平菇和土豆可以一起吃嗎

1、土豆和平菇可以同時食用，並且沒有明顯的毒副作用。

2、香菇是食用菌中營養成分較豐富的一種，裏邊含有許多維生素 b族，亞鐵離子，鉀離子，也有許多維生素 d。適量食用平菇可以合理地補充人體所需的碳水化合物，增強機體免疫力。其中以木薯澱粉爲主的馬鈴薯，也富含豐富的維他命 C、維生素 a和維生素 e，能起到促進消化的作用。能預防心腦血管病的發生。將兩種食材混合，放在一起，可以起到很好的保健養生作用。