醋栗的介紹

1、醋栗爲醋栗科植物山麻子的果實，漿果球形，徑7～9毫米，紅色，果期7～8月，採取成熟果實，曬乾。生於雜木林或針闊混交林中。分佈我國東北、華北、山西、陝西、甘肅等地。

2、歐洲人自中世紀起來就拿來享用的夏季漿果，採收季節非常短。又名燈籠果，近圓形或橢圓形，成熟時果皮黃綠色，光亮而透明，幾條縱行維管束清晰可見，比較小，花萼宿存，很像燈籠，故名燈籠果。

3、我國各地野生醋栗很多，栽培的種類和品種是從外國引入的。