美國癌症研究所在大量研究之後發現，有些食物在防癌抗癌方面有着突出效果，並將其分級。 抗癌力一級，指有較強的證據支援其抗癌作用；抗癌力二級，指可能對某些癌症有預防作用。 第一類：對結直腸癌有一級抗癌力 推薦食物：全穀物、豆類（豌豆、
現代的社會，快節奏的生活之下，癌症的發生率越來越高，很大原因在於人們的作息不規律以及飲食方面的不好習慣。而癌症對於大家來說都是致命的威脅，下面我們就來介紹幾種能夠對抗癌症的食物。
步驟/方法：
這個問題應該諮詢正規中西醫醫院的專家 您好，以下不花錢的資訊僅供參考 多一個選擇多一個希望 醫院治療和以下資訊同時進行，不耽誤病情 你可以搜搜這篇文章： 真人真事 抗癌食物： 胡蘿蔔，包心菜，南瓜，紅薯，菠菜，甘藍，菜花，芹菜，小麥麩
抗癌食物之韭菜；韭菜，很多人很喜歡吃。因爲作爲調料都是非常香的。韭菜也是一個營養價值很高的食物。韭菜含有豐富的維生素和胡蘿蔔素，這兩項對於提高我們的實力，緩解眼睛疲勞有極大的療效，因而這種食物對於久坐於電腦前工作的白領一族是很好的食物。
抗癌中藥材——野生靈芝、大蒜、猴頭菌。 野生靈芝評價相當好，而且也是《中華人民共和國藥典》、《美國膳食補充劑法典》、《歐洲藥典》認可的中藥材！其中《歐洲藥典》僅認可十種中藥材，其中就包括赤芝。 ——萬年山野生靈芝——爲您精心回答，望採
再者爲大蒜，大蒜的保健作用則主要在於促進新陳代謝，降低血壓的療效；很多人不願意吃大蒜，主要是因怕到時候口氣尋人，比較好的辦法是吃大蒜以後咀嚼茶葉，特別是鐵觀音，效果最好。或者也可以將微熱的牛奶旱災口腔裏頭後慢慢嚥下，也具有相當好的療效。
1、首先要講的一點是，不能用癌症這個詞嚇唬自己０癌症”這個詞，你是怎樣理解的，理解爲不治之症，那你就大錯特錯了！！過去醫療技術不發達，醫療水平欠缺，可能"癌症“病大都治不好，現在就不同了，醫療技術水平超級高，30%的人能治癒的，30%的
最後便是小蔥，小蔥的保健價值很多，例如對於解熱，促進消化吸收，防癌抗癌等都具有很明顯的治療效果。小蔥可以生吃也可以當做涼拌小菜使用，多用作一些有一味的菜之中。
豆類的食物有紫豆，紅豆，綠豆，芸豆，黃豆等。 穀類的食物有小麥胚粉，玉米麪，空鍋餅，帶皮的糜子，秈米粉等。 蔬菜累的食物有大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大蔥和白菜等。 水果類的食物有桑葚，桂圓，蘋果，葡桃，海棠和杏等。 蛋類的食物
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抗癌食物 吃紅薯真能對抗癌症嗎
親，多百吃紅薯只能防癌，對癌症患者有一點補助作用，經常吃能預防癌細胞發病，我們每個人身上都攜帶癌細胞，只度不過發不發病而已！想要身體好，不要亂吃東西，吃些健康綠色食品。多運動，按時作息，少吃燒烤！買紅薯也要講究，最好能找到那些知農家人買道，那種不是大規模種植的，一般都是種來自己吃的，那種最放心！在廣西柳州三江高內三高秀種的紅薯挺不錯的，雖然價格貴點，但是吃也放心點，都是自己家種來吃，一般一家多也就1千斤這樣。那邊容種的紅薯都是沒有打農藥的，所以貴點也願意買
吃什麼食物對癌症有幫助
建議合理飲食，以少復量多餐爲主,多飲清水，可緩解胃部不適，根據自己的愛好選擇高熱量，高蛋白，高纖維素，易消化的食物，避免甜、油炸，高脂飲食。
保證充足的睡眠，適當做一些力所能及的活動，並進行術後身體鍛鍊。在進行化療期間，減少外出，適時增減衣服，避免感冒，能食則食。
飲食上可多吃些含硒的食物，硒在醫學上具有防癌抗癌的作用，對患者身體康復很有幫助。
硒防癌抗癌包含兩個方面，一方面它能阻止制正常細胞變爲癌細胞，另一方面它能抑制癌細胞生長或殺傷癌細。
硒的輔助治療作用zd。
（1）減輕放、化療的副作用
（2）降低癌細胞的耐藥性，提高療效
（3）抑制癌細胞轉移
（4）與化療藥合用，提高癌症的治癒率
含硒豐富的食物有：海鮮、蘑菇、大蒜、銀杏等。
體恆健牌硒維康口嚼片，含富硒麥芽分、維生素E和β—胡蘿蔔素，高活性，可充分發揮硒在體內應有的作用；可提高身體免疫力，對癌症患者促進食慾和身體恢復很有幫助。
癌細胞最怕什麼食物
癌細胞最怕海帶、菜花、黃豆、大蒜、蘑菇這些食物，下面具體來介紹一下。
1、海帶
海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。而科學家認爲，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助於預防乳腺癌。
2、菜花
西蘭花等十字花科食物，能夠降低患胰腺癌的風險。研究指出，這可能與食物中含有的天然葉酸有關。同時，由於蘿蔔中含有芥子油，它和蘿蔔中的酶能互相作用，具有促進胃腸蠕動、增進食慾、幫助消化的功效。近年來，研究發現，蘿蔔因此也有助於抵抗胰腺癌。
3、黃豆
用黃豆製成的豆腐、豆漿，可以補充植物雌激素，它所含有的異黃酮、木質素都被認爲有抗氧化的作用，能抑制宮頸癌的生長，減少癌細胞的*，同時有效阻止腫瘤轉移。
4、大蒜
常吃生大蒜的人，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞*鹽含量，而這是胃癌非常重要的誘因e69da5e6ba90e799bee5baa631333433616238。而經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此外，少吃醃漬食品、薰魚烤魚也是預防胃癌的好方法。
5、蘑菇
有“抗癌第一菜”的美譽，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由於含有多糖體類的抗癌活性物質，可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，抑制腫瘤細胞生長，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌症，特別是對肝癌病人，很有益處。
參考資料來源：人民網-8種食物天生就是“癌症剋星”
請問哪些食物可以防止癌症
1、茶葉：
有人將茶葉拌於飼料中，餵給身上有癌細胞的小白鼠，結果發現3周後癌細胞受到抑制有所減少。另據報道，茶葉中的某種物質經血液循環可抑制全身各部位的癌細胞。
2、麥麩：
麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過高、便祕、肥胖症、齲齒等病症，還可預防腸癌的發生。麥麩中含有豐富的纖維素，纖維素是一種不溶性纖維，能稀釋7a64e59b9ee7ad9431333337626137腸道內的多種致癌物質，加快食物透過腸道的速度，促使排便，減少致癌物和腸道接觸的機會。
3、玉米：
玉米可防治高血壓、動脈硬化、泌尿結石等病症，並具抗癌作用。美國醫學界指出，粗磨玉米麪中含有大量氨基酸，對抑制癌症有顯着效果。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶，還能使化學致癌物質失去活性。
4、酸梅：
酸梅能增強白細胞的吞噬能力，提高機體的免疫機能.
5、大豆：
大豆至少含有5種抗癌物質。其中之一是與一種通常被用於治療雌激素依賴型乳腺癌的藥物作用相似，現已將它用於大規模的臨牀實驗，以瞭解它對乳腺癌的預防作用。
6、蔥屬蔬菜：
這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、大蔥等。動物實驗表明，這類蔬菜能預防結腸、胃、肺和肝等臟器的癌症。大蒜中的一些成分甚至能干擾癌細胞的擴散。另外，大蒜中所含的硫化物能激活人體的免疫功能，從而有助於戰勝癌症。
7、綠色蔬菜：
深綠色蔬菜具有防癌作用。如菠菜、萵苣等，它們含有豐富的抗氧化劑，包括葉酸、葉黃素等。科學家據此提出蔬菜的顏色越深，抗氧化劑含量越高，抗癌防癌作用越強。
8、香菇：
蘑菇是一種益健康並具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。因爲香菇多糖能增強細胞免疫和體液免疫，有類似於補氣的作用。據說，捷克波希米亞深山裏的樵夫由於經常吃野香菇，而從不患感冒與癌症。
9、猴頭菇：
猴頭菇已由中國藥學界製成猴菇菌片，用於預防和治療胃癌、食道癌等，有效率爲69.3%，顯效率爲15%。
10、蘋果：
近年研究發現，蘋果中含的維生素C在體內可阻礙致癌物質亞硝胺的生成，破壞癌細胞增生時產生的某種酶活性，甚至可使已生成的癌細胞轉化爲正常細胞。
11、蜂乳：
據近年來國內外專家的研究報道，在蜂乳中，新發現一種特殊的蜂乳酸，具有明顯的防治癌症效果。
12、牛肉：
美國研究小組發現，牛肉中含有一種能抑制致癌物質活動的成分，該成分能起到防癌作用。目前，這個研究小組對新物質的化學結構及功能正在進行深入研究，可望從牛肉中提取出防癌抗癌的新藥。
13、海藻類：
現代醫學研究證實，海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗癌作用。研究發現，癌症患者的血液多呈酸性，而海帶含鈣量較高，能調節和平衡血液的酸鹼度，起到防癌的作用；同時，它所含有的纖維紗不易被消化，吃後能增加大便量，促進腸內某些致癌物的排泄，有助人體防癌保健。
14、海蜇：
科學家們從海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很強的藥理效應。
15、帶魚：
現代醫學研究證實，帶魚銀色粉末狀的細鱗含有大量的蛋白質、無機鹽和油脂，經酸處理後可製取鹽酸鳥嘌呤，而鹽酸鳥嘌呤是合成抗癌藥品六硫鳥嘌呤的主要原料，是治療急性白血病等癌症的有效藥物。追問謝謝
臺灣抗癌明星陳月卿：如何透過飲食戰勝癌症
她是臺灣地區領導人馬英九貼身助理蘇起的妻子； 她是華娛衛視新聞主播、五座金鐘獎獲得者； 她是臺灣地區癌症關懷基金會董事長； 她二十幾年來陪伴肝癌丈夫改變生活方式，利用全食物養生法戰勝病魔，讓丈夫重新擁有健康體魄！ 她是陳月卿！陳月卿：你看的出我多少歲了嗎？（答案見下一頁） 22年前，陳月卿的夫婿蘇起罹患肝癌，爲盡人妻之道，她毅然放棄了自己的新聞事業，切換人生頻道，她訪遍名醫，閱盡書海，不斷實踐，孜孜不倦，陪伴夫婿重新調整飲食模式對抗癌症。以“全食物、全營養”的飲食方法幫助丈夫成功戰勝癌症，蘇起更是出任了臺灣肝癌康復代言人。 日前，陳月卿帶着她的新書《全食物調養祕笈》與內地讀者見面，大公健康有幸對其進行了獨家專訪，一起來跟着陳老師的解讀看看究竟應該如何健康飲食？什麼636f7079e799bee5baa631333330363762是全食物？全食物有哪些好處？ 抗癌從改變飲食開始 年輕時，蘇起曾經因爲在美攻讀博士壓力大，又煙又酒。病後，在醫師的告誡及老婆的影響下，竟也成功戒菸戒酒。 “無論在任何場合，任何人邀請，他都把持原則絕不喝酒。久而久之大家都知道：這個姓蘇的不喝酒。”陳老師說道：“我非常信服一句話，那就是‘醫生只能治你的急病，卻無法讓你健康。’ 而失去健康的第一步，常常是從飲食開始。於是我就從飲食*做起，挽救自己和家人的健康，堅守以下六大原則：1.吃食物不吃食品；2.少有少鹽少糖，不炸少烤少煎炒；3.多素少葷，把葷食的比例降到20%以下；4.部分生機飲食，約佔日常飲食的30%；5.儘量吃全食物，也就是天然完整、不經加工的食物；6.重視早餐，儘量豐富多元。” 什麼是全食物？ 陳老師介紹說，全食物就是天然完整、未經加工精製的食物，如蔬果、豆類、堅果或全穀類等，這類食物含有人體所需的的完整營養，如構成細胞的蛋白質、組成細胞膜的脂質、提升免疫力的礦物質和膳食纖維、促進新陳代謝的維生素以及被稱爲“天然藥物的植物生化素，如花青素、番茄紅素、胡蘿蔔素等，這些超級抗氧化劑對提升免疫系統功能都很有幫助。最重要的是，這些食物都是有生命力的，而養生界正流行一句話：活的食物才能養生。
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