紅豆綠豆粥怎麼煮

紅豆綠豆粥怎麼煮？讓我們一起了解一下吧。

1、把準備好的紅豆和綠豆洗好以後放在清水中浸泡二到三小時，取出以後備用。

2、把薏米、苕實和扁豆也要清洗以後浸泡一個小時左右，把準備好的其他米類食材用清水淘淨備用。

3、把電飯鍋中放入適量的清水，把泡好的紅豆與綠豆和薏米等食材一起放入到鍋中，再把淘好的米也放入進去，然後接通電源，讓電飯鍋開始工作。

4、等鍋開以後要把鍋蓋開啟一個小縫，不然會出現溢鍋的現象，開鍋以後接着煮制，大約需要一小時左右，鍋中的粥就能變得軟爛粘稠，這時就可以切斷電源了。

5、切斷電源以後，讓粥在鍋中再燜制十分鐘，然後取出裝碗，會讓它的口感更加出色，如果喜歡吃甜品，在紅豆綠豆粥時，也可以加入適量的冰糖一起煮制。

拓展：紅豆綠豆粥的好處有哪些

1、夏天常喝紅豆綠豆粥能夠清熱消暑，健脾養胃的作用。

2、有健脾止瀉作用，可治水腫、腳氣浮腫、黃疸、泄瀉、丹毒、癰腫瘡毒，亦可用於通乳。

3、除尿多之人外，一般人均可選用，尤其是肥胖、溼體及有水腫的患者，因爲它有助於化溼和利尿。

紅豆綠豆粥的主要功效有：補血強身、健脾益胃、利水消腫等。