關於石斛的食用方法和份量

1、石斛的味道是甜的,具有益胃生津,滋陰清熱的功效,常用於熱病津傷口乾煩渴,胃陰不足食少乾嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱目暗不明筋骨痿軟,石斛性微寒,對於脾胃虛寒的人來說,過量服用會引起消化不良或者腹瀉,所以似乎比較適合胃火盛的患者。

2、一般來說,石斛一次用量10克到15克,由於石斛的質地比較硬,所以需要水煎服,熬藥的時間需要長一些。