菠菜的作用

1、菠菜的吉祥寓意：

菠菜象徵着健康和力量。

2、菠菜的作用：

⑴預防便祕。菠菜中含有豐富的纖維素，其促進腸道蠕動，清除腸道內堆積物，潤腸通便，可預防便祕，治療痔瘡。

⑵保護視力，菠菜中大量的類胡蘿蔔素，在體內可轉化爲維生素A，有促進視覺發育，調節視網膜通透性的作用。

⑶減肥瘦身。菠菜中礦物質含量豐富，水分含量高，且能量低，是減肥瘦身的最佳蔬菜之一。