糖醋蒜起白沫了可以吃嗎

1、根據情況看。雖然說糖醋蒜起白沫是在發酵，屬於一種正常情況，但起白沫的糖醋蒜是否能吃，還需要根據糖醋蒜的氣味、口感、質地、顏色等進行判斷，要是單純的起白沫，其氣味、口感、質地顏色都正常則說明可以食用。

2、但要是糖醋蒜不僅在起白沫，其氣味、口感、質地、顏色等都不正常，則說明糖醋蒜出現了變質，食用後可能會引起身體不適，不能食用。