1、鐵含量比較高:在給寶寶添加輔食時,建議在吃米粉和蛋黃以後就要加豬肝、肝泥,因爲其含有比較多的鐵元素,對於預防和治療缺鐵性貧血比較有幫助;
2、含有多種維生素:特別是維生素A的含量比較大,維生素A對寶寶視力發育、視網膜的發育比較有好處。當寶寶缺維生素A時容易得夜盲症,所以多吃豬肝對眼睛的發育有比較好地促進作用;
3、含有脂肪:腦細胞發育離不開脂肪,所以吃豬肝對腦細胞的營養以及腦發育都有比較好地促進作用。