關於好喝的科普知識

主料：雞半隻、紅棗適量。做法：1、把雞肉碎成大塊，然後再將雞肉的肥油和厚皮都給摘下來不要，可留着炒青菜用，也不會浪費。2、準備好3片生薑，紅棗10幾顆。3、把洗乾淨的雞肉放進湯鍋裏，放入少量...

1、原材料：老母雞一隻，平菇6個上下，姜，(喜愛大棗的還可以放一些)。2、姜切薄片，平菇先加熱小水泡漲，雞切片。3、把生薑片放進石鍋裏放人水先燒開。4、水開後把洗乾淨的平菇，雞脯肉一起放入放...

純甄小蠻腰的廣告幾乎遍佈電視綜藝，相信大家都對純甄這個牛奶品牌以及純甄小蠻腰這款純甄最新主打產品都不陌生了吧。可能有些人不知道的是，純甄酸奶其實也是我們都熟悉的蒙牛旗下的子品...

1、桂圓冰糖茶：一般是採用桂圓肉10克，冰糖5克，將桂圓肉和冰糖放在茶杯裏面，用開水沖泡，燜幾分鐘之後，冷卻以後，取汁服用，可以改善由於心脾兩虛引起的失眠多夢等症狀。2、花生葉茶：可以用花生葉5...

1、準備材料：一小把黃豆，適量清水、白砂糖。2、準備一小把黃豆（約100克左右），將壞掉的黃豆挑選出來丟掉，否則打出的豆漿會有爛豆味。接着倒入適量清水清洗乾淨，將黃豆撈出放入碗中或者盆中，重...

1、蘇打水配方：小蘇打1匙檸檬酸1匙開水1000cc。2、做法：將小蘇打、檸檬酸加到水中就完成原味蘇打水。3、這樣完成的蘇打水，沒有味道，可以依個人喜好加點糖及果汁，不想太多熱量的人可以像我...

1、鯽魚500克,豆腐150克,植物油適量。適量的鹽、味精、料酒、薑片、蔥末。2、將鯽魚去鱗、腮、內臟,洗淨備用。將豆腐切成長條片備用。3、鍋中放油燒熱,放入鯽魚煎至兩面微黃,放入料酒...

1、芹菜羊湯做法：芹菜葉洗淨後摘好備用。鍋中倒入羊雜湯燒開。把羊雜也倒入鍋中。切一點蒜米倒入鍋中。滴入適量芝麻油。2、鍋內的湯煮開後把湯和羊雜裝入碗中。把芹菜葉撒在羊雜湯上面...

1、食材：牛肋骨750克，洋蔥300克，馬鈴薯300克，西紅柿100克，鹽適量，黑胡椒粉適量，水若干。2、方法：將食材洗淨，馬鈴薯削皮備用。3、在鍋內放入清水，加入牛骨頭、生薑、二鍋頭，用大火燒開5分鐘。4、...

1、首先要會選雞。人們熬湯愛挑老雞，但其實童子雞熬湯更合適。童子雞的肉含蛋白質較多，且含彈性結締組織極少，更易被人體吸收。其次，用來燉雞湯的雞，最好是母雞，母雞燉的湯更補虛，適合大病初...

1、第一步處理大骨。在菜市場購買了新鮮的大骨以後，用清水把大骨清洗乾淨，然後給大骨焯水，給大骨焯水可以幫助去除裏面的血水和髒東西，要注意給大骨焯水也並不是直接放進開水裏面，而應該要...

1、梨子一個，蜂蜜適量，純淨水，把梨子去皮，洗乾淨，切成小塊。把切塊的梨子放入榨汁機，加入適量蜂蜜、純淨水。按下開關，攪拌30秒即可裝杯飲用。2、梨子和橙子一起榨汁好喝，梨子去皮，洗淨，去除果核...

1、首先要取出三個新鮮芒果。2、把取出的新鮮芒果洗乾淨，削皮後，把芒果切成塊狀，再把切好的芒果倒入榨汁機內。3、再加入一杯水，最近的天氣很炎熱，建議把水放入冰箱內一段時間取出，也會使做...

1、玉米汁可以和大米一起榨汁，口感會更醇厚，只需要用適量的大米和玉米粒一起加水攪打，之後過濾掉玉米渣，再加糖煮熟即可。2、還可以選擇黃色跟白色交雜的甜玉米，也就是水果玉米，儘量不要選擇...

夏天到了，喝西瓜汁不僅可以降溫還可以利於腸胃疏通。榨西瓜汁非常的簡單，但是要想讓榨出來的西瓜汁格外的好喝，還需要注意點細節。首先準備相關食材：西瓜1塊、冰塊適量。製作方法：準備好西...

1、雪碧、可樂：紅酒兌雪碧和可樂是比較常見的喝法，它們比較甜，兌進紅酒之後，紅酒中單寧強勁的口感得到充分的稀釋，喝起來更甜，不會那麼澀，更容易入口。2、果汁飲料：紅酒兌果汁飲料，其實實際上也...

1、提前煎魚，燉出白色的魚湯的關鍵不是在燉上下功夫，而是在燉湯之前。先將魚放到油裏煎炸，將魚煎到兩面都呈現出焦黃色就可以了，再加些姜可去腥味。處理好魚以後，在燉魚之前我們要先將魚煎...

1、準備材料：老鴨半隻、火腿50克、陳皮1片、鮮筍250克、鹽適量、胡椒適量。2、老鴨洗淨，放沸水裏撈一下，過冷水。火腿切片。3、將老鴨、火腿、鮮筍、陳皮一起放入砂鍋裏，加滿水，燒開後用小...

1、準備材料：一小把黃豆，適量清水、白砂糖。2、準備一小把黃豆（約100克左右），將壞掉的黃豆挑選出來丟掉，否則打出的豆漿會有爛豆味。接着倒入適量清水清洗乾淨，將黃豆撈出放入碗中或者盆中，重...

1、主料：西紅柿一個、牛肉三百克、胡蘿蔔半根、捲心菜少許、洋蔥半個、香芹一根、白糖十克、鹽三克、黑胡椒兩克、牛奶三十克、檸檬半個、黃油十克、生薑兩片。2、首先將牛肉沖洗乾淨，瀝...

1、材料:本雞、黑木耳、枸杞、生薑調料：料酒、鹽、雞精。2、先將雞洗淨，黑木耳水發，生薑切片；3、用鍋燒水到沸後，放入雞煮去表面的血漬，倒出用水洗淨；4、將雞肉放入燉鍋，加入清水，燒沸後，加入少...

1、往玻璃壺中加入500ml自來水，取出燕窩倒入陶瓷燉盅中，按比例往燉盅內加入適量的純淨水，將燉盅放入玻璃壺中蓋上玻璃蓋；在自動燉煮中慢燉20分鐘，最後，可根據個人口味加入紅棗、百合、冰糖等...

1、選擇新鮮的檸檬泡水，這是因爲，新鮮檸檬香味濃郁，各種營養成份和維生素C都極其豐富，而幹檸檬的香氣成分減少不說，經過曬乾和存放，維生素C含量接近於0。2、檸檬泡水前，先用刷子或鹽巴將檸檬...

1、石橄欖豬肉湯，材料：石橄欖適量，豬肉粒1個，豬骨適量，鹽少許，水適量。做法：石橄欖用清水沖洗乾淨，再用清水煮開，主要是徹底洗掉泥水。將所有材料下燉鍋中燉4個小時即可，最後加點鹽，喝時棄石橄欖...

1、煮梨水時搭配適量的百合和銀耳以及枸杞子是它最正確的做法，在煮梨水以前應該先準備一個比較大的雪花梨，在準備一朵銀耳和適量的冰糖，枸杞子要準備一小把準備好的銀耳要提前放在清水中...