關於做三色芋的科普知識

1、分別將紫薯、芋頭、南瓜切成小塊蒸熟。2、再分別將紫薯、芋頭、南瓜碾碎，可以用攪拌機攪碎，也可以用勺子碾碎。因爲家裏沒有攪拌機，我就直接用勺子啦。3、可以根據自己的口味適量加點...

1、孜然土豆丁。土豆去皮切丁，火腿切圈，放入燒開水的鍋中煮3分鐘，撈出瀝乾，另起鍋放少許油，放土豆丁煎至表面焦黃盛出。火腿腸切厚片，煎至表面微黃，再加入土豆丁拌勻，加一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一...

1、把肥肉丁倒在乾淨的鍋子裏，開小火煸炒出肥肉中的豬油，再倒入瘦肉丁煸炒至表面微黃。2、倒入芋頭絲翻炒均勻，下入蝦皮，炒勻以後再加鹽和適量清水，蓋上鍋蓋把鍋裏的食材燜熟後關火（這就是芋...

1、棉花糖200克，黃油50克，奶粉58克，鹽0.5克，棗夾巴旦木180克，原味裹20克奶粉，抹茶味裹粉20克奶粉，草莓味裹粉20g奶粉。2、將黃油放入鍋中，加熱至融化；3、加入棉花糖，慢慢熬煮；4、直至完全融化（注意...

1、準備材料：紅薯150克、木薯粉180克、紫薯150克、菠菜100克；2、紅薯和紫薯洗淨去皮，分別上鍋隔水蒸熟，壓成泥；3、紅薯泥中加入60克的木薯粉拌均勻成團，紫薯粉中加入60克的木薯粉拌均勻成團；4...

1、食材：新紅薯三個、紫薯兩個、紅豆10克、蓮子少許、薏仁10克、老冰糖10克、木薯粉10克。2、紅豆，蓮子，薏仁洗淨，用清水浸泡。放一旁備用。3、紅薯同紫薯洗淨削皮切薄片，上高壓鍋蒸制10分...

1、食材：新紅薯三個、紫薯兩個、紅豆10克、蓮子少許、薏仁10克、老冰糖10克、木薯粉10克。2、紅豆，蓮子，薏仁洗淨，用清水浸泡。放一旁備用。3、紅薯同紫薯洗淨削皮切薄片，上高壓鍋蒸制10分...

1、用料：土司2片、芋頭150g、牛奶40g、淡味黃油5g、細砂糖5g、肉鬆適量。2、芋頭洗淨去皮，如果用的是較大的荔浦芋頭，就要儘量切小塊一些，便於蒸熟。3、冷水上鍋，水開後繼續大火蒸約15分鐘...

1、開啟ps，新建一個檔案，顏色模式要選擇RBG。2、在工具欄中選擇橢圓形工具，按SHIFT鍵拖動鼠標後能繪製一個正圓形。3、將正圓形填充爲正紅色，再點“確定”。4、繪製一個圓形填充爲綠色，再點...

1、小奇福餅乾1袋，奶粉適量，棉花糖適量，黃油適量，抹茶粉5g，可可粉適量。2、黃油加熱融化。3、倒入棉花糖。4、不停攪拌炒至融化。5、倒入30克奶粉攪拌均勻。6、待炒好的牛軋糖稍微冷卻後，戴...

1、用料：土司2片、芋頭150g、牛奶40g、淡味黃油5g、細砂糖5g、肉鬆適量。2、芋頭洗淨去皮，如果用的是較大的荔浦芋頭，就要儘量切小塊一些，便於蒸熟。3、冷水上鍋，水開後繼續大火蒸約15分鐘...

1、準備材料：紅薯150克、木薯粉180克、紫薯150克、菠菜100克；2、紅薯和紫薯洗淨去皮，分別上鍋隔水蒸熟，壓成泥；3、紅薯泥中加入60克的木薯粉拌均勻成團，紫薯粉中加入60克的木薯粉拌均勻成團；4...

1、孜然土豆丁。土豆去皮切丁，火腿切圈，放入燒開水的鍋中煮3分鐘，撈出瀝乾，另起鍋放少許油，放土豆丁煎至表面焦黃盛出。火腿腸切厚片，煎至表面微黃，再加入土豆丁拌勻，加一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一...

1、用料：萵筍250克、胡蘿蔔100克、山藥150克。2、輔料食油3湯匙食鹽2克白糖5克。3、萵筍、胡蘿蔔、山藥分別去皮後切小丁，山藥放水中浸泡10分鐘。4、炒鍋放水，燒開後把胡蘿蔔、山藥加入焯...

1、菠菜葉焯熟加麪粉和成麪糰（不用放水）；紫甘藍用料理機加水粉碎濾渣後與麪粉和成麪糰；胡蘿蔔加水用料理機粉碎濾渣後與麪粉和成麪糰。2、取部分甘藍麪糰搓成長條。3、切成劑子。4、按扁。...

1、分別將紫薯、芋頭、南瓜切成小塊蒸熟。2、再分別將紫薯、芋頭、南瓜碾碎，可以用攪拌機攪碎，也可以用勺子碾碎。因爲家裏沒有攪拌機，我就直接用勺子啦。3、可以根據自己的口味適量加點...

方法一：對於糙米來說，稍微做不好就會咬不動很硬，我們需要提前一天把米洗乾淨後拿水泡着，如果天氣熱的話可以放在冰箱冷藏，防止壞掉餿掉，我們把泡好的米水不要倒掉，可以蒸米的時候用，這樣米中的...

紫薯。紫薯爲花青素的主要原料之一，如果用紫薯和其他原料一起做食物，顏色就會偏綠些。綠色芋圓的做法：紫薯泥２００克、木薯澱粉９５克、純淨水５０克。1、紫薯削皮切成小塊，蒸熟，加入４５克木薯澱粉按壓混勻...

1、食材：南瓜300克、紫薯200克、芋頭200克、抹茶粉3克、木薯澱粉30克、白糖少許。2、將南瓜、紫薯和芋頭分別切成小塊，裝盤上鍋蒸至軟熟。3、取出蒸好的食材放進容器中，分別將四種食材壓...

1、原料：雞胸肉、小黃瓜各200克,胡蘿蔔、金針菇各100克,姜1-2片、鹽、胡椒粉各1/4小匙,澱粉1小匙、香麻油1小匙。2、雞胸肉洗淨，切粗條，放入碗中加鹽、胡椒粉,澱粉抓拌，並醃半小時。3、胡...

1、紫薯。紫薯爲花青素的主要原料之一，如果用紫薯和其他原料一起做食物，顏色就會偏綠些。綠色芋圓的做法：紫薯泥200克、木薯澱粉95克、純淨水50克。2、紫薯削皮切成小塊，蒸熟，加入45克木薯...

1、準備材料：紅薯150克、木薯粉180克、紫薯150克、菠菜100克；2、紅薯和紫薯洗淨去皮，分別上鍋隔水蒸熟，壓成泥；3、紅薯泥中加入60克的木薯粉拌均勻成團，紫薯粉中加入60克的木薯粉拌均勻成團；4...

1、紫薯。紫薯爲花青素的主要原料之一，如果用紫薯和其他原料一起做食物，顏色就會偏綠些。綠色芋圓的做法：紫薯泥200克、木薯澱粉95克、純淨水50克。2、紫薯削皮切成小塊，蒸熟，加入45克木薯...

1、食材：皮蛋2個、鹹鴨蛋2個、雞蛋2個、黑胡椒一勺、醬油一勺、蔥花一勺、香油一勺。2、皮蛋切塊、鹹鴨蛋切塊、雞蛋打入碗中。3、加入黑胡椒粉和與一個雞蛋重量相同的水，攪拌均勻。4、...

土豆可以做芋圓，具體做法如下：1、紅皮土豆，貝貝南瓜，黑金剛土豆蒸熟去皮壓成泥，土豆泥分成三份，買不到紅皮土豆可以用黃心土豆一樣的，黑金剛土豆沒有可以換成紫薯。2、紅皮土豆，把木薯澱粉和太...