羊肉片多少錢一斤

羊肉片多少錢一斤，一起來看看小編今天的分享吧。

冬季到了，吃火鍋的人漸漸多了起來，吃着熱氣騰騰的火鍋，可以讓身體變得更加溫暖，抵禦嚴寒，在吃火鍋的時候難免會涮各種食材，其中羊肉片是最常見的，不僅營養豐富，而且很多人都適合吃。

目前市場上的羊肉片處於高價狀態，需求比較旺盛，羊肉片價格趨於穩定，總體的價格在20-35元每斤，具體的會根據地域以及羊肉的品種有所不同。

拓展小知識：

羊肉片去哪買最好

一般有兩個地方可以選擇：

1、羊肉店，一般可以去清真羊肉店去購買，羊肉比較正宗，味道好，手工切的話羊肉相對厚一些，機器切相對薄很多，看自己的喜好來選擇，手工切，厚一點，吃着口感好。

2、大型超市，羊肉比較新鮮，有保障，種類齊全，一般大超市都會有賣的。現成的羊肉卷，還有新鮮的羊肉，自由選擇。

羊肉片的吃法

火鍋涮羊肉的作法主料：羊肉輔料：白菜、粉絲、蝦米、韭菜花、腐乳（紅）、香菜、醋、食鹽、味精、醬油。

1、將細嫩羊肉切成大薄片，粉絲水法好，剪段，白菜擇洗乾淨，切成大條塊。以上各料分別裝入盤，上桌待用。香菜擇好，切成段。

2、把芝麻醬、腐乳、醬油、滷蝦油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜段分別裝入盤內，供蘸食選用。

3、火鍋添上鮮湯，放入海米，點火上桌，待鍋內湯燒沸後，用筷子夾着羊肉片在鍋內涮一下，將涮熟的羊肉片蘸着調味汁吃。最後，把白菜、粉絲放入鍋內，等白菜、粉絲熟時，放入精鹽、味精、醬油，撈出即可食用。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。