下雪天食譜推薦

1、多主食及適量溫熱食品。首先多吃主食，適當選擇產熱高和溫熱性的食品，主要有羊肉、牛肉、雞肉、紅棗等，這些食品中富含蛋白質及脂肪，產熱量多， 關於素體虛寒、陽氣不足者特別有益。

2、多水果及適量護陰食品。爲使陰平陽祕，防治上火，秋冬還宜配食鴨、鵝、藕、木耳等護陰之品，特別是一些體弱多病、精氣虧損的中老年人，以求陰陽平衡。另外，天天還應補充水果，多吃柚子、蘋果等生津類水果。

3、適量增加辛辣禦寒食品。吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生薑含有芳香性揮發油，胡椒中含胡椒鹼，它們都屬於辛辣食品，冬天多吃一些，不僅可以增進食慾，還能促進血液循環，進步禦寒能力。