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南瓜餅要蒸多久

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:9.58K

南瓜餅要蒸多久

1、南瓜餅要蒸10-15分鐘。

2、首先準備食材:南瓜一斤、地瓜一個、糯米粉三斤、麪粉100克、粘米粉100克、白糖100克、調和油適量、枸杞適量。

3、南瓜餅的做法:把南瓜、地瓜削皮洗乾淨,南瓜和地瓜切小塊,上鍋蒸半小時左右,取出南瓜和地瓜,用湯匙壓成南瓜泥,加入白糖攪拌均勻。分別加入糯米粉、麪粉、粘米粉和成麪糰,然後用刀切成一個個小劑子,揉成圓形,再用水果刀的背面壓米字形狀,放上一粒枸杞在上面。然後依次做好,籠屜抹點油,放入南瓜餅,南瓜餅表面再抹點油,上鍋蒸10至15分鐘即可,這樣就把南瓜餅做好了。

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