龍井碎茶片

龍井碎茶片是一種龍井茶的製品，它由龍井茶的碎片製成。龍井茶是中國浙江省杭州市西湖龍井山一帶生產的綠茶，以其清香濃郁、味甘甜爽口而聞名於世。龍井碎茶片通常用於泡茶，口感與整片龍井茶相比略有差異，但也十分香甜可口。

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網上的碎茶片是真的嗎

是真的。

採茶葉都很忙，忙的前腳不沾後地，不會去採樹葉的，碎片茶就是採摘過程採碎的或者炒制過程纔有的。

是碎片不是碎沫，也不是整茶葉，有的可是新茶且是上好的明前茶上篩下來的碎片，大小在3-6毫米之間，香氣和味道比一般的整茶要相對濃一點，口感是非常好的，和明前茶几乎一樣，湯色清亮，回甘好，只是沒什麼品相可言，適合不在意在外形的老茶客。

龍井茶是什麼茶（龍井茶是什麼茶樹品種）

龍井屬於綠茶，是沒有經過發酵的茶葉。其主要產區爲浙江杭州西湖，一般可以分爲西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井三。龍井茶是經過晾曬、揉捻、炒制等工序製成的，素以“色翠、形美、香郁、味醇”著稱，具有形扁平光滑、苗鋒尖削、芽長於葉、色澤嫩綠、體表無茸毛等特點，沖泡後湯色嫩綠明亮，香氣清芬。

龍井茶一般經過攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理、收灰貯存數道工序而製成，外形扁平光滑、尖削挺直，色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口。

喝龍井茶的功效：

1、加速體內脂肪代謝：龍井茶裏面含有豐富維生素、礦物質以及葉酸等多種對人體有益的化合物，對人體內脂肪的代謝都有良好促進作用。

2、預防肥胖，起到瘦身的效果：龍井茶中含有豐富的茶多酚和維生素c可以降低血液中膽固醇與脂肪的濃度，人們經常飲用可以預防肥胖也能減肥瘦身，是很多減肥人士的首選。

3、預防動脈硬化和降血壓：龍井茶中含有的茶多酚和維生素c還能保護人類心血管並能提高身體抗病毒能力，堅持飲用可以起到預防動脈硬化，降低血壓的功效。

西湖龍井茶的泡法步驟，西湖龍井茶的四種泡法！

西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱，其原因之一主要得益於西湖龍井茶的功效及作用。是未經發酵而製成的茶性涼，那麼西湖龍井茶應該怎麼泡纔好呢？

西湖龍井茶的泡法步驟，西湖龍井茶的四種泡法！

西湖龍井茶的四種泡法

一、上投法

1、準備大約200ml的玻璃杯(茶水比例約1：50)，倒入85℃左右的沸水後再放入4克左右龍井茶葉。(茶道表演中會採用茶則、茶荷置茶)

2、等待龍井茶葉一片一片慢慢下沉。

3、龍井茶葉在茶杯中慢慢舒展，上下沉浮。

4、靜待茶葉上下浮動，湯明色綠，龍井茶葉溶出茶湯後，即可品嚐。

靜待龍井茶一片一片下沉，欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態。茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目。

西湖龍井茶的泡法步驟，西湖龍井茶的四種泡法！

二、中投法

1、準備大約200ml的玻璃杯，先在杯中倒入約三分之一的85℃左右沸水，之後再放入5~7克左右龍井茶葉。

2、待龍井茶葉慢慢舒展後，可輕微搖動茶葉，使幹茶更快融入，再加滿沸水即可飲用(注:水不能加的太滿)

3、靜待茶葉上下浮動，龍井茶葉溶出茶湯後即可品嚐。

三、下投法

準備瓷蓋杯(本例大小約150ml)，溫杯，投入適量龍井茶葉。加入少許適溫開水，拿起沖泡杯，徐徐搖動使茶葉完全濡溼，並讓茶葉自然舒展。

待茶葉稍爲舒展後，加入九分滿開水，等待茶葉溶出茶湯。用杯蓋稍微撥動茶湯，使茶葉溶出的茶湯更平均，倒入小茶杯中品飲。

1、用剛燒的開水溫杯，用茶匙從茶葉罐裏取適量茶葉(一般一次放5-7g，根據個人口味而定)放入玻璃杯中。

2、待開水涼至85度左右，高提水壺，衝入適量的水，已覆蓋所有茶葉爲佳。

3、溫潤茶芽：採用“迴旋斟水法”向杯中注水少許，以1/4杯爲宜，溫潤的目的是浸潤茶芽，使幹茶吸水舒展，爲將要進行的沖泡打好基礎。搖香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一個方向輕輕搖動玻璃杯，讓茶葉溼潤均勻受熱。

4、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，再用懸壺高衝法注入開水至九分滿。溫潤的茶芽已經散發出一縷清香，這時高提水壺，讓水直瀉而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反覆三次，讓茶葉在水中翻動。

5、品飲：杯中茶水喝到一半時，就可以續水了，沖泡的時間，是要隨沖泡次數而增加。

西湖龍井茶的泡法步驟，西湖龍井茶的四種泡法！

四、蓋碗泡法

西湖龍井茶蓋碗泡法講究的是一氣呵成。

1、溫杯：備一個瓷蓋杯及數個公道杯，倒入少許開水燙洗一下杯子，有益於出茶香，清潔茶具的作用。

2、投茶：往蓋碗中置入約5~7克龍井茶葉。

3、浸潤：加水少許，浸潤茶葉，之後蓋上蓋碗蓋，拿起茶杯搖動使茶葉完全濡溼。

4、聞香：靜待幾分鐘後，開啟蓋碗蓋，拿起蓋子貼近杯中輕聞龍井茶香(豆花香、慄香、蘭花香等)

5、續水待茶葉吸收水分後，再次衝入熱水(水溫85℃左右宜好)。

6、出湯品賞將茶湯倒入準備好的玻璃公道杯中，即可品賞。

西湖龍井茶的泡法步驟，西湖龍井茶的四種泡法！

沖泡龍井茶在水溫方面很有講究，應用約75到85℃的水。千萬不要用100℃沸騰中的水，因爲龍井茶是沒有經過發酵的茶，所以茶葉本身十分嫩。如果用太熱的水去沖泡，就會把茶葉燙壞，而且還會把苦澀的味道一併沖泡出來。

西湖龍井屬於什麼茶類，西湖龍井茶的特點與沖泡方法

中國十大著名茶葉中，西湖龍井茶屬於綠茶。其外形扁平挺秀，色翠綠，衝出後，湯清味美，是難得的好茶。西湖龍井茶屬扁炒青類，扁炒青的品質特徵是外形平坦、光滑，因產地及製作方法不同，分爲龍井、旗、大方。西湖龍井有興奮、利尿、強心解痙、抑制動脈硬化、抗菌、抑菌等功效。

西湖龍井茶特點

西湖龍井茶外型嫩葉包芽，扁直如碗釘，勻齊光滑，芽毫隱藏稀見，色澤翠綠，微帶嫩黃，香氣微帶嫩黃，湯色碧綠，清香馥郁，清高持久，口感甘甜，有鮮香。

西湖龍井屬於什麼茶類型

西湖龍井茶屬於綠茶，其扁平，筆挺，圓潤的外形，獨具一格。西湖龍井茶與其說是一種綠茶，還不如說是一件手工製作的藝術品。

西湖龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美"四絕而聞名。不言而喻，西湖龍井茶已擁有家喻戶曉的綠茶品牌。

不論是自行品嚐，還是饋贈好友，選購優質正宗西湖龍井茶纔是符合它的盛名，才能品味其獨特的色、香、味、形及精神的愉悅。

西湖龍井的泡法

1、上投法

準備一隻透明的杯子，倒上90℃的沸水，水以七分滿爲宜，再向茶杯中加入約3克的西湖龍井茶。

靜靜地等待西湖龍井茶一片沉寂，欣賞茶水在茶杯上慢慢伸展，上下飄浮的優美姿態。待湯逐漸變成，即可飲用。

2、中投法

將茶杯放入大約茶杯1/3的沸水中，加入約3克的西湖龍井茶，等待茶水慢慢舒展。等茶舒展開，湯色變濃，即可品飲。

3、下投法

拿一隻瓷蓋，倒一點沸水燙洗一遍杯子，約3克西湖龍井茶。將適量適宜溫度的開水倒進這隻杯子，水量以剛過茶爲好。

用瓷蓋杯中，輕輕搖動，使西湖龍井茶充分浸潤，充分吸收水份至自然舒展。等到湖水龍井茶稍微舒展一下，再倒90度左右的開水，蓋上一層杯蓋，大約50秒鐘，即可。

龍井茶製作方法 龍井茶如何製作

1、採摘：進階西湖龍井向來就強調要早採。其中以清明前採製的西湖龍井品質爲最佳，稱爲“明前茶”，穀雨前採製，稱爲“雨前茶”。其次西湖龍井的採摘也十分強調細嫩和完整，一般一公斤極品明前西湖龍井，需要採摘至少八萬個細嫩芽葉，故極爲名貴。其採摘標準是完整的一芽一葉，芽長於葉，芽葉全長約1.2釐米。

2、攤放：採回的鮮葉在室內進行薄攤，厚度爲1釐米左右。經2小時以上攤放後，使部分水份揮發，散發青草氣，增進茶香，減少苦澀味，增加氨基酸含量，提高鮮爽度，使炒制的西湖龍井外形光潔，色澤翠綠。經過攤放的鮮葉需進行篩分，分成大、中、小三檔，分別進行炒制，這樣不同檔次的原料，採用不同鍋溫、不同手勢來炒制，才能恰到好處。

3、殺青：殺青，又稱青鍋，即殺青和初步成型的過程。當鍋溫達80～100°C時，塗抹少許植物油脂於鍋內，投入約100克經攤放過的葉子，開始以抓、抖手式爲主，散發一定的水分後，逐漸改用搭、壓、抖、甩等手式進行初步成型，壓力由輕而重，達到理直成條、壓扁成型的目的，炒至七八成干時即起鍋，歷時12～15分鐘。

4、回潮：殺青後，放於陰涼處進行薄攤回潮。攤涼後篩去茶末、簸去碎片，歷時約40～60分鐘。

5、輝鍋：回潮後的茶葉倒入鍋中，進一步整形炒幹，完成定型。通常是四鍋青鍋葉合爲一鍋輝，葉量約250克，鍋溫60～70°C，歷時20～25分鐘，鍋溫分低、高、低三個過程，手式壓力逐步加重，主要採用抓、扣、磨、壓、推等手法。其要領是手不離茶，茶不離鍋。炒至茸毛脫落，扁平光滑，茶香透出，折之即斷。

6、分篩：用篩子把茶葉分篩。簸去，篩去茶末，使成品大小均勻。

7、挺長頭：把篩出的大一點的茶葉再一次放入鍋中，將其挺直，歷時約5～10分鐘。

8、歸堆：將成品分包成0.5公斤一包或其它重量包裝，分開儲存。

9、收灰：炒制好的西湖龍井極易受潮變質，須將歸堆後的成品茶，放入底層鋪有塊狀石灰（未吸潮風化的石灰）的缸中加蓋密封封存一星期左右，西湖龍井的香氣更加清香馥郁，滋味更加鮮醇爽口。經此處理後的西湖龍井，在室溫乾燥環境中儲存一年仍能保持“色翠、香郁、味甘、形美”的品質。

西湖龍井茶怎麼泡

西湖龍井茶怎麼泡

我們都知道西湖龍井茶是中國的知名綠茶，在平時沖泡一壺慢慢品嚐的時候，你會發現它會有一股淡淡的香味，而且味道還比較甘醇，那麼我們應該怎麼沖泡西湖龍江茶好呢？下面就讓我們來了解一下吧！

西湖龍井茶怎麼泡

1、備茶

首先要選擇符合標準的優質的龍井茶，幹茶色澤要綠中顯黃，外形要扁平，挺直，光滑，勻整，無茶末碎片，香氣要清香，且帶有嫩慄香或高火香。

2、備茶具

茶具以小巧，精製爲上，使其與龍井茶的名貴相匹配，並以潔淨透明度高爲好，目前選用較多的是，無花直筒的玻璃杯或白瓷蓋碗，而且在沖泡過程中不加蓋。

3、擇水

水質最能直接地影響着茶湯的品質，沖泡龍井茶的水質要好，以清純甘冽低硬度的純淨水或山泉水爲佳，滋味更醇正，還會增加茶湯的甜度，甚至湯水的厚度。

4、水溫

西湖龍井茶葉相對來說還是比較嫩的，用85-95℃的水溫爲宜。用這樣不溫不火，恰到好處的水溫，泡出的龍井茶色香味形俱全。

5、燙杯

爲了不讓冷的杯子，在正式沖泡的時候，吸收水的熱量而影響泡茶的質量，且能使茶葉的香氣最大限度地得到激發。

6、茶葉的用量

一般來說，沖泡龍井茶，茶與水的比例，大致是1：60，這樣沖泡出來的龍井茶濃淡適中，口感鮮醇，滋味更佳。

7、浸潤泡

將水溫90℃左右的礦泉水或純淨水沿着杯壁注入，用來浸潤杯中茶葉，提杯按逆時針方向轉動數圈，目的在於使杯中的茶葉浸潤，便於繼續沖泡時，茶葉中的內含物質能儘快的浸出。

8、正泡

採用單邊定點注水，注水時壺嘴低就，只朝玻璃杯或蓋碗邊緣一個固定的點注水，注水至杯沿一釐米至二釐米處即可，茶葉在浸潤過程中，還會因受重力的作用，產生動感，從上部緩緩往下沉。

9、品飲

優質的西湖龍井，湯色碧綠或呈青，滋味鮮爽，甘醇，入口回甘生津，讓人回味無窮，初品時會感覺清淡，需細細體會，慢慢領悟，切不可囫圇吞棗。

透過閱讀上面的文章，我們可以瞭解到在沖泡西湖龍井的時候，一定要按照正確的方法進行纔可以讓自己或者客人品嚐到一杯好的茶哦！

如何挑選到品質好又性價比高的龍井茶？有什麼技巧嗎？

龍井茶是中國的綠茶品種之一，也是我非常喜歡的一種茶葉，雖然我還是個大學生，但已經有着四五年的喝茶經驗了，尤其是夏天，我真的離不開綠茶。接下來就根據自己的實際經驗，跟大家分享一下可以挑選到品質好性價比高的龍井茶葉的相關技巧。在購買龍井茶時，我一般會關注以下幾個方面，以確保選擇到品質好且性價比高的龍井茶葉。

一、首先，在購買時，我會優先選擇龍井茶葉的專賣店或者有口碑的線上商家購買茶葉。

這是對於普通消費者最直觀最簡單也是最穩妥的選購技巧。因爲茶葉不同於其他商品，這些優質的商家一般都會有專業的茶藝師負責選購和品嚐茶葉，比起普通人，他們無疑會更懂茶葉，也有專業的品鑑能力可以幫助顧客選擇品質好的茶葉。因此首先要保證買到的茶葉質量，然後才能考慮茶葉的性價比。

生活中常見的茶葉專賣店

二、其次，我會對龍井茶茶葉的外觀根據自己的經驗進行評估。

這裏是有一定技巧的，好的龍井茶葉形狀條索細長且直，色澤比普通茶葉會更加嫩綠，具有完整的“一心一葉一微尖”的規律，茶葉葉底整齊勻稱，色澤嫩綠，並且無雜質，越優質的茶葉形狀越完整。

而品質一般的龍井茶則可能會有葉子形狀不規則、茶葉色澤深等。因此，當我選購茶葉時，我會仔細觀察茶葉的外觀是否符合標準。有了這些因素，纔會在符合我要求的不同商家中來選擇價格更低的性價比茶葉。

三、然後，我會對龍井茶的氣味和茶湯顏色進行評估。

好的龍井茶，它的氣味清香高雅，具有鮮爽的草本香、深濃的焦香，以及細膩的花果香，並且茶湯的色澤黃綠鮮明，透亮清澈。而普通的龍井茶的氣味和湯色則不如好的茶葉那麼清香和清澈，這也是我在挑選茶葉時的重要因素之一。

四、最後，也是最重要的技巧，就是品嚐龍井茶葉的口感。

好的龍井茶葉，其茶湯具有明顯的回甘、生津感受，並且滋味鮮嫩、滑爽，有持久的香氣和脣齒留香的感覺。而一般的龍井茶則可能口感發苦或酸，這也是我評估茶葉的重要標準。

五、有了以上方法，基本就可以保證所購買到的龍井茶葉的品質，接下來再說一說更具有性價比的購買技巧：

選擇茶葉原產地：龍井茶的品質價格與原產地息息相關，杭州、湖州等地的龍井茶品質一般較好，而且價格比較合理。因此，在購買龍井茶時，可以選擇這些原產地的茶葉，這樣就可以買到性價比更高的龍井茶了。現場選購茶葉：如果條件允許，可以到龍井茶原產地的茶園或者茶葉批發市場進行選購。在場上可以看到茶葉的外觀、品鑑茶葉的氣味和湯色、詢問老茶農的意見等，這樣可以更加直觀地瞭解到茶葉的品質和口感。另外，跟茶農直接談判價格，也可以省去中間商的差價，使得茶葉性價比更高。關注促銷活動：有些商家會在促銷時打折銷售高品質的龍井茶，這種策略可以有效地降低茶葉的價格。因此，可以在大型節日或者茶葉專賣店促銷期間關注相關的促銷資訊，這樣就可以以更低的價格購買到性價比更高的龍井茶。提高購買數量：有些龍井茶的價格會隨着購買數量的增加而降低，因此，如果你是經常飲用龍井茶的人，並且身邊人也經常購買龍井茶葉，可以考慮增加購買量，這樣勢必會得到更多的優惠，使所購買到的茶葉性價比更高。

堅持這些原則，相信一定可以購買到適合自己的高性價比龍井茶葉。

在我購買龍井茶的過程中，以上幾個方面都很重要，而最終選擇哪種龍井茶也要考慮個人的喜好和購買的預算。如果您是初次購買或不太清楚品茶技巧的話，可以先參加一些茶葉品鑑活動和茶藝課程，或者請教茶葉專家和資深茶農，積累更多的專業知識和經驗。這樣，就可以更加準確地挑選到優質的龍井茶並享受到它獨特的香氣和味道了。

龍井茶怎麼區別，最好的龍井茶是什麼

1、外形特徵：看茶葉外形，以鑑別茶葉身骨的輕重和制工的有劣，內容包括嫩度、整碎、色澤、淨度等。一般西湖龍井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均勻整齊、色澤翠綠鮮活爲佳品。反之，外形鬆散粗糙、身骨輕飄、筋脈顯露、色澤枯黃，表明質量低次。

2、香氣特徵：取上一泡茶葉放在手心，用嘴輕輕地哈一口氣，馬上就能夠聞到茶葉原汁原味的幹茶香，龍井茶有花香、慄香、清香、高火香，如果是有異味，或者是香味很淡，那有很有可能就是受潮了，或者是摻茶，好的龍井茶香氣濃郁。

3、滋味特徵：西取3至4克龍井茶置於杯碗中，衝入沸水150至200毫升，5分鐘後先嗅香氣，再看湯色，細嘗滋味。春茶滋味清爽，夏秋龍井茶，色澤暗綠或深綠，湯色黃亮，有清香但較粗糙，滋味濃略澀。

4、湯色特徵：湯色是茶葉裏的各種色素溶解於沸水中而顯現出來的色澤，主要看色度、亮度和清濁度。西湖龍井茶的湯色以清澈明亮爲好，湯色深黃爲次。

5、葉底特徵：茶葉用玻璃杯泡開，靜置待茶葉舒張開來，在看茶湯是否清澈明亮，葉底翠綠有光澤。如果茶湯渾濁，有雜質葉底紅邊那麼這款茶葉就比較次了。

擴展資料

龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在衆多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。

龍井茶採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤。茶農常說，“茶葉是個時辰草，早採三天是個寶，遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指採大留小分批採摘，全年採摘在30批左右。

傳統的龍井炒制有十大手法：拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨，不同品質的茶葉又有不同的炒制手法。由於產地生態條件和炒制技術的差別，西湖龍井有“獅”“龍”“雲”“虎”“梅”五個品類之別。

特級龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。

參考資料來源：百度百科：龍井茶

龍井茶葉的挑選技巧？

喝茶是一種養生的公式，也是一種調節身體機能的好辦法，茶葉裏面龍井茶是最出名的一種，我自己比較喜歡龍井茶的味道，所以我經常購買，也積累了很多的經驗，下面我和大傢俱體的說一下。

第一、好的龍井茶首先要看具體大小，一般來說大片的龍井茶質量一般很不錯，而散碎的龍井茶差質量比較差，口感也不是很好，而大片的整齊的龍井茶味道最好，清香之中有一股甘甜。

第二、龍井茶看葉子大小是一個方面，我們還要看龍井茶的顏色，質量好的龍井茶葉子的顏色爲正綠色，而且十分的自然，如果龍井茶的綠色比較深，說明存放的時間比較久了，建議大家不要購買。

第三、龍井茶的葉子乾的話，說明質量好，我們可以拿在手裏看一下。另外龍井茶的葉子整齊沒有損壞的是好茶，如果有損壞的說明炒制的時候工藝一般，所以這點大家要多注意一下。

第四、龍井茶的的辨別，我們也可以用手那一片茶葉碾碎來分辨，如果你碾碎的茶葉變成了細粉末，那麼這是好茶葉，如果碾碎的茶葉是大顆粒的話，說明已經受潮味道會比較差，也不好儲存。

第五、我們選擇龍井茶的時候，要看的是龍井茶的外形，而質量好的龍井茶外形一般爲扁平的形狀，另外龍井茶的表面要光滑，葉子也必須是挺直的，同時沒有白毫顏色，這樣的龍井茶是上品。

第六、大家也可以拿起一片龍井茶的葉子，放進自己的嘴裏面，仔細的咀嚼一會，如果你感覺到龍井茶的味道甘醇，而且略帶苦味道，而且持續的時間比較久，那麼這個龍井茶的品質很好。

第七、大家也可以抓一把龍井茶放在自己的鼻子上聞一聞，如果龍井茶的味道清香，有一種談談腥味，那麼說明這款龍井茶的品質一流，如果有其他的異味，很可能是經過人工加工的茶葉，建議大家不要購買。

西湖龍井茶有什麼特點？怎樣鑑別正宗的西湖龍井茶呢？

：那麼如何辨別是否是正宗西湖龍井呢?

一、外形特徵

浙江龍井比西湖龍井要瘦小些。浙江龍井比西湖龍井早發芽半月左右，長勢快，要賣出好價錢，浙江龍井的葉片採摘一般都選擇1釐米到1.2釐米長，否則根粗葉老，而西湖龍井多會選擇1.5釐米至2釐米長。

另外，浙江龍井要精仿，幹茶外形就均整漂亮，色澤均勻，而西湖龍井推崇手工炒制，看起來反而稍顯粗放。

二、香氣特徵

浙江龍井初聞香氣十足，但有些飄浮不定，站不住;而西湖龍井香而厚實，站得住。兩種茶葉泡過第二泡後，站不住香氣的茶香淡而無味，站得住香氣的茶香雖然淡卻仍在，西湖龍井二泡茶有些微“滑溜溜”的口感在。

三、滋味特徵

西湖龍井的滋味醇厚甘和，鮮爽，而且回甘快，喝一口頰齒生香，而浙江龍井屬醇爽。

四、防僞特徵

杭州市西湖區龍井茶產業協會每年會給茶農發一種專用的防僞標誌，叫做茶農標。在茶農標上，印有序號、年份、真僞查詢電話以及防僞碼等資訊，對應着茶農的身份。

拿出手機掃一掃，刮開塗層，輸入防僞編碼，就可以清楚地看到你購買的茶葉出自哪家企業或哪個村的哪一戶茶農。

這個西湖龍井茶防僞標識是西湖龍井茶全程防僞追溯體系的重要組成部分，自2001年開始使用以來，成爲辨識西湖龍井茶真僞的主要手段。

正宗西湖龍井的購買

現在市面和網絡上購買西湖龍井茶的渠道很多，魚龍混雜，一般消費者很難辨別真假西湖龍井，建議消費者選擇正規的購買渠道購買，儘量選擇有品牌的成品包裝的西湖龍井茶。