2、水溫沖泡，溫杯洗茶後以80至90℃熱水沖泡，靜置3至5分鐘出湯；
3、出湯品飲，蓋碗沖泡浸潤10秒出湯，先聞茶香，再觀湯色，慢慢細品。
1、茶具茶量，玻璃杯和蓋碗都可沖泡毛峯茶，玻璃杯取茶4g，蓋碗取茶6至8g；
2、水溫沖泡，溫杯洗茶後以80至90℃熱水沖泡，靜置3至5分鐘出湯；
3、出湯品飲，蓋碗沖泡浸潤10秒出湯，先聞茶香，再觀湯色，慢慢細品。
1. 選擇優質的毛峯茶葉：毛峯茶葉應該具有鮮豔的色澤、完整的葉形、柔韌的質地和清香的氣味，挑選的時候可以用手輕輕揉搓，如果茶葉香氣撲鼻且緩慢展開，那麼就是優質的毛峯茶葉。
2. 水溫控制：沖泡毛峯茶時水溫不能太高，否則會使茶葉的營養成分損失，影響茶的口感。最好使用80℃~85℃的水，但如果你想體驗不同口感，可以適當調整水溫。
3. 計量用茶：一般來說，泡一杯250ml的毛峯茶需要使用3~5克的茶葉，如果你喜歡喝濃一些的茶，可以適當增加茶葉的用量。
4. 浸泡時間：毛峯茶的浸泡時間不宜過長，否則會影響口感。一般來說，浸泡時間控制在2~3分鐘左右即可，但爲了更好地體驗不同口感，可以適當延長浸泡時間。
5. 多次沖泡：毛峯茶可以多次沖泡，每次沖泡的時間可以稍微延長一些，這樣可以更好地品嚐毛峯茶的變化和不同的口感。約3次沖泡後，茶葉的茶湯口感會有所下降，建議不要再衝泡。
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1、沖泡毛峯，可以選用玻璃杯、景德歌圓袁議冷民鎮瓷杯、紫砂壺。以玻璃杯爲例，先用熱水把杯子燙洗一遍，用手握住杯子，順時針旋轉兩圈，讓杯子內壁全都接觸得到熱水，這一步既來自可以對杯子進行一個清潔，還可以提高杯子的溫度，燙實的富慶價貴哥洗結束後把水倒掉即可。
2、往杯子內加入四方之一的水，水溫控制在85度左右，毛峯茶葉比較鮮嫩，水溫過高會使茶葉受損。投入預先準備好的茶舊敵川羣少葉，讓茶葉靜置一分鐘，一分鐘後取起茶杯輕輕的搖晃，使內部茶湯變得均勻，然後高衝加水，再等待三分鐘左右即可。
毛峯茶的沖泡方法
毛峯茶的沖泡方法如下：
工具/材料：茶杯、毛峯茶、熱水。
1、溫杯，倒入佔杯約1/4的開水，水溫可略高，90~95℃爲宜，因爲水溫高更有利於激發茶香。
2、倒入2~3g非綠幹茶，拿起杯子逆時針旋轉搖晃進行搖香，一般5、6圈即可。
3、定點高衝，使得茶葉翻滾，釋放物質。高衝的水溫可以比搖香時低，80℃左右即可，一般揭蓋涼上搖香的功夫就可以了。
沖泡毛峯茶注意事項：
在泡茶的時候最重要的是掌握茶和水的比例。如果這個比例掌握不好，沏出來的茶就不好。因爲它們之間的比例會直接影響到茶湯的味道和顏色。正常情況下，黃山毛峯茶與水的比例應該在1:80左右，最好用白瓷茶杯沖泡。
沖泡黃山毛峯的水溫不宜過高，應掌握好水溫。因爲黃山毛峯是一種綠茶，泡出的茶湯應該是嫩綠明亮，滋味鮮爽，所以在沖泡時，應控制在80-90℃的水溫。如果水溫太高，容易把茶葉泡熟，失去原有的茶香和口感。
黃山毛峯的飲用方法？
黃山毛峯是中國歷史名茶之一，徽茶，是綠茶的一種。黃山毛峯外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。那麼黃山毛峯如何沖泡？怎麼沖泡好喝的黃山毛峯呢？
步驟/方法
比例 直接反應的是茶的濃淡.濃淡要合適纔好，使我們能夠品嚐到茶的色和香，同時，適當的濃淡對於茶葉中的物質的浸出是有影響的，這不但影響到茶水的色、香、味，也影響到茶水對人體影響作用。濃淡可以科學計測，但是平時很少有人去理會這一指標的，還是要自己把握，一般是宜淡不宜濃。大致上說，一般綠茶，茶與水的重量比爲1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶葉3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。
水溫 對不同的茶要求用不同的水溫，應視不同類茶的級別而定。但是我們經常不注意這一點，總是喜歡用很燙的水來沖泡。一般說來，紅茶、綠茶、烏龍茶有沸水沖泡還是較好的可以使茶葉中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的綠茶，如黃山毛峯、西湖龍井，應用80℃-90℃的開水沖泡，使茶水綠翠明亮，香氣純正、滋味甘醇。
時間 一般也就是3到10分鐘。泡久了不但茶的口味不好了，還容易將茶中對人體不利的物質泡出來。將黃山毛峯放入杯中後，先倒入少量開水，以浸沒茶葉爲度，加蓋3分鐘左右，再加入開水七八成滿便可趁熱飲用。水溫高、茶葉嫩、茶量多，則沖泡時間可短些；反之，時間應長些。一般沖泡後加蓋3分鐘，茶中內含物浸出55%，香氣發揮正常，此時飲茶最好。
次數 一般3到4次就好了，俗話說：“頭道水，二道茶，三道四道趕快爬。”意思是說頭道沖泡出來的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。飲茶時，一般杯中茶水剩1/3時，就應該加入開水，這樣能維持茶水的適當濃度.
END
注意事項
沖泡黃山毛峯有以下幾點是要值得注意的，否則的話，即使是上等的黃山毛峯也泡不出好的滋味來。
黃山毛峯如何沖泡
中國的茶文化對於沖茶這一塊是十分有講究的，下面我爲大家介紹關於黃山毛峯的沖泡方法，歡迎大家閱讀。
泡黃山毛峯-比例
直接反應的是茶的濃淡.濃淡要合適纔好,使我們能夠品嚐到茶的色和香,同時,適當的濃淡對於茶葉中的物質的浸出是有影響的,這不但影響到茶水的色、香、味，也影響到茶水對人體影響作用。濃淡可以科學計測，但是平時很少有人去理會這一指標的，還是要自己把握，一般是宜淡不宜濃。大致上說，一般綠茶，茶與水的重量比爲1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶葉3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。
泡黃山毛峯-水溫
對不同的茶要求用不同的水溫，應視不同類茶的級別而定。但是我們經常不注意這一點，總是喜歡用很燙的水來沖泡。一般說來，紅茶、綠茶、烏龍茶有沸水沖泡還是較好的可以使茶葉中的'有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的綠茶，如黃山毛峯、西湖龍井，應用80℃-90℃的開水沖泡，使茶水綠翠明亮，香氣純正、滋味甘醇。
泡黃山毛峯-時間
一般也就是3到10分鐘。泡久了不但茶的口味不好了，還容易將茶中對人體不利的物質泡出來。將黃山毛峯放入杯中後，先倒入少量開水，以浸沒茶葉爲度，加蓋3分鐘左右，再加入開水七八成滿便可趁熱飲用。水溫高、茶葉嫩、茶量多，則沖泡時間可短些;反之，時間應長些。一般沖泡後加蓋3分鐘，茶中內含物浸出55%，香氣發揮正常，此時飲茶最好。
泡黃山毛峯-次數
一般3到4次就好了，俗話說：“頭道水，二道茶，三道四道趕快爬。”意思是說頭道沖泡出來的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。飲茶時，一般杯中茶水剩1/3時，就應該加入開水，這樣能維持茶水的適當濃度.
黃山毛峯怎麼沖泡
黃山毛峯怎麼沖泡合理：
1、沖水時應高懸壺、斜沖水，使水流緊貼杯壁斜衝而下，在杯中形成旋渦，帶動茶葉旋轉。
2、沖水後加不加蓋要看茶、看水、看天氣。加蓋的話一分鐘左右，掀蓋邊聞香，邊等待茶葉內的有效成分繼續慢慢浸出，不可以蓋得時間過久會悶壞茶。
3、沖泡過程中續水要及時，頭一泡衝出的茶稱爲“一開茶”或“頭水茶”。
4、喝到杯中還剩三分之一的水量時，應該要再加入開水，這稱之爲續水，續水若太遲，二開茶的茶湯必定寡淡無味。
黃山毛峯的飲用方法：
1、玻璃杯沖泡法
沖泡綠茶中最常見的一種茶具。具體方法是，注入少量降至約85℃開水，將茶淹沒；一分鐘後續水至杯高的1/2；第三次注水至杯高的3/4，即能品飲，方便快捷。
2、瓷杯沖泡法
是有它的獨特之處的。那麼瓷杯不透明可阻擋光線輻射，茶湯鮮度好，保持時間長。
沖泡黃山毛峯茶的方法
沖泡黃山毛峯茶的方法
黃山毛峯是中國十大名茶之一，屬於綠茶。下面，我爲大家提供沖泡黃山毛峯茶的方法，希望對大家有所幫助!
黃山毛峯茶，產於安徽省太平縣以南，歙縣以北的黃山。茶芽格外肥壯，柔軟細嫩，葉片肥厚，經久耐泡，香氣馥郁，滋味醇甜，成爲茶中的上品。
綠茶。顏色：嫩綠油潤。
外形：細扁如雀舌，芽似鋒;白毫顯，色似象牙。
滋味：嫩毫香清新持久，滋味醇厚回甘;湯色杏黃清澈。
泡茶工具
陶瓷蓋碗一個、黃山毛峯(這裏以特級爲例)、電水壺一個、基本功夫茶具一套(包括茶海一個、竹節茶道六件套一個、陶瓷儲茶罐一個)。
沖泡方法
1、溫杯：用75～85℃的開水，衝淋陶瓷蓋碗，使其充分均勻受熱。
2、投茶：上投、中投、下投法皆可，我們以下投法示意，用茶匙取3～5g茶葉放入蓋碗。
3、泡茶：先加入適量的75～85℃的開水，以覆蓋茶葉爲佳，蓋上杯蓋。1～2min後，再沿杯壁加滿開水，即可品茗香了。
;毛峯的泡法 毛峯的泡法介紹
1、先在玻璃杯中加入適量的熱水，來回搖晃，讓玻璃杯充分受熱，這樣做能夠清除玻璃杯中的異味，同時還能更好的釋放出茶香，防止玻璃杯在後續泡茶的過程中炸裂。
2、倒出熱水，然後取適量的毛峯幹茶放到玻璃杯中，一般水和茶的比例在4：1左右就可以了，但注意在泡茶之前需倒入一半的水，充分搖晃10秒之後，再將水倒出，這樣能將茶葉上的一些雜質清除，喝起來更加的爽口。
3、注水的時候應掌握高衝低泡的手法，將熱水壺自下往上高高提起，讓茶葉在水流的衝擊下舒展開，等茶葉在杯中完全下沉的時候，就可以飲用了。
毛峯茶的泡法
毛峯茶的泡法
毛峯茶的泡法，毛峯茶很多人都喝過，尤其是喜好品茗茶的人，毛峯茶它也叫毛尖，是茶葉中口感對比鮮嫩的特色品種，但是很多人不知道毛峯茶怎麼泡，下面分享毛峯茶的泡法。
一、比例
直接反映的是茶的濃淡.濃淡要適合纔好,使咱們可以或許品嚐到茶的色以及香,同時,適量的濃淡對付茶葉中的物資的浸出是有影響的,這非但影響到茶水的色、香、味，也影響到茶水對於人體影響作用。
濃淡可以科學計測，然而平常很少有人去剖析這一指標的，照舊要本身掌握，一樣平常是宜淡不宜濃。大抵上說，一樣平常綠茶，茶與水的重量比爲1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶葉3克。一樣平常玻璃杯，每杯可放2克。
二、水溫
對於差別的茶請求用差別的水溫，應視差別類茶的級別而定。然而咱們時常不細緻這一點，老是喜好用很燙的水來沖泡。一般說來，紅茶、綠茶、烏龍茶有滾水沖泡照舊較好的可以使茶葉中的有用成分敏捷浸出。某些嫩度很高的綠茶，如黃山毛峯、西湖龍井，運用80%-90%的開水沖泡，使茶水綠翠豁亮，香氣純潔、滋味甘醇。
三、時間
一樣平常也便是3到10分鐘。泡久了非但茶的口胃欠好了，還容易將茶中對於人體倒黴的物資泡出來。將黃山毛峯放入杯中後，先倒入少許開水，以浸沒茶葉爲度，加蓋3分鐘擺佈，再參加開水七八成滿便可趁熱飲用。水溫高、茶葉嫩、茶量多，則沖泡時間可短些;反之，時間應長些。一樣平常沖泡後加蓋3分鐘，茶中內含物浸出55%，香氣施展正常，此時飲茶最佳。
四、次數
一樣平常3到4次就好了，俗話說：“頭道水，二道茶，三道四道趕緊爬。”意思是說頭道沖泡出來的茶水不是最佳的，喝第二道恰好，喝到三道、四道水就可以了。飲茶時，一樣平常杯中茶水剩13時，就應該參加開水，如許能維持茶水的適量濃度。
毛峯茶有什麼功效呢
毛峯屬於綠茶，功效同綠茶。喝綠茶的八大保健作用：
1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。
6、減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
7、防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。
功效與作用
提神醒腦利尿消腫
毛峯茶中含有富厚的咖啡鹼以及一些酚類物資，這些物資被人體吸取之後，能讓人體孕育發生愉快感，能提神醒腦緩解委頓，此外咖啡鹼另有卓越的利尿效用，它能加速人體內過剩水份的快速代謝，對於人類的`身材水腫與小便倒黴都有肯定緩解效用。
軟化血管預防肥胖
毛峯茶中含有富厚的茶多酚以及大量維生素c，這些物資進入人體之後可以軟化血管，剋制動脈硬化，並且他們還能清算血管中積壓的膽固醇，也能淘汰人體脂肪的吸取，加速身材內有脂肪剖析，能在防備心血管疾病的同時，淘汰肥胖症的產生。
抗病毒
抗病毒也是毛峯茶的重要效用，由於毛峯茶中含有的茶多酚以及自然鞣酸，都是效用卓越的抗病毒身分，他們既能剋制病毒活性，也能淘汰病毒對人體細胞的損害，尤其是鞣酸這種物資可以與病毒中的蛋白質相結合，能讓病毒快速殞命。
副作用
正常環境下，適量飲用毛峯茶，對於身材沒有甚麼副作用，然而各人平常沖泡飲用時肯定要細緻，在睡前不克不及飲用毛峯茶，在枵腹的環境下也不克不及飲用毛峯茶，尤其是在枵腹的環境下，喝毛峯茶會加劇腸胃包袱，誘發腸胃疾病，對於人體康健倒黴。
毛峯茶的功效介紹
1、愉快作用
茶葉的咖啡鹼能愉快中樞神經體系，資助人們振奮精神、增長頭腦、解除委頓、進步工作效率。
2、利尿作用
茶葉中的咖啡鹼以及茶鹼擁有利尿作用，用於醫治水腫、水滯瘤。應用紅茶糖水的解毒、利尿作用能醫治急性黃疸型肝炎。
3、強心解痙作用
咖啡鹼擁有強心、解痙、鬆懈平滑肌的效用，能排除支氣管痙攣，增進血液循環，是醫治支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的優良幫助藥物。
4、剋制動脈硬化作用
茶葉中的茶多酚以及維生素C都有活血化瘀防備動脈硬化的作用。以是時常飲茶的人之中，高血壓以及冠心病的發病率較低。
5、抗菌、抑菌作用
茶中的茶多酚以及鞣酸作用於細菌，能凝集細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於醫治腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、流膿，外傷破了皮，用濃茶沖刷患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、、咽喉腫痛，用茶葉來醫治，也有肯定療效。
6、減肥作用
茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸以及芬芳類物質等多種化合物，能調治脂肪代謝，尤其是烏龍茶對於蛋白質以及脂肪有很好的剖析作用。茶多酚以及維生素C能低落膽固醇以及血脂，以是飲茶能減肥。
7、防蛀牙作用
茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能釀成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加之一個保護層，進步了牙齒防酸抗齲本領。
8、剋制癌細胞作用
據報導，茶葉中的黃酮類物資有差別水平的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素以及兒茶素。
毛峯茶用多少度的水泡 毛峯茶的沖泡方法
不同的茶葉所用的水溫也是不一樣的，那麼要泡毛峯茶的話用多少度的水溫沖泡是比較好？怎麼沖泡毛峯茶才能體會出它的香味呢？
毛峯茶用多少度的水泡
毛峯茶的沖泡溫度爲80~85℃，且最好現泡現飲，綠茶多采用鮮嫩芽葉製作而成，且茶葉不經過發酵，茶內物質豐富，沖泡水溫過高或時間過久，綠茶中多酚類物質會被氧化，從而降低營養價值，因此正確的沖泡水溫爲80~85℃爲佳。
毛峯茶的沖泡方法
1、選水
沖泡毛峯首先要選擇好水，水質對茶湯品質的影響很大。一般分爲軟水和硬水，自來水是硬水，不好用來泡茶，山泉水、純淨水是軟水，用來沖泡毛峯茶是最適合不過的，也可以直接用農夫山泉來沖泡。
2、沖泡
最好選擇玻璃杯沖泡毛峯，投茶3-5g，具體投放幹茶量可以根據個人口味來稍微調整。注水後均勻搖晃3-5秒，水溫以85度左右爲宜，浸泡3-5分鐘後即可品飲，可以續水沖泡4道以上。
3、續水
當喝到茶杯中剩餘半杯茶湯時要及時續水，不要喝乾了再加，這會造成口感不均，失去毛峯茶該有的茶味和耐泡次數。毛峯可沖泡次數較少，所以一般不需要洗茶，直接沖泡就行。
毛峯茶有毛能喝嗎
毛尖茶葉上的茸毛就是茶樹嫩梢上面的茶毫。嫩梢上面的茸毛是茶樹品種特性的表徵，茸毛的長度、密度、粗度、色澤、分佈特徵也依品種而不同。茸毛的多少及隱顯是評定茶葉品質優劣的一個重要因素，所以是可以喝的。
而且成茶沖泡後，茶毫溶於茶湯之中，茸毛內含有的氨基酸及其它有效成分會增進茶湯的香氣和滋味。
毛峯茶要放冰箱嗎
1.毛峯可以放冰箱儲存
2.家庭貯存黃山毛峯不妨把茶葉密封在塑料袋中，再將塑料袋放入密封性比較好的茶葉罐中，至陰涼、乾爽的地方儲存，操作方便，效果也佳，能較長時間地保持住茶葉的香氣和品質。
毛峯茶怎麼泡 毛峯茶可以泡幾次
茶葉不僅可以用壺煮，還可以用開水泡，但是一般爲了方便我們都是直接熱水泡居多。那麼，毛峯茶怎麼泡？毛峯茶可以泡幾次？
毛峯茶怎麼泡
將茶葉放入杯中，把茶洗一遍，然後倒入稍微放一會兒的開水沖泡，幾分鐘後可以看到茶湯顏色漸漸溢出來，這個時候的茶葉也是味道最濃厚的，可以連續泡幾次。
毛峯茶可以泡幾次
洗茶一遍之後的頭道茶湯黃綠清亮喝到口裏強烈的香甜還伴有一絲絲清涼的喉韻真是愛不釋口，茶湯柔順細膩。
第二道茶湯也是最好喝的一道，這時綠茶的濃豆香明顯出來了也伴有一點綠茶的苦味，生精回甘明顯，清涼喉韻依舊。
第三道茶湯也非常好喝，豆香和苦味減輕，甜味增加，茶香依舊。
第四道茶湯開始接近尾水的清甜，非常清甜，茶湯從開始到最後都很濃稠順滑細膩。
最後一道尾水清甜依舊，順滑細膩依舊。
毛峯茶泡多久
茶泡2分鐘之內，入口清甜，無明顯苦味！
茶泡5分鐘左右，入口微苦，但生精明顯，回甘悠長！
茶泡8分鐘，此時茶已微涼，苦澀味更重，到回甘依舊！
葉底柔軟，幼嫩，勻齊！
黃山毛峯的泡茶方法
黃山毛峯的泡茶方法：清潔茶具、控制水溫、投茶方法、沖泡時間、總結。
1、清潔茶具
黃山毛峯適合用玻璃杯沖泡，首先將玻璃杯用熱水清洗茶杯，起到清潔和燙杯的作用，溫熱的茶杯能夠更好地激發茶葉中的香氣，也能防止玻璃杯受到熱水的刺激而裂開。
2、控制水溫
黃山毛峯有時候用90℃的熱水沖泡，如果用100℃的沸水沖泡，可能會破壞黃山毛峯中的營養物質，還會導致茶湯變得更加苦澀。沖泡時採用高衝法，這樣注入杯中的水溫會稍稍降低，大概會在85℃，是泡綠茶的合適水溫。
3、投茶方法
沖泡黃山毛峯一般採用中投法，首先往茶杯中注入三分之一的水，然後在杯中投入3克的黃山毛峯茶葉，茶水比例控制在1:50爲佳，然後輕搖茶杯並靜置30秒，然後再次注水，達到7分滿即可。
4、沖泡時間
採用中投法注水沖泡黃山毛峯一分鐘後，就可以進行品飲了，此時綠茶茶湯清澈明亮、清香悠遠、滋味鮮美、回甘無窮。茶湯在飲用三分之二後可再次注水品飲。
5、總結
沖泡黃山毛峯前，需要用熱水燙杯，然後用90℃的熱水沖泡。沖泡時採用中投法，先往杯中注入三分之一熱水，然後投入3克茶葉，輕搖後靜止30秒，在用高衝法注水衝蕩茶葉，水到7分滿即可。沖泡一分鐘後就可以品飲黃山毛峯茶了。
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