關於全麥歐包的科普知識

全麥歐包的熱量高嗎，下面就來給大家詳細介紹：全麥麪包的單位熱量並不算低，每100克全麥麪包約含有254大卡的熱量，並且含有43.1克的碳水化合物、3.5克的脂肪、12.3克的蛋白質和6克的纖維素，比...

1、用料：高筋麪粉120克、全麥麪粉30克、酵母1.5克、香蕉83克、亞麻籽6克、小麥胚芽6克、核桃碎依個人口味，葡萄乾依個人口味、水適量、鹽1克。2、香蕉壓碎成泥，混合所有材料成團，整個過程...

1、用料：高筋麪粉120克、全麥麪粉30克、酵母1.5克、香蕉83克、亞麻籽6克、小麥胚芽6克、核桃碎依個人口味，葡萄乾依個人口味、水適量、鹽1克。2、香蕉壓碎成泥，混合所有材料成團，整個過程...

1、主料：高筋麪粉150g、全麥面75g、燕麥堅果共100g、黑麥25g、溫水165g、糖20g、鹽4g、酵母3g、黃油12g、蔓越莓適量。2、把麪粉放入麪包機餅覆蓋所有液體，中間掏個洞放酵母。3、揉至出...

1、全麥粉400g,鹽7g,牛奶175g,雞蛋1個,酵母粉7g,白糖20g,橄欖油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的麪糰，發酵到兩倍大。2、滾圓鬆弛，刷牛奶，撒燕麥片，進行第二次發酵。3、第二次發酵完成時，在麪包上...

1、用料：全麥麪包粉300克，酸奶+雞蛋（1個雞蛋）190~220克，紅糖30克，鹽3克，酵母5克，黃油或玉米油20克，豆沙或果仁適量，麪粉適量（撒表面用）。2、除黃油以外所有食材放入麪包機，先放液體，最後放酵母，開啓和...

1、食材：全麥麪包粉80g、高筋麪粉320g、紅糖32g、葡萄乾40g、蔓越莓40g、熱水240g、黃油44g、鹽6g、酵母6g。2、紅糖用熱水化開，涼至室溫。3、除黃油外所有材料放進麪包機，啓動和麪程序。...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料高筋麪粉：195克;全麥粉：100克;雞蛋:20克;酵母粉:5克;白糖：25克;食鹽：6克;奶粉：12克;橄欖油：25克;水：180克;全麥麪包的做法...

1、食材：全麥麪包粉80g、高筋麪粉320g、紅糖32g、葡萄乾40g、蔓越莓40g、熱水240g、黃油44g、鹽6g、酵母6g。2、紅糖用熱水化開，涼至室溫。3、除黃油外所有材料放進麪包機，啓動和麪程序。...

1、食材：高筋麪粉250克、全麥粉50克、紫薯粉10克、紫薯140克、芋頭70克、糯米粉80克、玉米澱粉20克、牛奶350克、糖40克、鹽3克、酵母3克、黃油25克。2、麪糰食材除黃油外都放入廚師機...

1、食材：全麥麪粉600克，雞蛋2個，純牛奶240克，紅糖60克，酵母8克，鹽6克，核桃若干，枸杞若干，南瓜籽若干。2、準備好所有材料，除油之外，其他的材料全部混合在一起。3、兩個雞蛋，有一個是雙黃。4、紅糖...

1、黑麥粉加全麥粉倒入容器。2、發酵粉加溫水攪勻。3、將酵母粉水倒入粉中再加入水用手一點點揉勻。4、揉得差不多蓋好蓋子等待一到兩個小時。5、水上抹上食用油將麪糰揉成一個個球放...

1、用料：高筋麪粉200g、全麥麪粉50g、開水200g、蝶豆花15g、細砂糖20g鹽3g、黃油25g、酵母粉3g、糯米粉（麻薯餡）85g、玉米澱粉（麻薯餡）25g、牛奶（麻薯餡）155g、細砂糖（麻薯餡）25g、黃油（麻薯餡）12...

1、食材：全麥歐包半個，馬蘇裏拉芝士50g，雞蛋2顆，牛奶100ml左右，普羅旺斯調味料適量，海鹽適量，火腿or培根3片左右，沙拉醬適量，黃油一小塊。2、馬蘇裏拉芝士切細條、火腿or培根煎熟備用。3、雞蛋...

1、全麥粉400g,鹽7g,牛奶175g,雞蛋1個,酵母粉7g,白糖20g,橄欖油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的麪糰，發酵到兩倍大。2、滾圓鬆弛，刷牛奶，撒燕麥片，進行第二次發酵。3、第二次發酵完成時，在麪包上...

1、全麥麪粉350克、紅糖30克、水200克、酵母粉3克、鹽3克、油5克。2、把紅糖和水稀釋倒入麪包機桶，再加入麪粉，最後加入酵母粉，啓動和麪程序即可，這款全麥麪包不需要揉出手套膜。3、把揉好...

1、全麥粉100克、水100克、椰棗泥40克冷藏過夜。2、準備麪包粉100克、水65-70克、酵母6克、鹽一茶匙、無花果乾1包。3、全麥粉，水，椰棗泥混合成團冷藏過夜。4、冷藏麪糰，麪包粉，酵母，鹽混合...

1、全麥粉400g,鹽7g,牛奶175g,雞蛋1個,酵母粉7g,白糖20g,橄欖油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的麪糰，發酵到兩倍大。2、滾圓鬆弛，刷牛奶，撒燕麥片，進行第二次發酵。3、第二次發酵完成時，在麪包上...

1、黑麥粉加全麥粉倒入容器。2、發酵粉加溫水攪勻。3、將酵母粉水倒入粉中再加入水用手一點點揉勻。4、揉得差不多蓋好蓋子等待一到兩個小時。5、水上抹上食用油將麪糰揉成一個個球放...

1、全麥粉400g,鹽7g,牛奶175g,雞蛋1個,酵母粉7g,白糖20g,橄欖油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的麪糰，發酵到兩倍大。2、滾圓鬆弛，刷牛奶，撒燕麥片，進行第二次發酵。3、第二次發酵完成時，在麪包上...

1、食材：全麥麪粉300克、芋頭400克、紫薯粉8克、酵母5克、麥麩10克、鹽1克、牛奶250克、奶油15克、蜂蜜5克。2、和麪，把麪糰的材料放一起。酵母放在牛奶裏做成酵母液，一勺一勺往裏加，用筷...

1、主料：高筋麪粉150g、全麥面75g、燕麥堅果共100g、黑麥25g、溫水165g、糖20g、鹽4g、酵母3g、黃油12g、蔓越莓適量。2、把麪粉放入麪包機餅覆蓋所有液體，中間掏個洞放酵母。3、揉至出...

1、用料：高筋麪粉120克、全麥麪粉30克、酵母1.5克、香蕉83克、亞麻籽6克、小麥胚芽6克、核桃碎依個人口味，葡萄乾依個人口味、水適量、鹽1克。2、香蕉壓碎成泥，混合所有材料成團，整個過程...

1、全麥麪粉350克、紅糖30克、水200克、酵母粉3克、鹽3克、油5克。2、把紅糖和水稀釋倒入麪包機桶，再加入麪粉，最後加入酵母粉，啓動和麪程序即可，這款全麥麪包不需要揉出手套膜。3、把揉好...

1、全麥粉100克、水100克、椰棗泥40克冷藏過夜。2、準備麪包粉100克、水65-70克、酵母6克、鹽一茶匙、無花果乾1包。3、全麥粉，水，椰棗泥混合成團冷藏過夜。4、冷藏麪糰，麪包粉，酵母，鹽混合...