普洱茶存放越久越好嗎

普洱茶存放越久越好嗎：答案是不是。

普洱茶並不是越放久越好。雖然普洱茶的品質會隨着時間推移而有所提升，但是存放時間不能說明品質越好。生普在後期存放過程中，茶葉中的物質與空氣中的水分、氧氣發生反應，同時其內酶也會發生變化，於是就出現了緩慢的發酵轉化。在一定的時間內，茶葉品質有所提升。而熟普，由於在製作過程中就經過幾十天的渥堆發酵，其後渥堆發酵過程已經基本消耗了茶葉中的內含物質，儲存時間長短不會對茶質本身有太大的影響，不會發生實質性的改變。因此，普洱茶需要好原料、好工藝和好的儲存環境，品質纔可能隨時間推移越來越高，普洱茶纔會出現越陳越香的特點。

普洱茶存放的時間長短對茶的品質有一定的影響，但並不能簡單地說存放越久越好。普洱茶隨着時間的推移，經歷了發酵、變質、穩定、改良等變化過程。茶越老，茶葉中的有機物質越多，茶葉香氣和口感也會逐漸變化。不過，如果存放時間過長，則茶葉會失去原有的品質和營養價值，甚至可能腐敗變壞。因此，正確的存放時間應該根據茶的品種和年份來進行評估，一般來說，較好的普洱茶可在八到十年內達到最佳口感，之後口感可能會產生非常細微的變化，而不需要太長時間的儲存。

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普洱茶是存放時間是否是越長越好？爲什麼？謝謝。

普洱茶的存放時間比較長，但不是越長越好，普洱茶存放七年以上便會出現陳味。

普洱茶是發酵茶，普洱茶經過較長時間的貯存，品質會變得溫潤醇厚，具有典型的陳香。因此，人們認爲普洱茶越陳越好。

普洱茶在貯存過程中“陳化”是茶葉內含化學成分發生氧化、降解和轉化，多酚類化合物、氨基酸、糖類的自動氧化，形成茶褐素和黃褐色聚合物等；類酯化合物氧化，產生揮發性成分2，4-庚二烯醛等具有陳茶氣味特徵，引起滋味、湯色和香氣改變的過程。

擴展資料

普洱茶的存放條件：

1、普洱茶本身原料、工藝要好，如果是品質差的普洱茶，再貯存多長時間也不會變好。

2、在清潔、通風、避光、乾燥、無異味的庫房內，倉庫周圍應無異味氣體污染。

3、一定量的茶內含物質就那麼多，在貯存過程中有物質的轉化、揮發和消耗，需要把握好普洱茶的“最佳品飲期”。

4、當季節溼度偏離合適的標準時有必要進行一些工作加以補助，存茶量大的房間，除溼機與加溼機是有必要添購的。

參考資料來源：百度百科-普洱茶

普洱茶是不是放越久越好?

普洱茶並非年代越久遠越好，只有質量合格的產品在合適的儲存條件下，在一定時間範圍內茶品的品質會朝“好“的方向轉化。

一款茶品如果起初質量未能達標，或者是後期儲存不當，那麼不論放上多長時間，茶葉品質都不會好，而且普洱茶市場上一些不法商販造假做舊的很多。

造假手段主要就是以溼倉加快生茶的陳化速度，製造出所謂的“陳年老茶”。或者把茶的包裝做舊，以表現出陳舊感。鑑定陳年普洱茶的真假和優劣鑑定對普通消費者來說有極大的困難。

存儲方式

1，必須在幹倉陳化。幹倉不會發黴，轉化較爲緩慢，但能保持普洱茶的真性。幹倉指茶葉在溼度、溫度適中、通風透氣的環境中後發酵存放；溼倉是指茶商，把茶葉放在通風不暢、溼度較高的環境加速陳化，在市場上當老茶高價售出謀取利潤。

2，溫度不可驟然變化。倉內溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性。

3，避免雜味感染。茶葉是最會吸收雜氣異味，灑一把乾燥茶葉，會吸清空氣中的異味，應力求貯放環境清潔無雜味。

4，避免日曬風吹。在陽光下，酚類物質，葉綠素更容易氧化，從而使茶葉變色，變質。升高的溫度亦會使茶葉加速發酵變酸。空氣上，流通的空氣有較多的氧份，有利於茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將茶掛置在風口，否則茶氣會被吹走、茶味吹散，飲用起來便淡然無味。

5，利用竹箬包裝。這種傳統包裝的質料和方式，有助於普洱茶於後發酵時，過濾雜味以確保清純的功效。

6，注意茶齡壽命。普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點，必須加以密封貯存，以免繼續快速後發酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是：“湯有色，但茶味陳化、淡薄。”

7，溼度不可過高，也不可過於乾燥。溼度過高，容易讓茶葉變質、長黴；過於乾燥，茶葉轉化又會太慢。

擴展資料：

普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。

普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，這種脂肪酶對於脂肪的分解具有良好的效果，對於很多正在減肚子的人們可以起到脂肪的消化和消耗作用，而且，普洱茶還可以養顏護胃。

普洱茶對於幼兒能幫助消化吸收，促進身體生長。茶葉中的氟可以防止齲齒等，且普洱茶能調節神經系統，讓兒童提高注意力。而青少年貪食、偏食會使某些營養元素缺乏。如缺鋅可能導致個子矮小，缺錳會影響骨骼的生長而導致畸形。

茶湯中富含對生長髮育和新陳代謝所必需的礦物質。適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度，加強小腸運動，提高膽汁、腸液的分泌。普洱茶是大衆飲料，一般人羣皆適合喝普洱茶。

參考資料：百度百科——普洱茶

普洱茶越陳越好嗎

普洱茶並不是越陳越好。

越陳越香這個概念只在保質期內適用，若是超出最長存放時間，品飲價值就會大大下降。普洱茶的最佳保質期只有10年左右，新茶存放3個月，口感青澀，茶性重。放置1-3年的普洱茶，滋味會變得醇厚。

普洱茶的存放時間有，在到達最佳品飲點之後，若是繼續存放，茶葉的品質不但不能提高，反而還會下降，因此普洱茶並不是越陳越香，越久越好。如果儲存不當，最佳保質期會相應縮短。另外普洱茶的陳化取決於原料、工藝、儲存方法，並受時間、光線、溫度、溼度等因素影響。

相關分類

普洱茶分爲生茶和熟茶。生茶是以雲南大葉種茶樹鮮葉爲原料，經過殺青、揉捻、曬乾、蒸壓成型等工序製成，茶性較烈，湯色綠黃清亮，有強烈的苦澀味。如果將生茶在環境合適的倉儲環境中陳化三五年，發生氧化、聚合、分解、降解等一系列複雜反應，產生大量的有益菌羣，多酚慢慢氧化掉了，茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加，它纔開始變得陳香、醇厚。

普洱熟茶比生茶多了一項渥堆工藝，利用人工快速發酵使茶性趨向溫和，湯色紅濃明亮，口感醇厚回甘。大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用，容易沉積茶粉和塵埃。

普洱茶是不是放的時間越長就越好喝

普洱茶不是越陳越好，普洱茶也有保質期，越陳越好是指在保質期內。

普洱茶分爲生茶和熟茶。生茶由於沒有經過人工快速發酵處理，耐儲藏性更好，具有陳化生香的風味特點，並且隨着儲藏時間的延長，茶葉的色、香、味、品質可以得到顯著提升。但普洱茶的最佳保質期只有10年左右，‘越陳越香’這個概念只在保質期內適用。如果儲存不當，最佳保質期會相應縮短。

擴展資料

專家指出：

只有質量合格的產品在合適的儲存條件下，品質纔會朝更好的方向轉化。如果起初質量未達標，或者後期儲存不當，不論存放多久品質都不會好。儲存普洱茶十分講究，高溫、潮溼的環境容易造成黴變，因此要想品味普洱茶的陳香，應將其存放在20℃~30℃、溼度小於75%、通風陰涼的環境中，並且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。如果普洱茶的紙包上有水漬，茶餅起白霜、有黴點或有黴味，沖泡後茶湯不清亮，可能已經變質，建議不要喝了。

參考資料來源：人民健康網-普洱茶不是越陳越好：保質期十年左右

普洱茶是不是時間越長越好

普洱茶並不是，這取決於儲存方法和原料是否優質。

普洱茶的陳化受時間、光線、溫度、溼度等因素影響，且普洱茶不能完全密封，要讓普洱茶與空氣接觸，發生氧化。而優質的大葉種原料，其內質纔會在陳化的過程充分轉化、飽滿，滿足這兩點普洱茶的年份越久才越好。

不管是生普還是熟普，在後期存放過程中，物質都會發生改變，有些是遞增的，有些是遞減的，但品質不會永遠向上，當內含物質都轉化完畢時，就達到了品質的峯值，其後會緩慢下降。

挑選普洱茶的注意事項

挑選普洱茶的時候要看幹茶，看幹茶主要看條索與色澤。條索的形成與茶種、製法有直接關係，品鑑時一定要對各茶區茶種、製作習慣有所認識才行，如果有標準樣就更好。

從茶種看，例如困鹿山、倚邦、黃草壩、那卡等茶山，大小葉混生，小葉佔相當比例，製成品的條索就會顯緊細。景邁、賀開、攸樂等茶山中有不少中葉型，因而條索也比較緊細。而老班章、老曼娥等幾乎都是大葉，條索就會顯得肥壯。

普洱茶年份越久越好嗎

不一定。普洱茶的質量主要取決於儲存方法和原料是否優質，無論是生普還是熟普，在後期存放過程中，物質都會發生相應的變化，有些茶會遞增，而有些茶則會遞減。而且茶的品質不會永遠向上，當內含物質都轉化完畢時，就達到茶品質的最高峯，其後就會緩慢下降。

普洱茶年份越久越好嗎

普洱茶的陳化主要受時間、光線、溫度、溼度等因素影響。

一般來說，普洱生茶可以存放10-20年，而熟茶也就能存放2-3年。

泡普洱茶建議使用紫砂壺、蓋碗、飄逸杯、陶瓷茶具來進行泡製。

普洱茶真的越久越好嗎?

普洱茶有保質期，不是越久越好。

生茶由於沒有經過人工快速發酵處理，耐儲藏性更好，具有陳化生香的風味特點，並且隨着儲藏時間的延長，茶葉的色、香、味、品質可以得到顯著提升。

但普洱茶的最佳保質期只有10年左右，‘越陳越香’這個概念只在保質期內適用。如果儲存不當，最佳保質期會相應縮短。

普洱茶分爲生茶和熟茶。生茶是以雲南大葉種茶樹鮮葉爲原料，經過殺青、揉捻、曬乾、蒸壓成型等工序製成，茶性較烈，湯色綠黃清亮，有強烈的苦澀味。

如果將生茶在環境合適的倉儲環境中陳化三五年，發生氧化、聚合、分解、降解等一系列複雜反應，產生大量的有益菌羣。

多酚慢慢氧化掉了，茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加，它纔開始變得陳香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一項渥堆工藝，利用人工快速發酵使茶性趨向溫和，湯色紅濃明亮，口感醇厚回甘。

擴展資料：

喝普洱茶功效：

1、防輻射

飲茶可減輕電腦輻射對電腦族的危害。生普洱茶保健功效據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明，飲用普洱茶湯可以解除由鈷60輻射引起的傷害。

中國茶葉研究所與天津衛生防疫站等單位合作，用茶葉多糖對小鼠皮下注射後照射60co，照射劑量爲0.20～0.22C/kg（766～840），結果注射茶葉多糖的小鼠成活率比對照組成活率高30%。

2、降血脂血糖

目前相關研究已從細胞、動物和臨牀水平，證實了普洱茶具有降脂的功效。有研究在對普洱茶降血脂功效的研究中發現，普洱生茶和熟茶均具有較好的降血脂作用，其中熟茶的降血脂作用優於生茶。

普洱茶具有降血糖的作用，對正常機體並沒有降血糖的作用，其降血糖的原理並不是增加了機體的胰島素水平，而是改善了Ⅱ型糖尿病的胰島素受體的敏感性。

參考資料來源：人民網-普洱茶不是越陳越好：保質期十年左右、儲存不當易黴變

參考資料來源：人民網-普洱茶十大養生功效你知多少

普洱生茶存放時間越長越好嗎

普洱生茶不是存放時間越長越好。

普洱生茶是指用雲南大葉種曬青毛茶爲原料，以自然的方式陳放，不經過人工“發酵”、“渥堆”處理，但經過加工整理、修飾飾形狀的各種雲南茶葉的統稱。茶的存放時間不同，口感也不一樣，有種說法叫越陳越香，但這種說法是由多種因素決定的。

主要決定於儲存的環境、茶的本質特性、陳放的年限等。由於茶葉的特殊性，其存放年限只能透過茶家品嚐斷定，沒有統一標準。如果存放時間短（一年半載）的話，存放在通風，自然，無異味不受潮的地方即可。存放時間長的話，應注意這幾項：必須在幹倉陳化、溫度不可驟然變化、避免雜味感染、利用竹箬包裝、注意茶齡壽命。

普洱茶種類

1、勐庫普洱

茶葉質肥厚寬大，香型特殊、勁揚，不若六大茶區湯質滑柔，舌面甘韻與上顎中後段香氣飽滿，口感刺激性稍高。香是勐庫茶的一大特色，茶湯溫潤過的茶杯、公道杯中會留下掛杯香。

2、鳳慶普洱

茶葉質並不像勐庫普洱茶那樣肥壯，茶氣也比勐庫普洱茶遜色一些，但是好在條秀毫顯，其鮮爽度要優於勐庫普洱茶，品味後滋味濃而甘甜。

3、南糯山普洱

茶葉條索較長緊結，沖泡後湯色金黃明亮、湯質飽滿、香氣高雅，品飲後苦味較弱，回甘較快生津好，澀味持續時間要比苦味長，擁有較強的山野氣韻。

4、景谷普洱

茶條索碩長壯實、銀毫閃爍、形狀優美，並帶有橄欖清香的特點，沖泡後湯色清澈，茶葉恰似片片玉蘭茶瓣懸浮水中，內質香氣濃郁清鮮，滋味醇厚回甘。

普洱茶時間越長越好嗎

普洱茶時間並不是越長越好。普洱比較奇葩，五年以下的生茶餅泡的茶沒法下口，洗泡兩遍才能飲用。十年的剛剛好，正是出香味的時節。

普洱茶，又名滇青茶，屬於黑茶類，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以雲南大葉種曬青茶爲原料，使用亞發酵青茶製法，從發酵不同分爲生茶和熟茶兩種，成品分爲散茶和緊壓茶兩類。普洱茶有儲存數十年的。普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。普洱茶跟白酒差不多，越陳越好，10年應該沒什麼的，只要沒有變壞，沒有發黴。儲存普洱茶十分講究，高溫、潮溼的環境容易造成黴變，應將其存放在20℃~30℃、溼度小於75%、通風陰涼的環境中，並且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。

普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡，沖泡五六次後仍有香味。

生普洱是不是放的時間越長越好 生普洱可以放多久

普洱被稱之爲可以喝的古董，也就是說它是可以存放很長時間的，那這個生普洱是不是放的時間越長就越好的？生普洱一般可以放多長時間？

生普洱是不是放的時間越長越好

普洱茶不是越陳越好,普洱茶也有保質期,越陳越好是指在保質期內。 普洱茶分爲生茶和熟茶。生茶由於沒有經過人工快速發酵處理,耐儲藏性更好,具有陳化生香的風味特點,並且隨着儲藏時間的延長,茶葉的色、香、味、品質可以得到顯著提升。但普洱茶的最佳保質期只有10年左右,‘越陳越香’這個概念只在保質期內適用。如果儲存不當,最佳保質期會相應縮短。

生普洱可以放多久

一般的生普洱茶存放保質期是十年左右,但是有的人說普洱茶越放越純,所以有的普洱茶也可以存放是二十年之久。但是可以存放二十年之久的普洱茶品質一定是非常好的,更是茶中的極品了。

生普洱的口感

生普洱茶具有甘、柔、厚、香、醇等顯著口感特徵,即口感順滑,回甘強烈,生津持久,且茶湯細膩綿滑,水路細,粘稠度高,再者滋味醇和,飽滿厚重,茶氣充足,且具有顯著的活力。

生普洱有發酵嗎

生普洱不屬於發酵茶

生茶是新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理。生茶茶性較烈，刺激。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味，色味湯色較淺或黃綠。生茶儲藏時間越久香味越醇厚。

普洱茶（生茶）是以符合普洱茶產地環境條件下生長的雲南大葉種茶樹鮮葉爲原料，經殺青、揉捻、日光乾燥、蒸壓成型等工藝製成的茶包括散茶及緊壓茶。其品質特徵爲：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。