1、夏至吃麪是中國傳統的一種風俗,因爲夏至代表夏天來臨了,天氣漸漸變熱,人們就會開始調整自己的飲食,以低熱量和方便製作的食物爲主,許多人就選擇了麪食。
2、因爲在夏至的前後是農作物麥子的收割的季節,麥子磨成麪粉是麪食的主要原材料,新鮮磨成的麪粉營養價值也高,所以很多人會在這個時候吃麪慶祝豐收。