怎樣做油炸角仔

1、食材：麪粉300克、豬油100克、溫水120毫升、花生米200克、椰蓉100克、芝麻100克、砂糖200克、玉米油適量。

2、香花生碎，白芝麻，椰蓉，砂糖一起拌勻。

3、麪粉加入豬油跟溫水揉成軟硬適中的麪糰。

4、把麪糰擀成片。

5、用工具壓出圓片，就跟餃子皮差不多。

6、放入餡料。

7、對摺捏緊。

8、然後捏出花紋。

9、包好的角仔。

10、成熱放入角仔，小火慢炸。

11、炸少許金黃就要撈起。