關於家豆的科普知識

1、毛豆500g，糯米粉5g。2、新鮮的毛豆，500g左右，全都剝好，放碗裏備用。3、家裏有攪拌機的話直接攪碎就可以了。4、糯米粉加水攪拌倒入攪拌機攪一會兒。5、然後就可以倒進鍋裏熬了。6、記得...

1、毛豆500g，糯米粉5g。2、新鮮的毛豆，500g左右，全都剝好，放碗裏備用。3、家裏有攪拌機的話直接攪碎就可以了。4、糯米粉加水攪拌倒入攪拌機攪一會兒。5、然後就可以倒進鍋裏熬了。6、記得...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：1個;豌豆（煮）:50克;彩椒:2個;甜麪醬：適量;蠔油：適量;家常土豆泥的做法土豆洗淨去皮，切片將切好的土豆片上鍋蒸，大約1...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：2塊;韭菜:半把;紅尖椒:2個;尖椒:2個;大蒜：3粒;姜：少許;醬油：1湯匙;蠔油：1湯匙;食鹽：少許;色拉油：少許;農家燒豆腐的...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：(幹)50克;柿子椒:2個;洋蔥:半個;香腸:半根;醋：少許;黃醬：半湯匙;豆瓣醬：半湯匙;生抽：1湯匙;黑胡椒：適量;色拉油：適量...

1、準備200g豆乾、1個青椒、50g胡蘿蔔。2、以上材料洗淨切片。3、鍋裏下油炒香蒜末，下胡蘿蔔。4、胡蘿蔔稍軟時下青椒。5、略炒後下豆乾。6、加入高湯兩勺。7、大火收汁，出鍋前淋上生抽，...

1、主料：土豆60克、線豆100克。2、輔料：食用油適量、花椒數粒、大蒜2瓣、大料1料。3、大蒜切成薄片。4、線豆去掉兩頭和不好的部分，清洗乾淨，切成3釐米的段。5、土豆去皮，要切成與線豆長度...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：4塊;豬肉(肥瘦):100克;香菇(幹):3朵;蔥：1根;生抽：1勺;芝麻油：半勺;白糖：1勺;澱粉：適量;水：適量;花生油：適量;客家釀豆...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豇豆：1把;豬肉：適量;蒜：適量;蔥：少許;食鹽：適量;醬油：少許;味精：少許;色拉油：適量;家常炒豇豆的做法豇豆洗淨切成2釐米左右...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料北豆腐：240克;細香蔥:適量;辣椒醬：1勺;澱粉：適量;花生油：適量;生抽：15毫升;老抽：5毫升;食鹽：4克;白糖：5克;家常燒豆腐的做...

1、準備材料有：毛豆、白芝麻醬(50g)、藕粉(60g)、柴魚汁(800ml)、砂糖(一大勺)、酒甜蒸(一小勺)、清酒(一大勺)。2、先將毛豆洗淨後、放入熱水鍋子里加一點鹽巴先煮熟。3、煮熟後的毛豆...

1、綠豆清洗乾淨，把那些壞的不好的有些乾癟的綠豆全部清洗出去不要了，然後浸泡在溫水裏，第二天撈出來控幹水。2、綠豆再用三十度左右的溫水清洗一遍，然後放進一個小籃子裏，沒有小籃子的放進...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：適量;粉條（幹）:適量;食鹽:適量;色拉油：適量;家常燉土豆的做法將土豆洗淨，去皮，切成滾刀塊，放入清水中浸泡片刻，撈出；瀝...

1、原料詳情：主麪糰：高筋麪粉200g、可可粉10g、砂糖40g、鮮酵母3g、鹽3g、黃油20g、巧克力豆30g、水130g燙麪：高筋麪粉25g、開水25g、餡料：巧克力豆60g。2、將燙種麪糰中的高筋麪粉和開水...

1、第一天準備綠豆並泡水，注意避光。綠豆適量用清水泡24小時，泡着不用管。泡綠豆的水最少要比綠豆多3倍，防止因爲綠豆泡發變大把水收幹，最上面一層綠豆吸收不到水分2、使用蒸鍋，紗布需要提...

1、主料:土豆400克，豆腐350克，輔料:香菜10克，調料:料酒10克，鹽4克，味精2克，白砂糖2克，大蔥10克，姜10克，大蒜5克，花生油50克，花椒粉10克。2、將土豆去皮切成4釐米長、1.5釐米粗的條，洗淨瀝水。豆腐...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：200克;黑木耳:適量;胡蘿蔔:適量;柿子椒:適量;色拉油：適量;食鹽：少許;生抽：適量;雞精：適量;白糖：少許;家常炒豆腐的...

1、原料：土豆1個，豆角200克。輔料：薑末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克。2、土豆洗淨，去皮，切長條；豆角擇洗乾淨切段。3、炒鍋上火將油燒熱，放入薑末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。4、倒入土豆繼續...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料北豆腐：250克;五花肉：100克;香菇:6朵;紅尖椒:2個;姜：1塊;蒜：3瓣;蒜苗：1根;豆豉：1湯匙;醬油：1湯匙;食鹽：1茶匙;細香蔥：1根;花...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：2塊;豬裏脊肉:半根;甜麪醬：適量;辣椒醬：適量;青蒜：適量;老抽：適量;食鹽：適量;植物油：適量;五香粉：適量;家常豆腐的做...

1、主料：土豆60克、線豆100克。2、輔料：食用油適量、花椒數粒、大蒜2瓣、大料1料。3、大蒜切成薄片。4、線豆去掉兩頭和不好的部分，清洗乾淨，切成3釐米的段。5、土豆去皮，要切成與線豆長度...

1、原料：土豆1個，豆角200克。輔料：薑末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克。2、土豆洗淨，去皮，切長條；豆角擇洗乾淨切段。3、炒鍋上火將油燒熱，放入薑末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。4、倒入土豆繼續...

1、準備200g豆乾、1個青椒、50g胡蘿蔔。2、以上材料洗淨切片。3、鍋裏下油炒香蒜末，下胡蘿蔔。4、胡蘿蔔稍軟時下青椒。5、略炒後下豆乾。6、加入高湯兩勺。7、大火收汁，出鍋前淋上生抽，...

1、豆腐400克、雞蛋1個、拌飯醬2茶匙、油適量、鹽適量。2、豆腐稍加沖洗切成均勻小塊，雞蛋打散備用。3、在平底鍋中倒油燒熱，豆腐塊表面裹一層蛋液。4、放入鍋中煎至兩面金黃，撒上鹽。5、...

1、原料詳情：主麪糰：高筋麪粉200g、可可粉10g、砂糖40g、鮮酵母3g、鹽3g、黃油20g、巧克力豆30g、水130g燙麪：高筋麪粉25g、開水25g、餡料：巧克力豆60g。2、將燙種麪糰中的高筋麪粉和開水...