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老白茶泡法

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:9.66K

老白茶泡法

1、投茶,準備一個容量在110毫升左右的蓋碗,碗底放入5克老白茶;

2、洗茶,往碗中注入90度熱水,浸潤20秒後將茶水倒掉,喚醒茶葉內質;

3、泡茶,再次往蓋碗中倒入90度熱水,水量至七分滿時停止倒水,加蓋悶30秒出湯。

1、投茶,準備一個容量在110毫升左右的蓋碗,碗底放入5克老白茶;

2、洗茶,往碗中注入90度熱水,浸潤20秒後將茶水倒掉,喚醒茶葉內質;

3、泡茶,再次往蓋碗中倒入90度熱水,水量至七分滿時停止倒水,加蓋悶30秒出湯。

1.準備老白茶,選用質量好、色澤鮮亮、口感香醇的老白茶。

2.將老白茶放入泡茶壺中,注入熱水,水溫控制在80℃左右。

3.等待大約30秒鐘,讓老白茶充分和水融合,茶水呈現淺黃色。

4.將茶水倒入茶杯中,品嚐老白茶的香味。如若感到茶味不夠,可再加水泡開。

5.品嚐過後,再次將熱水注入泡茶壺中,直至放棄老白茶。

6.清洗茶具,並將老白茶儲存在陰涼乾燥的地方。

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老白茶是隻存放時間較長的白茶,這種白茶可以說是白茶家族中的精品,據據說存放時間越長的老白茶藥用功效越出色,它能消炎殺菌也能抗病毒,而且滋味甘醇,那麼老白茶怎麼泡纔好喝呢?一會兒我就把老白茶的正確沖泡方法寫出來分享給大家。

老白茶陸階使多啊怎麼泡好喝

1、老白茶用沸水沖泡纔好喝,因爲老白茶是一種耐泡性特別強的茶葉,平時沖泡飲用老白茶完必範率是一定要準備剛燒開的沸水,而且水最好選擇天然來自礦泉水或者山泉水,如果沒有也要使用純淨水,儘量不要使用家中的自來水,不然會影響茶湯口感。

2、老白茶在沖泡時掌握好茶葉與水浙江的比率纔好喝,在衝來自泡老白茶時可以取老白茶5克,直接放在容積爲200毫升左右的乾淨杯子中,然後衝入剛燒開的沸水,第1次沖水時水不要過多,剛剛浸沒老白茶就可以,等茶葉吸收溫潤以後就要把水倒掉,二次衝主水以後浸泡三十秒泡好的茶湯可以取出飲用。

老白茶的正確泡鋼值法

1、開水沖泡

老白茶不單滋味誘人保健功效出色,沖泡方法也有很多種,它最簡單最正確的沖泡方法就是直接用沸水沖泡,在需要衝泡老白茶時,可把老白茶與水之間的比例控制在1:50左右,把茶葉放入的準備好的,劇中先沖水洗茶,然後再次沖水浸泡茶葉,過一分鐘就要把裏面泡出的茶湯取出,降溫以後可以慢慢品飲。

2、煮茶

老白茶的來自耐泡性特別強,它在沖泡時還可以入鍋煮,想喝老白茶是可以取10~20克老白茶,直接放到乾淨的養生鍋或者養生壺中,然後加入適量清水加熱煮開,繼續煎煮,5~10分鐘,煮好以後過濾得到了茶湯,茶香濃郁,滋味甘醇,降溫後就能直接飲用。

上面袁據爲大家介紹了老白茶的正確泡法,能讓大家知道老白茶怎麼沖泡最好喝,以後大家再想飲用老白茶時,只要按上面介紹的方法去就能泡出特別好喝的茶湯。

老白茶的沖泡方法

  老白茶即是貯存多年的白茶,在這存放的過程中,茶葉內部逐漸發生變化,湯色慢慢變紅、香氣逐漸揮發,滋味也變得越來越醇和,當然,老白茶的`沖泡方法不能和新茶一樣,那麼老白茶應該如何沖泡呢?下面我爲你介紹。

  老白茶沖泡方法:

  一、蓋碗泡法

  蓋碗泡法分爲投茶、洗茶、沖泡、出湯四個步驟。

  1、投茶:根據蓋碗容量的大小來定,一般投茶量爲蓋碗量的三分之一,記住寧少勿多這個詞就好。

  2、洗茶:洗茶即醒茶,又稱溫潤泡,用溫度適中的開水,然後用“潤”的手法慢慢將茶葉喚醒。

  3、沖泡:沖泡的水溫宜高,手法是沿蓋碗邊沿緩緩注入,水流一定要低,不能對着茶葉衝。

  4、出湯:出湯要把握兩點,就是時間和手法,注完水後停留5秒即可出湯,手法要平、穩、快,碗要端平,到了出湯的時間千萬別猶豫,一定要快,儘快瀝乾;瀝乾後,蓋碗歸位,蓋子可稍微開啟,讓茶葉通通氧氣,這樣茶湯會更好喝。

  二、紫砂壺沖泡

  紫砂壺沖泡分爲溫具、置茶、醒茶、沖泡、出湯、分茶和品茗7個步驟。

  1、溫具:沸水沖洗茶具

  2、置茶:茶量約佔紫砂壺的三分之二

  3、醒茶:洗茶2~3次,以便喚醒茶味

  4、沖泡:90-95℃沸水爲佳

  5、出湯:茶湯呈琥珀色後即可將茶湯倒入公道杯中(每次沖泡可留少量茶湯在紫砂壺中,以確保每一泡茶湯味道不變)

  6、分茶:將公道杯中的茶依次分入品茗杯中,請賓客享用

  7、品茗:聞其香,觀其色,品其味。

  三、老白茶葉底蒸煮法

  老白茶葉底蒸煮法分爲溫具、置茶、沖泡、出湯、分茶和品茗6個步驟。

  1、溫具:沸水沖洗茶具

  2、置茶:可先將沸水倒入紫砂壺中,再將沖泡好的葉底倒入紫砂壺中

  3、沖泡:待茶水沸騰後30-60秒之後即可出湯(可煮久一點)

  4、出湯:茶湯呈琥珀色後即可將茶湯倒入公道杯中(每次沖泡可留少量茶湯在紫砂壺中,以確保每一泡茶湯味道不變)

  5、分茶:將公道杯中的茶依次分入品茗杯中,賓客享用

  6、品茗:聞其香,觀其色,品其味。

  以上是老白茶的三種沖泡方法,家裏有老白茶的朋友可以嘗試一下。

老白茶怎麼泡才正確方法

泡老白茶的正確方法是:準備、撬茶、投茶、醒茶、沖泡。

1、準備

拿出茶針或茶刀,白茶餅一塊,一壺沸水,茶杯若干。

2、撬茶

需要準備茶針或者茶刀作撬茶工具,茶針的特點是鋒利,能輕鬆撬開茶餅。茶刀撬茶餅受力面積大,撬茶方便,茶餅不易碎。

3、投茶

一定要根據壺的大小和個人的口味來決定投茶量。一般建議120毫升白瓷蓋碗沖泡可投茶5克;用400毫升水沖泡時建議投茶量控制在7克左右。

4、醒茶

剛撬下來的白茶由於長期擠壓在一起,很難發揮出最好的茶性,這時就需要先進行醒茶。先將撬下來的茶攤鋪開,讓其自由舒展。爲了防止茶葉沾染異味和灰塵,可在茶葉上覆蓋一張白紙。

5、沖泡

在沖泡白茶餅時,最好是用100℃水溫沖泡,沖泡白茶餅時,最好能夠把沸水衝在茶餅上。這樣能讓水和茶餅更好地接觸,促進茶葉滋味、香氣物質的釋放。

經過陳化的老白茶,第一泡茶湯一般是倒掉,第二泡開始飲用。白茶的浸泡時間不宜太長,注入開水3到5秒即可直接飲用,或倒入另備的大杯中存放,想喝時再注入小杯子中細細品味。

老白茶的沖泡方法與技巧

老白茶的沖泡方法與技巧

  老白茶的沖泡方法與技巧,白茶是茶葉家族中最獨特的存在,口感越好,營養價值高。在平時的茶葉市場上也是儲存時間較長的老白茶最熱銷,現在分享老白茶的沖泡方法與技巧。

  老白茶的沖泡方法與技巧1

   蓋碗泡法

  1、老白茶適合用蓋碗茶具來沖泡,沖泡時可以取適量的茶葉,直接放入到蓋碗中,茶葉數量約佔蓋碗容量的1/3。

  2、放入茶葉以後,直接衝入適量的開水,讓茶葉溫潤同時也能起到洗茶的作用,在沖水30秒以後要把水直接倒出。

  3、洗茶以後就可以開始正式沖泡茶葉,沖泡老白茶的水杯必須要高,最好能在九十度,甚至一百度,沖水時,要讓水流沿着蓋碗兒的碗邊,緩緩注入蓋碗中,水流不能直接對着茶葉衝,不然會讓它的口感變差。

  4、老白茶再衝入沸水十秒以後就可以及時出湯,出操的時候要平、穩、快,絕對不能猶豫,這樣得到的茶湯纔會特別好喝,在出湯以後可以開啟蓋碗讓茶葉透氣,然後二次沖水就可以。

   蒸煮泡法

  1、老白茶的耐泡性特別強,平時直接用沸水衝後,有時並不能品嚐到它的真正資本,這時可以取適量的茶葉,直接放入到茶具中,然後再把它放到炭火上煮至燒開以後,至60秒左右直接出湯。

  2、老白茶採用蒸煮泡法時,在第一次出湯以後,可以再次注水,然後繼續在火上煮至第二泡的煮制時間要比第一次長一些,可以在2到3分鐘左右,煮好以後,把茶湯倒入到品茗杯中,會聞到濃郁的茶香,這時的茶湯多爲琥珀色,特別漂亮。

   老白茶的正確泡法

   1、開水沖泡

  老白茶不單滋味誘人保健功效出色,沖泡方法也有很多種,它最簡單最正確的沖泡方法就是直接用沸水沖泡,在需要衝泡老白茶時,可把老白茶與水之間的比例控制在1:50左右,把茶葉放入的準備好的,劇中先沖水洗茶,然後再次沖水浸泡茶葉,過一分鐘就要把裏面泡出的茶湯取出,降溫以後可以慢慢品飲。

   2、煮茶

  老白茶的耐泡性特別強,它在沖泡時還可以入鍋煮,想喝老白茶是可以取10~20克老白茶,直接放到乾淨的養生鍋或者養生壺中,然後加入適量清水加熱煮開,繼續煎煮,5~10分鐘,煮好以後過濾得到了茶湯,茶香濃郁,滋味甘醇,降溫後就能直接飲用。

   老白茶的收藏價值

  對於白茶,有句俗話:一年茶、三年藥、七年寶。白茶工藝沿用古法,要求很高,而產量很少,適合長期存放的更少,所以說白茶是最具有收藏價值的茶葉。

  白茶是一款特殊的茶類,它不炒不揉,所以有綠茶的鮮香,但還可以在常溫下儲存,有後發酵的空間,存放時間越久,茶的顏色越深,茶湯的滋味越醇和。而且白茶儲存時間越長,其功效越廣,所以有很多消費者都會選擇購買白茶進行收藏。

   怎麼辨別老白茶的真假

   1、看外形

  若爲自然存放的真老白茶,其幹茶的顏色並不均勻,且有光澤。做舊的老白茶表層的基本顏色是一致的,且顯暗沉。

   2、觀湯色

  一般來說,真正的老白茶,沖泡時的湯色變化是由淺到深的且由於工藝上的不炒不揉,即使年份很老,茶的水浸出物也會析出的較慢。而摻雜新工藝的假老白,因經過揉捻等工序做舊,往往前幾泡湯色較深,往後反而湯色越來越淺。

   3、聞香氣

  在香氣上,做舊的老白茶聞起來有香而茶湯中無香,它僞裝不來歲月陳化帶來的自然香氣。

   4、品茶湯

  真正的老白茶口感滑、甜感足,杯底香氣撲鼻,8年以上的老白茶,衝上十多泡還是很有味道。做舊的白茶口感滋味接近普洱茶的平滑,並且不耐泡。

   5、觀葉底

  透過自然氧化、緩慢發酵的老白茶,葉底靜脈走水清晰,有活性。而後期加工、造舊的白茶脈絡不清晰,用手一捏就爛掉了。而且,相較起來,假老白茶的葉底看起來發烏髮黑。

  老白茶的沖泡方法與技巧2

   老白茶怎麼泡好喝

   投茶

  平常沖泡老白茶時,可以籌備一個蓋碗,適量的老白茶,老白茶的數目應該是蓋碗容量的三分之一,不克不及放入太多,要是茶葉較少,則可以透過調治水量來調治茶湯的濃度。

   洗茶

  洗茶也喚醒茶,平常各人沖泡老白茶時,在放入茶葉之後可以把開水倒入蓋碗,不克不及倒入太多,把茶葉逐步的叫醒,然後把茶湯倒掉。

   沖泡

  老白茶洗好茶之後,再取燒開的滾水直接沖泡,沖泡時要讓水沿着蓋碗壁逐步注入,水流的高度要低,並且不克不及直接對於着茶葉直接突入。

   出湯

  老白茶在沖泡時,出湯的時間與醒茶的水平有很大瓜葛,要是醒茶醒的'到位,那末在突入滾水之後十秒擺佈就能出湯,醒茶不到位時間,出湯的時間則會常一些,出湯時可以把碗擺平,手拿穩,速率要快,儘量快的把茶湯瀝乾。

   老白茶的沖泡方法

  一是沖泡。將老白茶投入蓋碗或壺中,用100度沸水沖泡,第一泡爲醒茶,快速出湯,第二泡開始,可以根據自己口味延長出湯時間。通常沖泡3-5道之後可改爲煮飲,更能發揮它的功效。

  二是煮飲。一般是先用沸水沖泡飲用3-5道,然後放入壺中小火慢煮,湯色逐漸變紅,棗香藥香逐漸釋出,口感醇厚順滑,茶性、藥性發揮到極致。

  三是燜泡。這種方法更適合上班族或出門在外的茶友。先用沸水醒茶,然後在保溫杯中倒入沸水和老白茶,蓋上杯蓋,燜泡幾分鐘後即可飲用,可以久泡。隨着燜泡時間的延長,老白茶的藥性得以慢慢釋放,同樣可以品嚐到濃濃的棗香蜜韻。可以多次加沸水飲用。

  另外,老白茶還可以採用冷泡法。

  夏季天氣炎熱,在一瓶礦泉水(200-300毫升)中投入1克三年以上的

如何泡老白茶

1、溫具,煮水一壺,用沸水沖洗一遍茶具。

2、投茶,往茶壺中投入老白茶,投茶量約佔茶壺的三分之二。

3、醒茶,注入60-80度開水,洗茶一遍,以喚醒茶味。

4、沖泡,注入90-100度開水,蓋上壺蓋,靜置5-10秒(隨着沖泡次數增加,沖泡時間可適當延長)

5、出湯,茶湯呈琥珀色後即可將茶湯濾出,倒入公道杯中(每次沖泡可留少量茶湯在茶壺中,保持茶味)

6、品飲,將公道杯中的茶依次分入品茗杯中,即可品飲。

老白茶怎麼泡才正確方法 關於老白茶怎麼泡才正確方法

1、投茶。沖泡老白茶一般選擇110毫升的白瓷蓋碗,投茶5g左右,具體根據個人口味來調整。溫杯潔具後,第一遍先洗茶,又稱爲溫潤泡,投茶後注入熱水,浸泡三五秒後馬上倒出。注意注水時沿着蓋碗邊沿緩緩注入,不要對着茶葉衝。

2、浸泡。老白茶的沏泡水溫不宜過低,否則內含物質無法充分析出。可以直接用沸水沖泡,注意把握好出湯的時間,前四泡可以快速出湯,注完水後五秒內倒出,不宜久泡;之後幾泡再適當延長出湯時間,每次出湯儘快瀝乾。

3、分茶。先將茶湯倒入公道杯中,然後依次分入各個品茗杯。先聞茶香、觀湯色,再品茶味。老白茶比較耐泡,即便沖泡至茶湯比較淡了,還可以繼續用茶壺煮飲,風味獨特。先將茶壺中的水煮沸,再加入茶底,二次沸騰後即可關火,出湯飲用。

如何泡陳年老白茶

1、投茶,沖泡老白茶,一般選擇110毫升的白瓷蓋碗,投茶5g。第一遍洗茶,又稱作溫潤泡,投茶後注入熱水,浸泡三五秒後倒出。注水時沿着蓋碗邊沿緩緩注入,不要對着茶葉衝。

2、浸泡,沖泡老白茶的水溫不宜過低,可以直接用沸水。出湯時把握好時間,前四泡可以快速出湯,注完水後,五秒內即可倒出茶湯,之後適當延長出湯的時間,每次儘快瀝乾。

3、分茶,出湯時先將茶湯倒入公道杯中,然後依次分入品茗中,先聞香、觀色,再品其味。老白茶比較耐泡,即便沖泡至茶湯比較淡了,還可以繼續用茶壺煮飲。茶壺中的水煮沸後,加入茶葉,沸騰一定時間後關閉電源,出湯飲用。

老白茶的沖泡方法 老白茶如何沖泡

1、投茶:根據蓋碗的大小而定,一般投茶量是蓋碗容量的1/3,切勿太多,少了還可透過控制水量來掌握茶湯的濃度。

2、洗茶:即醒茶,使茶的狀態和口感變得更好,不可用太滾的水猛衝茶葉,而應用“潤”的方法將茶葉慢慢喚醒。

3、沖泡:需用高溫的水沖泡,也就是剛沸騰的水。沿着蓋碗邊緩緩注入沸水,水流的高度要低,不能對着茶葉直衝。

4、出湯:第一泡的出湯時間看醒茶的程度,醒茶充分則在注完水後停留5秒即可出湯;醒茶不充分時則可稍微拖後。出湯時,碗要端平,手要拿穩,出湯時不能猶豫,一定要快,快將茶湯瀝乾。

老白茶怎麼泡 老白茶的泡法

老白茶在泡法上面其實和很多茶葉是差不多的,這種茶葉在泡的時候也是分爲好幾步,先要洗茶,然後用沸水沖泡,接着是出湯,一壺好茶就泡好了。

老白茶怎麼泡

首先泡老白茶的第一步是投茶。投茶要根據沖泡容器的大小來投茶,一般放容器三分之一的投茶量就可以了,太多了就算放多點水也很難控制濃度,反而少點會比較好。

第二步就是要洗茶,也就是醒茶。醒茶不能用太滾燙的熱水對着茶葉猛衝的,而是應該緩緩地衝。

第三步是沖泡。在這步當中,應該用高溫的沸水來沖泡。正確的手法應該是要沿着容器邊緣慢慢地注入水,而且水流要低,不能直接對着茶葉衝。

最後一步就是出湯。出湯的速度要看醒茶程度,醒茶如果充分的話出湯可以快點。出湯的時候一定要注意手要穩,還要快。就這樣,一壺好的老白茶就沖泡好了。

老白茶的泡法

1.杯泡法:用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3—5g老白茶,用約90度開水,先洗茶溫潤聞香再用開水直接沖泡白茶,沖泡時間根據個人口感自由掌握。

2.蓋碗法:取白茶投入蓋碗,用90度開水洗茶溫潤聞香,然後象功夫茶泡法,第一泡30—45秒,以後每次遞減,這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

3.壺泡法:大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯,取5—6g福鼎白茶投入其中,用約90度開水洗茶溫潤聞香,45秒後即可品飲,特點:毫香醇厚。

4.大壺法:取10—15g白茶投入大瓶瓷壺中,用90-100度開水直接沖泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,長時間擱置,口感依然淡雅醇香的特點,可從早喝到晚,適合家庭夏天消暑用茶。

喝老白茶注意事項

1飲用白茶,不宜太濃,一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫要求在95℃以上,第一泡時間約5分鐘,經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

2白茶性寒涼,對於胃熱者可在空腹時適量飲用。胃中性者,隨時飲用都無妨,而胃寒者則要在飯後飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。

老白茶挑選技巧

1外形:老白茶的嫩度以毫多而肥壯,葉張肥嫩的爲上品;毫芽瘦小而稀少的,則品質次之;葉張老嫩不勻火雜有老葉、臘葉的,則品質差。

2色澤:如果老白茶的毫色銀白並有光澤,葉面灰綠(葉背銀白色)或墨綠,翠綠的,則爲上品;鐵板色的,品質次之;草綠黃、黑、紅色及臘質光澤的,品質最差。

3葉態:優質的老白茶葉子平伏舒展,葉緣重卷,葉面有隆起波紋,芽葉連枝稍爲併攏,葉尖上翹不斷碎的,如果葉片攤開、折貼、彎曲的,品質次之。

4淨度:優質的老白茶要求不得含有枳,老梗、老葉及臘葉,如果茶葉中含有雜質,則品質差。

老白茶怎樣沖泡

老白茶怎樣沖泡

  白茶宜常飲,不宜間斷。白茶的保健作用屬細水長流,不可間斷,否則,難以起到功效。那麼老白茶怎樣沖泡呢?下面一起來學習學習!

  白茶沖泡前的準備

  一、白茶沖泡隨用茶葉選擇:

  白茶沖泡要選擇一芽二葉初展,幹茶翠綠鮮活略帶金,香氣清高鮮爽,外形細秀、勻整的優質白茶。

  二、白茶沖泡所用水:

  白茶沖泡選用上好的水是最重的,由於白茶沖泡要求原料細嫩,葉張較薄,所以沖泡時水溫不宜太高,一般掌握在80-85℃爲宜。

  三、白茶沖泡所用茶具:

  白茶沖泡選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。白茶沖泡透過玻璃杯可以盡情地欣賞白茶在水中千姿百態,品其味、聞其香,更能觀其葉白脈翠的獨特品格。

  除沖泡杯外,白茶沖泡還需要備有:玻璃沖水壺、觀水瓶、竹製的本色茶盤、茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷質漂盤等器具,這些都是白茶沖泡所需的茶具。

  白茶沖泡的茶藝:

  1.備水:將白茶沖泡所用的沸水倒在玻璃壺中備用。

  2.觀水:白茶沖泡最好取黃浦江源頭水,高衝於觀水瓶中,再插入白茶鮮葉枝條,泉水清徹,枝條在水中漂浮,給人以動感。

  3.賞鮮葉:白茶鮮葉形似蘭花,葉肉玉白,葉脈翠綠,鮮活欲出。

  4.溫杯:倒入少許開水於茶杯中,茶藝小姐雙手捧杯,轉旋後將水倒於孟。

  5.置茶:用茶匙取安吉白茶少許置放在茶荷中,然後向每個杯中投入3克左右白茶。

  6.浸潤泡:提舉沖水壺將水沿杯壁衝入杯中,水量約爲杯子的四分之一,目的是浸潤茶葉使其初步展開。

  7.運茶遙香:左手托杯底,右手扶杯,將茶杯順時針方向輕輕轉動,使茶葉進一步吸收水分,香氣充分發揮,遙香約0.5分鐘。

  8.沖泡:沖泡時採用迴旋注水法,可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉,加水量控制在約佔杯子的三分之二爲宜。沖泡後靜放2分鐘。

  9.奉茶:用茶盤將剛沏好的.白茶奉送到來賓面前。

  10.品茶:品飲白茶先聞香,再觀湯色和杯中上下浮動玉白透明形似蘭花的芽葉,然後小口品飲,茶味鮮爽,回味甘甜,口齒留香。

  11.觀葉底:這種白茶沖泡所沖泡的白茶與其他茶不同,除其滋味鮮醇、香氣清雅外,葉張的透明和莖脈的翠綠是其獨有的特徵。觀葉底可以看到沖泡後的茶葉在漂盤中的優美姿態。

  12.收具:客人品茶後離去,及時收白茶沖泡的茶具,並向來賓致意送別。

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老白茶的正確沖泡方法

老白茶的正確沖泡方法有兩種,一種是開水沖泡,另一種是煮茶。

第一種方法:開水沖泡

老白茶不僅味道誘人,保健效果極佳,而且沖泡方法也很多。最簡單最正確的沖泡方法就是直接用開水沖泡,需要衝泡老白茶時,老白茶與水的比例可以控制在1:50左右。茶葉放進去的時候,先洗茶,然後再衝開水浸泡茶葉。一分鐘後,沖泡好的茶湯就要倒出來,冷卻後就可以慢慢喝了。

第二種方法:煮茶

老白茶的耐泡性很強,沖泡的時候可以用鍋煮。如果想喝老白茶,可以取10-20g老白茶,直接放入乾淨的養生壺或養生鍋中,然後加入適量的水,加熱煮沸,繼續煮沸5-10分鐘。煮好後就可以過濾得到茶湯了,茶香濃郁,味道甘甜,冷卻後可以直接飲用。

白茶介紹

白茶素有:“一年茶,三年藥,七年寶”的說法,白茶工藝沿用古法,要求高,但產量很少,適合長期存放的很少,所以白茶是最有收藏價值的茶葉。

白茶是一種特殊的茶,不炒不揉,所以有綠茶的鮮香。也可以常溫儲存,有後發酵的空間,存放時間越長,茶的顏色越深,茶湯的味道越醇厚。而且白茶存放的時間越長,其功效會越廣,所以很多消費者會選擇購買白茶進行收藏。

Tags:泡法 白茶