西蘭花有什麼作用

1、能夠提高機體免疫力，因爲西蘭花當中含有豐富的維生素C，而維生素C能夠很好的促進衆多免疫物質的生成，透過多吃西蘭花補充維生素C，在提高機體免疫力方面的好處非常明顯。

2、能夠潤腸通便，因爲西蘭花當中含有豐富的膳食纖維，能夠機械性的刺激腸道蠕動，對於腸燥便祕、排便困難的人有潤腸通便的好處。

3、能夠清除自由基，在抗氧化、抗衰老方面的好處非常明顯。