關於毛栗子的科普知識

1、材料：毛栗子400克、冰糖適量、水適量。2、將毛栗子清洗乾淨。3、用鋒利的刀在栗子上切一口，小心別切到手。4、處理完的毛栗子放入砂鍋內，放入老冰糖。5、清水沒過栗子，大火開煮。6、煮...

1、毛栗子在秋、冬季節屬於滋補較好的食材之一，因爲裏面含有豐富的維生素、礦物質，以及鈣、蛋白質等，所以適量食用有一定滋補效果，也能夠爲機體提供豐富的營養。毛慄即板栗，吃多了可能會引...

1、將毛栗子清洗乾淨。2、用鋒利的刀在栗子上切一口,小心別切到手。3、處理完的毛栗子放入砂鍋內,放入老冰糖。4、清水沒過栗子,大火開煮。5、煮開後轉小火煮，全程20～30分鐘，具體根據栗子...

1、將生栗子洗淨裝袋放入冰箱冷凍室儲存。吃時煮15分鐘，涼水浸泡冷卻後，栗子開一小口放入微波爐內，中火1至1、5分鐘即可食用，栗子硬殼及內皮輕易脫落，味道似糖炒栗子。2、把栗子洗乾淨，放到...

1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。2、筷子攪拌法:將栗子一切兩...

1、毛栗子能生吃。2、毛栗子中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、澱粉等營養物質，不管是生吃還是熟吃，都有很高的營養價值。可以養胃健脾、補腎益筋，能夠爲人體提供熱能，促進牙齒及骨骼的生長...

1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。2、筷子攪拌法:將栗子一切兩...

1、毛栗子洗乾淨，切開兩半。2、切好的栗子裝好擺在一邊。3、拿個大碗或者大盆，接一盆開水。4、將栗子放入開水中，浸泡一兩分鐘。5、一兩分鐘後用筷子攪拌一會兒，栗子的皮就會和肉脫離。...

1、材料：毛栗子400克、冰糖適量、水適量。2、將毛栗子清洗乾淨。3、用鋒利的刀在栗子上切一口，小心別切到手。4、處理完的毛栗子放入砂鍋內，放入老冰糖。5、清水沒過栗子，大火開煮。6、煮...

1、毛栗子能生吃。2、毛栗子中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、澱粉等營養物質，不管是生吃還是熟吃，都有很高的營養價值。可以養胃健脾、補腎益筋，能夠爲人體提供熱能，促進牙齒及骨骼的生長...

1、吃生毛栗子有補充營養、抗衰老、健脾益氣、溫補腎陽等好處。2、補充營養：毛栗子含有豐富的蛋白質以及鈣、磷、鉀等礦物質，適量食用，有利於機體補充缺乏的營養物質，提高機體免疫力。3、...

1.鹽水煮法，栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子。4.分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：如何快速去掉板栗內皮...

1、將生栗子洗淨裝袋放入冰箱冷凍室儲存。吃時煮15分鐘，涼水浸泡冷卻後，栗子開一小口放入微波爐內，中火1至1、5分鐘即可食用，栗子硬殼及內皮輕易脫落，味道似糖炒栗子。2、把栗子洗乾淨，放到...

1、毛栗子能生吃。2、毛栗子中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、澱粉等營養物質，不管是生吃還是熟吃，都有很高的營養價值。可以養胃健脾、補腎益筋，能夠爲人體提供熱能，促進牙齒及骨骼的生長...

1、板栗800克、蜂蜜適量、白糖適量。2、先把板栗用清水沖洗乾淨，最好是用手搓一下，因爲板栗上面有一層毛毛，可以沖洗掉，撈起來瀝乾水分。3、用刀在板栗的表面切上十字花刀，（有的人喜歡豎着切...

1、板栗洗淨，濾幹水分。2、在菜板上鋪塊毛巾，將板栗放在毛巾上，用刀在每個板栗上砍一個橫豎都是5毫米左右的十字小口。3、電壓力鍋放少許水（剛好淹鍋底），將砍了口的板栗放入鍋中，加蓋，通電，將電...

1、降溫冷藏。首先我們知道的常用的新鮮板栗怎麼儲存的方法就是冷藏了，新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾，再用保鮮袋或者保鮮膜裝入，並且將袋口或者盒口進行密封，...

1、用清水將新鮮的栗子清洗乾淨後放到冰箱中冷凍一段時間，再取出來就很容易剝開了。2、或者用刀先在栗子上開一個十字的小口，放入熱水中加食鹽浸泡一段時間，再拿出來對着十字口一捏也很容...

1、烤栗子將板栗放在水中洗乾淨後放置一段時間把水晾乾，也可使用物理方法加速晾乾。碗中到入熱水將白糖化開，再加入植物油拌勻成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌勻，烤箱預熱200度，將栗子放烤...

1、可以通風儲存。新鮮的板栗放在通風的環境中儲存不容易壞，在儲存時應該把新鮮的板栗先放到通風的地方晾曬2到3天，然後再找通氣性好的布袋，將新鮮板栗裝到布袋中，再把布袋懸掛在陰涼通風...

1、毛栗子是一種屬於熱性的食物，所以它比較適合寒性體質的人去食用，可以起到一定的改善體質的作用。2、毛栗子是一種性質溫和，味道有一些淡淡的甘甜味的食物，中醫認爲食用毛栗子可以起到補...

1、把栗子洗乾淨，用刀在板栗上劃一道口，不需要很大的口子，到時栗子在炒時，遇熱臌脹，會把殼脹開的；2、高壓鍋放爐上燒熱後，倒栗子下去，扭小火，一定要小火，不然容易炒焦，高壓鍋蓋的皮圈最好拿下來，怕...

1、板栗洗淨，濾幹水分。2、在菜板上鋪塊毛巾，將板栗放在毛巾上，用刀在每個板栗上砍一個橫豎都是5毫米左右的十字小口。3、電壓力鍋放少許水（剛好淹鍋底），將砍了口的板栗放入鍋中，加蓋，通電，將電...

1、吃生毛栗子有補充營養、抗衰老、健脾益氣、溫補腎陽等好處。2、補充營養：毛栗子含有豐富的蛋白質以及鈣、磷、鉀等礦物質，適量食用，有利於機體補充缺乏的營養物質，提高機體免疫力。3、...

1、淨雞腿肉500克，精鹽5克，板栗300克。2、幹板栗入沸水鍋內煮2分鐘撈起用溫水浸泡，用刀切去根部，剝去殼待用。姜拍破，蔥切成長段，白糖炒成糖色汁。3、淨公雞腿肉砍成20塊，鍋內放入豬化油燒熱，...