1. 稀飯/粥:稀飯/粥富含糯米和米飯,輕易消化,並且含有適量的澱粉質和纖維素,對胃黏膜有保護作用。
2. 海藻類食物:海藻可以促進腸胃蠕動,增加腸胃液體分泌和消化吸收功能,同時,含有大量的纖維素和礦物質,能夠緩解消化不良和胃炎等問題。 常食紫菜、海帶、海蜇等海藻類食材對胃部健康有極好的效果。
3. 水果:柚子、蘋果、香蕉等含有豐富的水溶性纖維素和維生素C,可以緩解消化不良和便祕等問題。
4. 肉類:肉類含有豐富的蛋白質和氨基酸,可以促進腸道蠕動和胃液分泌,保護胃粘膜。適當的食用雞肉、魚肉、牛肉和羊肉等可以增強身體免疫力。
5. 綠葉蔬菜:綠葉蔬菜富含植物纖維素和礦物質,可以增加便祕問題的排泄。同時,還能夠減輕胃酸分泌,對消化不良、胃酸倒流等問題有很好的緩解作用。常見的綠葉蔬菜包括菠菜、油菜、生菜、柿子椒等。
6. 魚類:魚類含有豐富的不飽和脂肪酸和Omega-3脂肪酸,可以降低膽固醇和改善血液循環。同時,魚肉含有高質量的蛋白質可以促進胃腸消化吸收,保護胃黏膜。常見的魚類包括鯉魚、秋刀魚、鱅魚、鱸魚等。