1、用料:面線根據個人需求、鹽適量、香油少許、新鮮魚丸適量、蛋餃兩、細芹菜或者香蔥一根、娃娃菜或者大白菜3片。
2、魚丸切片,吃起來不膩,娃娃菜切絲,芹菜切小段或沫。
3、燒水等水開後下鍋煮娃娃菜、魚丸、蛋餃煮開。
4、等都熟了後下面線,面線易熟,喜歡吃麪湯分開的煮30秒左右下芹菜沫和少於香油,關火起鍋;
5、喜歡吃糊糊的可以多煮一會,因爲面線本身有鹽,根據個人口味加鹽或者不加。