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綠豆跟什麼一起煮好

欄目: 養生小知識 / 發佈於: / 人氣:8.79K

綠豆跟什麼一起煮好

1、綠豆和紅豆可以在一起煮,綠豆也叫做青小豆,含有大量的維生素、鈣離子、鐵離子等成分。紅豆又叫做赤小豆,裏面的膳食纖維比較豐富,具有活血化瘀、理氣潤腸的功效。兩者共同煮食可以有效的促進腸道蠕動,並且可以降低身體內的脂肪含量,起到降低血脂的目的。

2、綠豆可以和薏米一起煮,它們都是比較常用的藥食兩用的食材,配伍使用沒有毒副作用,不會產生相互反應。薏米具有清熱解毒的功效。綠豆具有清熱解毒,解暑清熱等功效。

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