1、香油是用芝麻製作而成的,需要歷經篩選、提取、炒制、敦油、穴油和沉澱等複雜工藝。
2、香油和普通的食用油一樣,平時不用時要密封儲存,避免光照,如果儲存不合理,香油中的油脂也會分解沉澱一些雜質,不利於身體健康。