早餐—雞蛋肉腸手抓餅的做法

1、用料：手抓餅1個、肉腸1根、雞蛋1個。

2、鍋中不需放油，只需要放入一張手抓餅，肉腸切成長度相等的條狀圍城一個正方形放在手抓餅的中間位置，打入一個雞蛋。有一點點蛋液從縫隙處悄悄溜走了，沒關係，繼續煎吧。

3、底部變色後捲起手抓餅的四個邊。

4、翻面，兩面都煎黃之後就可以出鍋了。

5、中間切開，端上餐桌開吃。