蘿蔔的功效與作用禁忌

1、蘿蔔爲根莖類蔬菜，具有促進消化、清涼去火、保養面板等功效。富含芥子油和膳食纖維，可以促進消化，加快腸胃蠕動，提高食慾。消化不良或者便祕的患者。冬季經常吃蘿蔔可以有效的調理肝火虛旺，清肺熱，利肝臟，可以起到解毒消炎的作用。由於蘿蔔中富含維生素C和鋅元素，經常食用可以有效的補充肌膚營養，保持面板細膩紅潤。

2、禁忌：不宜同食橘子、柿子、木耳、人蔘。蘿蔔與橘子同食，會抑制甲狀腺功能，誘發甲狀腺腫；蘿蔔與柿子同食，也會誘發甲狀腺腫；蘿蔔與木耳同食，易得皮炎；蘿蔔與人蔘同食，會因功效相反，影響各自的功效。