關於丁飯的科普知識

1、五花肉520克、洋蔥1個、香菇6朵、白煮蛋2個、米飯2碗、青菜6顆、黑芝麻、生抽1勺、料酒1勺、老抽2勺、鹽少許、冰糖15克、香葉4片、八角2個、水適量。2、做法：洋蔥洗淨切碎，五花肉洗...

1、五花肉520克、洋蔥1個、香菇6朵、白煮蛋2個、米飯2碗、青菜6顆、黑芝麻、生抽1勺、料酒1勺、老抽2勺、鹽少許、冰糖15克、香葉4片、八角2個、水適量。2、做法：洋蔥洗淨切碎，五花肉洗...

1、五花肉520克、洋蔥1個、香菇6朵、白煮蛋2個、米飯2碗、青菜6顆、黑芝麻、生抽1勺、料酒1勺、老抽2勺、鹽少許、冰糖15克、香葉4片、八角2個、水適量。2、做法：洋蔥洗淨切碎，五花肉洗...

1、南瓜洗淨切小塊，香菇泡水切片，香菇水不要倒掉，一會兒可以煮南瓜用。五花肉切薄片，倒少許料酒和一丟丟鹽抹勻醃製一下子。2、鍋燒薄油，下入五花肉片小火翻炒，一直翻炒到兩面微焦，出油，這樣肉...

1、南瓜洗淨切小塊，香菇泡水切片，香菇水不要倒掉，一會兒可以煮南瓜用。五花肉切薄片，倒少許料酒和一丟丟鹽抹勻醃製一下子。2、鍋燒薄油，下入五花肉片小火翻炒，一直翻炒到兩面微焦，出油，這樣肉...

1、首先準備好要用到的土豆、胡蘿蔔和豬肉。2、然後將土豆和胡蘿蔔切成丁，豬肉剁碎。3、接着鍋中放入適量的食用油，待油溫六成熱下薑片爆香，之後倒入豬肉翻炒三分鐘。4、等到豬肉變色以後...

1、茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、紅椒2個、香蔥少許、黃豆醬2茶匙、草菇老抽1茶匙、油適量。茄子切丁後放入鍋中蒸熟，盛出晾涼備用。2、將大蒜拍扁去皮後剁成蒜末，紅椒和香蔥均切丁備用...

1、米飯適量，肉丁適量，雞蛋二個，咖喱粉適量，蔥粒看量，白芝麻適量，鹽適量。2、鍋放油，放入肉丁小炒一會撈起。3、放油放入雞蛋翻炒。再放入米飯。放入炒好的肉丁。4、再放入咖喱粉芝麻。開始翻...

1、三丁炒飯用料：米飯一碗、小火腿腸2根、蘿蔔泡菜5~6塊、青椒1只。2、所有材料切丁，鍋裏燒少許油，油熱後先放泡菜炒炒，滴少許醬油上色。加少許鹽調味。根據個人口味添加，不要放太重。3、放...

1、首先準備好要用到的土豆、胡蘿蔔和豬肉。2、然後將土豆和胡蘿蔔切成丁，豬肉剁碎。3、接着鍋中放入適量的食用油，待油溫六成熱下薑片爆香，之後倒入豬肉翻炒三分鐘。4、等到豬肉變色以後...

1、主料：五花肉適量、蒜薹適量、米飯一碗、玉米油3毫升、生抽3毫升、鹽1克。2、五花肉丁，蒜薹，米飯。3、油鍋燒至六成熟倒入3毫升玉米油，倒入五花肉丁，蒜薹煸炒幾下。4、倒入米飯，用鏟子輕輕...

1、準備食材：糯米適量；五花肉適量；豌豆適量；香菇適量；胡蘿蔔適量；姜適量；稻米油適量；鹽適量；醬油適量；蠔油適量；胡椒粉適量。2、糯米洗淨提前浸泡好備用（泡四小時以上）。3、倒入電壓力鍋內，只需加少...

1、準備食材：糯米適量；五花肉適量；豌豆適量；香菇適量；胡蘿蔔適量；姜適量；稻米油適量；鹽適量；醬油適量；蠔油適量；胡椒粉適量。2、糯米洗淨提前浸泡好備用（泡四小時以上）。3、倒入電壓力鍋內，只需加少...

1、南瓜洗淨切小塊，香菇泡水切片，香菇水不要倒掉，一會兒可以煮南瓜用。五花肉切薄片，倒少許料酒和一丟丟鹽抹勻醃製一下子。2、鍋燒薄油，下入五花肉片小火翻炒，一直翻炒到兩面微焦，出油，這樣肉...

1、米飯1碗、雞蛋1個、西葫蘆300g、橄欖油適量、鹽適量、洋蔥適量。2、熱鍋內放入橄欖油。3、爆香香蔥末打入一個雞蛋用鏟子炒勻炒散。4、把雞蛋放在一邊，放入西葫蘆丁。5、炒勻後放入...

1、用料：青椒，剩飯，蒜蓉香辣醬，老抽。2、雞肉切小丁，青椒切塊，油條切小段。3、雞肉用少許鹽醃一會兒。4、雞肉放油鍋炒至變色撈起瀝油。5、原鍋放米飯炒散。6、放一匙香辣醬拌炒。7、放半匙...

1、準備食材：糯米適量；五花肉適量；豌豆適量；香菇適量；胡蘿蔔適量；姜適量；稻米油適量；鹽適量；醬油適量；蠔油適量；胡椒粉適量。2、糯米洗淨提前浸泡好備用（泡四小時以上）。3、倒入電壓力鍋內，只需加少...

1、米飯適量，肉丁適量，雞蛋二個，咖喱粉適量，蔥粒看量，白芝麻適量，鹽適量。2、鍋放油，放入肉丁小炒一會撈起。3、放油放入雞蛋翻炒。再放入米飯。放入炒好的肉丁。4、再放入咖喱粉芝麻。開始翻...

1、蕃薯洗淨去皮切小丁，備用。2、去骨雞腿肉切丁，放入滾沸的水中氽燙，撈出瀝乾水份備用。3、白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和所有調味料，鋪上步驟1番薯丁和步驟2去骨雞腿肉丁，按下煮...

1、主料：玉米適量、西紅柿1個、火腿1條、洋蔥1個、臘腸適量、胡蘿蔔適量。2、西紅柿去皮後十字花切一下，玉米粒。3、火腿，臘腸，胡蘿蔔，洋蔥全部切丁。4、電飯鍋內加入大米，然後再上面均勻的...

1、米飯適量，肉丁適量，雞蛋二個，咖喱粉適量，蔥粒看量，白芝麻適量，鹽適量。2、鍋放油，放入肉丁小炒一會撈起。3、放油放入雞蛋翻炒。再放入米飯。放入炒好的肉丁。4、再放入咖喱粉芝麻。開始翻...

1、米飯1碗、雞蛋1個、西葫蘆300g、橄欖油適量、鹽適量、洋蔥適量。2、熱鍋內放入橄欖油。3、爆香香蔥末打入一個雞蛋用鏟子炒勻炒散。4、把雞蛋放在一邊，放入西葫蘆丁。5、炒勻後放入...

1、裏脊肉切小丁，用料酒和生粉抓勻，醃製5分鐘。土豆去皮洗淨，胡蘿蔔去皮洗淨，青椒洗淨，將土豆，胡蘿蔔，元椒，洋蔥和火腿分別切成同樣大小的小丁（也可以將全部材料切絲，從口感上會融合得更好）。2、...

1、主料：大米300克、牛肉100克、土豆150克。2、輔料：西蘭花50克、小番茄50克、洋蔥30克、芝加哥牛肉醃料5克、黑椒牛肉醬粉10克、老抽15ML、精鹽2克、食用油、水澱粉30克。3、大米淘洗好...

1、裏脊肉切小丁，用料酒和生粉抓勻，醃製5分鐘。土豆去皮洗淨，胡蘿蔔去皮洗淨，青椒洗淨，將土豆，胡蘿蔔，元椒，洋蔥和火腿分別切成同樣大小的小丁（也可以將全部材料切絲，從口感上會融合得更好）。2、...