三黃雞湯的步驟

1、主料：三黃雞半隻、小翅10片、枸杞一小包、黨蔘適量、蟲草花適量、姜四片。

2、小翅用溫水泡三個鍾，洗去雜質。

3、三黃雞半隻切塊進鍋，泡好的小翅進鍋，取一包枸杞，適量蟲草花，黨蔘一小段即可，姜切四片一起洗好進鍋。

4、電飯鍋點到煲湯，煲兩個鍾即可，加入適量鹽，搞定，切記黨蔘不要放多，會沖掉小翅的鮮美。