步驟/方法:
桑葚幹含天然鐵非常豐富,甚至是目前水果以及乾果中最豐富的,被稱爲“補血果”,每100克含鐵42.5毫克,桑葚幹可以煮粥喝,既補血又美容,孕婦要慎喝,另外桑葚幹營養豐富,功效也多。
紫葡萄幹也含有豐富的鐵,每100克含鐵量在9.1毫克。俗話說吃葡萄不吐葡萄皮,葡萄皮的營養大於果肉的營養,在曬的過程中,保留了葡萄皮的營養,比如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質。
棗幹也是補血的好食物,黑棗和蜜棗的補血效果比較突出,每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,而且棗幹含有豐富的維生素C,但是因爲棗幹裏的膳食纖維比較多不好消化,所以每天不能多吃,可以煲湯、煮粥吃。