1、食材:紅豆沙100g、糯米面300g、溫水300ml。
2、將糯米麵用溫水混合,揉成麵糰。
3、將麵糰揪成小塊,按成麵餅,用麵餅包裹紅豆沙。
4、放入手中揉成湯圓。
5、鍋中倒水,水開後,放入湯圓,待水再次燒開後5-10分鐘,撈出即可。
6、這樣美味的湯圓即可做好。