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請問誰知道椒鹽米花糖的做法

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:1.36W

材料:爆米花100克, 熟核桃碎30克, 白糖20克, 蜂蜜30克。

請問誰知道椒鹽米花糖的做法

做法:

1、準備無糖的爆米花,熟核桃碎,白糖和蜂蜜。

2、鍋裏少許水,加入白糖和蜂蜜。

3、用小火進行熬製,不要攪動,小幅度晃鍋。

4、把多餘的水分熬出,熬製粘稠細膩即可。

5、把爆米花和核桃碎倒入糖漿裏。

6、快速翻炒均勻。

7、把裹好糖漿的米花倒入抹油的淺口盤裏用手壓平。

8、攤涼後倒出,用刀切塊即可。