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紅茶與綠茶的區別的功效與作用

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:1.87W

紅茶與綠茶的區別的功效與作用

紅茶和綠茶功效區別:

1. 紅茶功效:生津清熱、殺菌消炎。

紅茶適當飲用可以驅散人體內的寒涼之氣,有助於清除腸道食物殘渣,也能塗抹傷口、壓瘡等。

2. 綠茶功效:抗衰老、預防疾病。

綠茶中的茶多酚可以清除人體自由基,阻斷脂質過氧化反應,有助於延緩面板衰老。

同時促進脂肪代謝,防止血管內壁脂肪沉積,減少動脈粥樣硬化的發生。

紅茶和綠茶功效區別:

1. 紅茶功效:生津清熱、殺菌消炎。

紅茶適當飲用可以驅散人體內的寒涼之氣,有助於清除腸道食物殘渣,也能塗抹傷口、壓瘡等。

2. 綠茶功效:抗衰老、預防疾病。

綠茶中的茶多酚可以清除人體自由基,阻斷脂質過氧化反應,有助於延緩面板衰老。

同時促進脂肪代謝,防止血管內壁脂肪沉積,減少動脈粥樣硬化的發生。

紅茶與綠茶都是來自同一種植物,但它們的加工和烘焙方式不同,造成了不同的成分和口感特點。

以下是紅茶與綠茶的區別、功效與作用:

1.區別:

紅茶和綠茶的主要區別在於它們的製作工藝。

綠茶是將新鮮的茶葉經過簡單的加工後進行乾燥,以保持其天然的色澤和自然的口感。

而紅茶是經過壓碎、揉捻等步驟後進行發酵、氧化,讓其變成紅棕色。

2.功效:

(1)紅茶的茶多酚含量較高,有利尿、消炎等功效。

它還含有多種不飽和脂肪酸,有助於降低膽固醇和預防心腦血管疾病。

(2)綠茶富含可可鹼、茶多酚和鞣酸等成分,具有消炎抗菌、抗氧化、抗癌、降血壓等功效。

此外綠茶中茶多酚還能促進骨膠原的生成,提高肌膚彈性。

3.作用:

(1)紅茶在暖身解脂方面效果明顯,適合在寒冷季節和冷飲過多造成的內寒體虛、腹瀉、脾虛等症狀。

(2)綠茶能夠促進胃腸道菌羣的平衡,從而提高人體的免疫力和消化能力。

而且,綠茶富含的茶多酚還能加速脂肪代謝,有助於減肥。

總體來看,紅茶和綠茶都有利於人體健康,選擇應根據個人口感和病情來確定。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

綠茶紅茶的功效分別是什麼?

1、綠茶:綠茶保留了鮮葉的天然物質,含有豐富的茶多酚、咖啡鹼、維生素和葉綠素等天然物質成分,具有清熱解毒、生津解渴、延緩衰老、殺菌消炎等功效。

2、紅茶:紅茶是全發酵茶,味甘性溫,富含蛋白質,具有生熱暖胃、助消化去油膩等功效。

區別

一、沖茶的水溫不同

1、進階綠茶,尤其是芽葉細嫩的名綠茶,一般用80℃左右的沸水沖泡。水溫太高容易破壞茶中維生素C,咖啡鹼容易析出,致使茶湯變黃,滋味較苦。

2、而沖泡各種花茶、紅茶、中低檔綠茶,則要用90-100℃的沸水沖泡,水溫低了,茶葉中有效成份析出少,茶葉味淡。

二、茶湯顏色不同

1、紅茶:紅茶的茶湯顏色爲淡褐色或者深褐色。

2、綠茶:綠茶的茶湯顏色爲清綠色或者深綠色。

三、外形不同

1、紅茶爲紅葉紅湯,這是經過發酵形成的品質特徵。幹茶色澤烏潤,滋味醇和甘濃,湯色紅亮鮮明。紅茶有“工夫紅茶”、“紅碎茶”和“小種紅茶”型。

2、綠茶是我國產量最多的一類茶葉,屬於未發酵的茶類。綠茶具有綠葉清湯的品質特徵。嫩度好的新茶,色澤綠潤,芽峯顯露,湯色明亮。

擴展資料

紅茶的屬性非常溫和,不會對人體的腸胃有太大的刺激,即使是脾胃虛弱的人羣也可以放心的飲用紅茶,經常喝紅茶最常見的功效就是可以幫助胃腸消化,還可開胃口增加食慾,紅茶還是養生的佳品,

它可以去油膩,利尿還有消除水腫等多種作用。紅茶裏面含有的多酚類化合物還具有非常有效的消炎殺菌效果,它可抑制和消滅人體的病原菌。

紅茶對眼睛也有很好的功效,如果你眼睛出現紅血絲,可以每天用紅茶水洗幾次,之後就會發現眼睛的紅血絲會還很多,視力也會變得更加清晰明亮。紅茶還含有一種物質,這種物質可以刺激大腦皮質興奮神經中樞,促體提神、幫助思考力的集中,還能使思維反應更形敏銳,幫助人體記憶力的增強。

參考資料來源:人民網——茶葉知多少:紅茶與綠茶的主要區別與各自特點

參考資料來源:手機人民網——紅茶和綠茶哪個好?看身體體質來選擇

紅茶和綠茶,區別是什麼?對身體有哪些好處?

紅茶和綠茶的區別在於生產技術不同,口感不同,茶葉顏色不同,茶多酚含量不同。綠茶保留了茶葉本身的茶多酚、兒茶素、咖啡鹼等天然物質。具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、消除油膩、清心除煩、解毒助飲、生津止渴、降火明目等作用。紅茶是中國六大茶類中的一種。它屬於發酵茶。茶葉呈黑色或紅褐色,沖泡後的茶湯呈鮮紅色或橙紅色。紅茶經過充分發酵,氧化程度高,茶多酚和茶鹼物質大大減少,刺激性小,生成類似茶黃素和茶紅素的物質,具有提神、消炎殺菌、健胃、助消化等功能。

綠茶更多地保留了鮮葉的天然成分。其中,茶多酚和*保留了鮮葉的85%以上,葉綠素保留了50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶 "湯清、葉綠、味斂 "的特點。科學研究表明,綠茶中保留的天然成分具有一定的抗衰老、抗癌、防癌、殺菌、消炎等作用。茶葉具有降低血脂、預防血管硬化的藥用價值。夏天天氣炎熱,適合飲用苦寒味的綠茶。具有清熱解暑、解毒、解渴的功效。綠茶中的茶多酚、氨基酸含量較多,具有刺激口腔黏膜、促進消化腺分泌的作用。

有利於津液的生成,是夏季解暑止渴的佳品。紅茶是屬於溫性的,女性多喝紅茶既能暖胃也能起到保健養顏的作用,綠茶是屬於涼性的,夏天可以多喝綠茶,冬天就喝些紅茶。意見建議:白開水是最好的飲料,還是要多喝開水,茶葉也含有許多微量元素,可適當喝點。綠茶:綠茶能清除自由基、延緩衰老、預防癌症。

紅茶和綠茶功效的區別

一、綠茶和紅茶的功效

1、綠茶粉的功效:具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等藥理作用,還對現代疾病,如輻射並心腦血管並癌症等疾病,有一定的藥理功效。

2、紅茶的功效:紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發病率。中醫認爲,茶也分寒熱,例如綠茶屬苦寒,適合夏天喝,用於消暑;紅茶、普洱茶偏溫,較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較爲中性。

二、綠茶和紅茶的適用人羣

1、適合喝綠茶的人羣:適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。長期吸菸飲酒過多,發熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。

2、適合喝紅茶的人羣:老年人、虛寒體質者,應喝紅茶。適合胃寒和胃虛的人羣飲用。適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。

紅茶和綠茶的區別功效

紅茶和綠茶的區別功效:

一、紅茶和綠茶的外形

從茶葉外形上看,綠茶茸毫披露,顯芽鋒,湯色明亮,香氣清高,滋味醇爽,成綠茶色調,而紅茶芽毫顯露,色澤烏潤,湯色紅豔明亮,葉底鮮紅明亮,香氣芬芳,馥郁持久。

二、紅茶和綠茶的製作工藝

加工工藝上看,紅茶屬於全發酵茶類,是以茶樹的芽葉爲原料,經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。綠茶則屬於不發酵茶類,採取茶樹新葉,未經發酵,經殺青、揉擰、乾燥等典型工藝製作而成。

經過發酵後紅茶中的茶多酚產生了化學反應減少了百分之九十以上,併產生了茶黃素、茶紅素等新成分。

三、營養成分

紅茶與綠茶在營養成分方面也存在着區別,正因爲製作方式的不同,紅茶中具有不經殺青後留下的茶紅素,會幫助驅寒,而綠茶中更多的是茶多酚以及咖啡鹼,喝起來更清香提神。

挑選紅茶的小技巧

1、購買紅茶之前,我們首先應該瞭解下紅茶的產地,畢竟每個產地不同,生產出來的茶葉,還有調製方法都是不同的,當然口感也會有所不同。

2、購買紅茶,一定要看看製作日期,還有有效期限,這樣的話可以避免購買到快過期的紅茶。

3、購買紅茶,一定要分辨好包裝,碎紅茶往往都是茶包多,沖泡時間短,並且也很方便,非常適合上班族飲用;如果是想喝產地茶、特色茶的話,那麼建議購買罐裝茶葉。

紅茶的功效與作用與綠茶有什麼不同

1、功效不同

綠茶是未經發酵製成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。

紅茶富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、穀氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶在發酵過程中多酚類物質的化學反應使鮮葉中的化學成分變化較大,會產生茶黃素、茶紅素等成分,其香氣比鮮葉明顯增加,形成紅茶特有的色、香、味。

2、起源不同

紅茶的鼻祖在中國,世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明,名爲“正山小種”。武夷山市桐木村家族是生產正山小種紅茶的茶葉世家,至今已經有400多年的歷史。

綠茶最早起源於巴地(今川北、陝南一帶),據《華陽國志-巴志》記載:當年周武王伐紂時,巴人爲犒勞周武王軍隊,曾“獻茶”。《華陽國志》是信史,可以認定:不晚於西周時代,川北(七佛貢茶)的巴人就已開始在園中人工栽培茶葉。

3、製作工藝不同

紅茶按照其加工的方法與出品的茶形,一般又可分爲三大類:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。

綠茶的加工,簡單分爲殺青、揉捻和乾燥三個步驟,其中關鍵在於殺青。鮮葉透過殺青,酶的活性鈍化,內含的各種化學成分,基本上是在沒有酶影響的條件下,由熱力作用進行物理化學變化,從而形成了綠茶的品質特徵。

參考資料來源:百度百科-綠茶

參考資料來源:百度百科-紅茶

紅茶綠茶的區別作用是什麼?

夏天飲紅茶能止渴消暑,是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感。綠茶有助於抑制心血管疾病,茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。

1、茶類型不同:紅茶是發酵茶,而綠茶是不發酵茶,紅茶多以茶樹新芽葉爲原料,而綠茶多以茶樹新梢爲原料,是兩種截然不同的茶。

2、茶湯顏色不同:紅茶湯色濃郁,因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色爲主調。而綠茶湯色淡雅,其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調,完全是兩種不同風格的茶。

3、味道不同:紅茶口感較爲濃郁,在發酵過程中把鞣酸凝固了,不像綠茶稍帶青澀味,而綠茶一般較爲清新淡雅,因爲保留了芳香油的緣故,風味上兩者也各具特色。

擴展資料:

注意事項:

身體溼熱,舌苔發白發黃,痘痘長得比較多的人不宜常喝紅茶,因爲中醫認爲紅茶偏熱,適宜體質偏寒的人。

正在感冒或者其他情況服藥的人,不宜喝紅茶,因爲茶葉中的咖啡鹼容易和藥品發生化學反應,降低藥的效果,甚至形成副作用,應該開水送服。

參考資料來源:百度百科-紅茶

參考資料來源:百度百科-綠茶

喝紅茶和綠茶哪個有好處

紅茶和綠茶各有好處,可以針對個人實際的身體情況來選擇喝紅茶還是喝綠茶。

一、綠茶具有抗衰老、抗菌、降血脂的功效。

1、抗衰老:綠茶含有大量的抗氧化劑,有助於抵抗衰老。綠茶中含有超氧化物歧化酶,是一種自由基清除劑,可有效清除體內的多餘自由基,防止其對人體造成損傷。

2、抗菌:綠茶中的兒茶素是一種抗菌物質,對部分細菌有抑制效果,又不會損傷腸道內的有益菌繁殖,具備整腸的功能。

3、降血脂:綠茶可降低血液中的總膽固醇、遊離膽固醇以及低密度脂蛋白的含量,並且能夠增加高密度脂蛋白膽固醇含量。茶葉中的黃酮成分具有抗氧化作用,可防止血液凝結及血小板成團,有效預防心血管疾病。

二、紅茶有提神消疲、生津清熱的功效。

1、提神消疲:紅茶中含有咖啡鹼,可刺激大腦皮質興奮神經中樞,進而起到提神醒腦、消除疲勞的作用。

2、生津清熱:紅茶茶葉中的多酚類、糖類、氨基酸、果膠等與唾液產生化學成分,能刺激唾液分泌,使口腔滋潤,起到生津清熱的作用。

喝綠茶和喝紅茶有什麼好處,有什麼不同的功效嗎

綠茶:綠茶能清除自由基、延緩衰老、預防癌症。 常喝綠茶可以防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長,降血脂、降血壓,防止心血管疾病,還可以預防感冒、齲齒及消除口臭等。紅茶: 健康保健方面:紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心肌功能。 預防疾病方面:紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。1. 綠茶綠茶是不經過發酵的茶,即將鮮葉經過攤晾後直接下到一二百度的熱鍋裏炒制,以保持其綠色的特點。名貴品種有:龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峯茶、廬山雲霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峯茶、華頂雲霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫幹黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。2. 紅茶紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發酵茶(發酵程度大於80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。名貴品種有:祁紅、滇紅、英紅。3. 黑茶黑茶原來主要銷往邊區,像雲南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經制好的綠茶上澆上水,再經過發酵製成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效,在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥,效果最顯著的還是烏龍茶。4. 烏龍茶烏龍茶也就是青茶,是一類介於紅綠茶之間的半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最複雜費時,泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱爲喝工夫茶。名貴品種有:武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶。5. 黃茶著名的君山銀針茶就屬於黃茶,黃茶的製法有點像綠茶,不過中間需要悶黃三天;6. 白茶白茶則基本上就是靠日曬製成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。名貴品種有:白豪銀針茶、白牡丹茶 。將上述幾種常見的分類方法綜合起來,中國茶葉則可分爲基本茶類和再加工茶類兩大部分:基本茶類:綠茶----這是我國產量最多的一類茶葉,其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同,綠茶又可分爲炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。紅茶----紅茶與綠茶的區別,在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青,而且萎凋,使鮮葉失雲一部分水分,再揉捻(揉搓 成條或切成顆粒),然後發酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水,一部分不溶於水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。青茶(烏龍茶)----屬半發酵茶,即製作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間爲綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。白茶----是我國的特產。它加工時不炒不揉,只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。黃茶----在製茶過程中,經過悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內芽)、“黃小茶”(包括湖南嶽陽的北港在、湖南寧鄉的潙山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。黑茶----原料粗老,加工時堆積發酵時間較長,使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“南路邊茶”、雲南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”和“圓茶”等品種。再加工茶:以各種毛茶或精製茶再加工而成的稱爲再加茶,包括花茶、緊壓茶,液體茶、速溶茶及藥用茶等。藥茶----將藥物與茶葉配伍,製成藥茶,以發揮和加強藥物的功效,利於藥物的溶解,增加香氣,調和藥味。這種茶的種類很多,如“午時茶”、“薑茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。花茶----這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產品,在我國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯,少數也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據茶葉容易吸收異味的特點,以香花以窨料加工而成的。所用的化品種有茉莉花、桂花等好幾種,以茉莉花最多。從世界上來看,在以上類茶中,以紅茶的數量最大,其次是綠茶,最少的是白茶。

紅茶和綠茶的區別功效

紅茶和綠茶都屬於我國六大茶類當中的一類,但是兩者在茶性上,以及功效等方面都是有着很大的區別,並且分別適合不同的人羣飲用。茶葉一旦經過發酵即成爲“紅茶”化學成分與綠茶有很大不同,綠茶中的主要物質茶多酚經高溫發酵後會轉變成茶黃素。——《引自網絡》

紅茶和綠茶在功效上有着顯著的差別,首先紅茶內含有咖啡鹼,還有茶黃素長期的飲用壺,茶可以促進人體消化,還能達到緩解疲勞的效果。而綠茶是不發酵茶內部含有許多的維生素,飲用綠茶可以達到生津止渴,緩解乾燥的效果。

紅茶含有豐富的鉀元素,可以促進血液循環,喝紅茶的人心腦血管相對較軟,而且面色相對來說有光澤更紅潤。紅茶還可以養胃護胃,可以緩解一些食物,對腸胃的刺激能夠在腸胃內形成保護膜來保護人體的脾臟。紅茶還可以在炎炎夏日的時候起到生津清熱的功效,可以防止中暑,能夠讓人有清涼的感覺。紅茶中的芳香物能夠讓人的大腦保持清醒狀態,經常喝紅茶也有助於高效的工作。

綠茶因爲內部蘊含豐富的咖啡鹼,就可以達到利尿解乏,消除疲勞的效果。而且綠茶中的茶多酚可以消除人體內的自由基,能夠起到抗氧化的功效,長時間喝綠茶的人相對來說面板都更加的緊緻,而且還能夠延緩衰老。綠茶還可以刺激人體的大腦皮層,從而起到提神一絲清新醒腦的功效。

綠茶和紅茶的功效有哪些

綠茶和紅茶的功效有哪些

  中國的茶文化非常的濃厚,其中綠茶和紅茶是茶葉裏邊兩大茶系,綠茶在我們很多人的眼裏是一種很清新的飲品,我們很多人都是很喜歡綠茶的味道的。相比之下,可能紅茶受到的關注比較少一點。但是紅茶對我們的身體也是很好的,紅茶能夠抗癌。

   一、綠茶的常見功效

  中國的茶文化非常的濃厚,其中綠茶是茶葉裏邊最龐大的一支,人們最早飲用的茶就是綠茶,綠茶是沒有經過發酵的茶,所以做好的成品茶葉以及泡出來的茶湯都有着新鮮茶葉的綠色。常喝對人體健康有非常多的好處。

  1能夠延緩衰老。茶葉裏邊含有一種名叫茶多酚的物質,具有很強的生理活性和抗氧化性,所以它可以有效的抗衰老,茶葉可以算得上是人體自由基天然的清除劑。

  2綠茶可以抑制心腦血管疾病的發生。這是因爲茶多酚可以促進體內的脂肪代謝,然而脂肪正是造體三高等主要原因,三高很容易造成心腦血管,所以經常飲用綠茶對於預防心腦血管非常有幫助。

  3可以預防癌症的發生。茶葉裏邊含有的茶多酚可以防止很多種可能致癌的曲子在體內生成,而且它對於多種癌細胞有一定的殺傷力。

  4可以消炎止瀉。茶多酚有着非常明顯的殺滅,抑制病毒的作用,在醫學上人們已經將它運用在了治療流感,痢疾等病症,效果非常好。

  5能夠美容養顏。使用茶葉美容養顏,主要的方法是使用它來洗臉,這樣可以起到控油和收縮毛孔的效果,可以防止面板老化,對於減少紫外線對面板的傷害也有很好的效果。

  6提神醒腦。茶葉裏邊含有一定的咖啡鹼,咖啡鹼可以增強大腦皮層的興奮,促進神經中樞處於興奮的狀態,達到清心,提神的效果。

  7保護牙齒。茶葉屬於鹼性飲品,而且裏邊含有一定量的氟,可以減少人體對於鈣質的吸收,所以它對於防止齲齒,保護牙齒都有很好的效果。

   二、紅茶的常見功效

   1、預防流感

  相關研究發現,長期使用紅茶漱口或者直接飲用能夠有效的預防流感哦;紅茶中含有豐富的微量元素鉀,經過沖泡之後,70%的鉀均溶於茶水內,因此可有效的增強心臟血液循環,並且能夠減少鈣元素在體內的消耗。但是我建議大家在喝紅茶時,切記不要空腹飲用,空腹喝紅茶會減低消化功能。

   2、幫助胃腸消化

  從發酵的角度上來講,紅茶它屬於發酵茶,相對其他茶性是比較溫和的,因此對身體刺激性就比較小,即使脾胃虛弱的人羣也可以飲用。常喝紅茶可以幫助胃腸消化、開胃口、助養生、去油膩、可利尿、消除水腫等多種作用。喝紅茶的好處有很多,可是在喝紅茶的時候要有正確的飲用方式哦。大量的飲用會引起頭昏,心慌的症狀。

   3、抗癌、抗氧化

  茶水放置時間變長以後,會變爲紅褐色,這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。經研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。常喝紅茶對身體健康是有很多幫助的'。

   4、明目

  紅茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛出現紅絲,可以每天用紅茶水洗幾次。你會明顯的發現你的視力變得清晰明亮,而且紅血絲也減少了。

   5、止血

  紅茶中含有豐富的酸素,該元素可阻止毛細血管出血。如患舌癰、口腔炎、溼疹、牙齦出血等,均可用紅茶漱口治療。瘡口膿瘍、面板出血也可用其洗澡。

   6、止癢

  用溫熱的紅茶洗頭或擦身,茶中的所含的氟能夠迅速止癢,還能有效的防治溼疹。

   7、生髮

  用紅茶洗頭,還有生髮和消除頭屑的功效。例如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸紅茶水刷眉,時間久了,你會發現你的眉毛變得自然濃密光亮。

   8、固齒潔齒

  茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後,會增強對酸性物質的抵抗力,減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。

   9、除口臭

  紅茶中含有精油類成分,氣味芳香,清晨刷牙前後或飯後,含漱幾口紅茶,可使口氣清新,經常用紅茶漱口可消除口臭。

   10、去腥除油膩

  紅茶還具有特別強的除腥氣和除油膩的功效,吃蝦蟹後用來簌口、洗手倍感清爽。

   11、防曬

  面板被太陽曬傷,可用毛巾蘸紅茶輕輕擦拭曬傷的肌膚。因爲紅茶中所含的鞣酸對面板有收斂的作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。

   三、綠茶和紅茶的抗癌功效

  綠茶可誘導癌細胞“自殺”已被多家實驗所確認。那麼,經過加工製作的紅茶,其中的茶多酚大多被氧化了,是否還有抗癌活性呢?湖南醫科大學茶與健康研究室的一項專題研究證實,紅茶同樣具有很強的抗癌功能。

  綠茶是用高溫破壞鮮茶葉中的酶、制止發酵而製成的,沏出來的茶保持鮮茶葉原有的綠色,甘香可口,亞洲人喜愛喝。而紅茶是經全發酵加工製作的,色澤烏黑油潤,沏出的茶色紅豔,具有特別的香氣和滋味,爲英、美、加拿大等國人喜好。傳統的觀點認爲,綠茶中的多酚類化合物是抗癌的主要活性成份,但茶多酚經過加工後大多被氧化而形成了多酚類氧化產物茶色素(國外稱紅茶多酚)。紅茶的抗癌活性是否因此就降低了呢?

  1995年,世界糧農組織發起了紅茶對人體健康作用的研究,由紅茶消費國英、美、加拿大及紅茶主要生產國肯尼亞、印尼、斯里蘭卡組成的茶葉貿易健康研究協會,委託美國康奈爾大學醫學院、波士頓大學醫學院、紐約州立大學醫學院等研究機構,重點開展了紅茶對癌症影響的研究。

  1996年他們在茶色素對某些癌症的化學預防作用的研究中取得了肯定結果。此後各國爭相開展了對紅茶及其主要成份茶色素的藥理研究。

  1997年10月以來,湖南醫科大學茶與健康研究室曹進、趙燕等,從分子生物學角度入手,觀察了被茶色素作用後的人急性早幼粒白血病細胞(HL―60)的生物化學和形態學變化,觀察到人急性早幼粒白血病細胞均出現了凋亡的典型改變:DNA出現梯形條帶,細胞出現凋亡小體;流式細胞儀測定結果進一步表明,茶色素對癌細胞的分化阻斷效果主要發生在細胞增殖分化早期,即DNA合成前期。

  人體細胞在一些不良的情況下面是很容易造成突變,變成一些對人體不好的細胞,有時候可能就會變成癌細胞。所以我們對於抗癌這個工作要充分注意,我們平時其實是可以喝一些紅茶或者是綠茶來預防的。

  四、綠茶和紅茶有何區別

   適用人羣不同

  紅茶和綠茶的區別不僅僅表現在功效方面,適用人羣也不一樣。

  1、胃病者更適合飲用紅茶

  由於紅茶經過發酵,不屬寒性,因此養胃,胃病者不能喝綠茶但可以喝紅茶,喝茶的時間最好在飯後。

  2、胃病患者飲用紅茶會加重病症

  綠茶是沒有經過發酵的茶,葉綠素含量較多,對腸胃刺激較大,喝了不但不能發揮綠茶的其它保健效果,反而會加重胃病的症狀,故胃病患者最好別喝綠茶。

   沖泡水溫不同

  紅茶和綠茶的區別,在衝泡茶的時候,水溫選擇不一樣哦。

  1、綠茶水溫不宜太高

  綠茶,特別是芽葉細嫩的名綠茶,一般用80度左右的沸水沖泡。水溫太高容易破壞茶中維生素C,咖啡鹼容易析出,致使茶湯變黃,滋味較苦。

  2、紅茶需沸水沖泡

  紅茶,則要用90—100度的沸水沖泡,如水溫低,茶葉中有效成份析出少,茶葉味淡。

   紅茶和綠茶的區別,你真的懂嗎?

  存放時間不同

  綠茶紅茶都要喝當年的,但又不是剛下季時就喝,綠茶放1-2個月,紅茶放3-6個月。

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