國家和地區都有生產威士忌的酒廠,生產的威士忌酒更是種類齊全、花樣繁多,最著名最具代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。
金璽百齡壇12年1000ml的價格
百齡壇12年是一款柔滑、複雜的威士忌。他誕生於20世紀50年代,調和了超過40種精選單一麥芽威士忌和穀物威士忌,至少經過12年的醞釀。百齡壇12年陳釀,酒質溫潤醇和,具有濃郁的雪梨香味,最能體現與生具來的真摯與誠意,是藝術與質量的完美結合;百齡壇12年多以700ml居多,價格在230—280元之間。芝華士12年有1000ml的,價格大體也在200-300之間。