黑醋栗的益處

1、延緩衰老是黑醋栗的重要功效之一，平時它含有的花青素、維生素E以及一些酚類物質，都是天然的抗氧化成分，它們能提高人體細胞的抗氧化能力，從而也就減少多種衰老症狀的出現，平時多吃黑醋栗，能提高身體素質，延長壽命。

2、黑醋栗對人類的痛風有良好的治療功效，它含有天然的花色素甙和一些類黃酮，這些物質都是天然的抗炎物質，除此以外，黑醋栗還能促進人體類黃酮的合成，可以減少多種疼痛症狀的出現，平時食用以後能讓痛風引起的疼痛很快好轉。