吃蓮霧需要削皮嗎|蓮霧怎麼吃要不要削皮

1、蓮霧不必削皮，帶皮吃口感較爲清脆，因其底部容易藏污，吃之前要清洗乾淨。浸泡可以選擇清水浸泡或者鹼水清洗。食用方法多樣，可以直接清洗食用，與其他熟食混合食用以及製作蜜餞。

2、不過蓮霧頭柄的位置味道比較酸澀，食用前可以將其去掉，蓮霧肚臍的位置也稍微有些酸澀，食用前可以用刀將這兩個位置切掉，然後將蓮霧果肉切成小塊，用牙籤叉起來食用，味道及其的甜美。