油條面怎樣做才能又酥又鬆軟

油條面的做法步驟有3步。需要的食材有：麪粉250克、鹽3克、小蘇打3克、泡打粉2克、食用油適量。製作油條面的具體操作步驟如下：

第一步：和麪

麪粉、小蘇打、泡打粉、鹽混合，加入食用油和適量的清水。

第二步：揉麪

揉成光滑的麪糰。

第三步：發酵

放入盆中，蒙上保鮮膜醒發一晚即可。

總結：以上就是關於油條面怎樣做才能又酥又鬆軟的具體操作步驟，希望對大家有幫助。