補血補氣的頓排骨湯介紹

1、蘿蔔羊排骨湯。可以從超市買已經處理好的羊排骨，洗乾淨之後用冷水煮，煮開將表面上的浮沫全部去除，加入適量的薑片和蔥段燉煮羊排骨，然後將備用的白蘿蔔切片不要去皮，羊排骨燉了一個半小時之後將蘿蔔片全部放在鍋中，再繼續煮45分鐘，當蘿蔔片變得透亮，加入香菜和其他的調味品就可出鍋。排骨與蘿蔔燉在一起，能夠達到清熱解毒，改善便祕，補血養氣的功效。

2、花生排骨湯。將剁成塊的排骨放在水中焯一下，將泡好的花生和排骨都放在高壓鍋中，加入少量的生薑片，再放入適量的鹽和清水，在高壓鍋上用小火煮20分鐘左右，在食用時可以少量的加一些味精進行調味，花生排骨湯的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，適合所有懷孕的女性食用。