1、松花蛋的保質期最多三個月。
2、如果是剛買的新鮮的松花蛋,密封儲存恆溫的狀態下,理論上來講是能夠儲存三個月的,但從經常吃皮蛋的人的經驗來講,皮蛋在恆溫狀態下最多儲存兩個月,味道和質量都不會有太大的影響,剝殼的松花蛋2小時內吃完味道最佳。