1、材料：洋蔥80克、蒜10粒、蔥白5克、醬油100克、蠔油100克、白糖80克、澱粉4克、水1碗、紅曲粉15克、魚汁20克、碗、蜂蜜。
2、洋蔥、蒜清洗乾淨。
3、加入清乾淨的蔥白。
4、然後剁碎。
5、100克醬油。
6、加入100克蠔油。
7、加入20克魚汁。
8、然後加入白糖。
9、一碗清水。
10、加入紅曲粉。
11、鍋裏在加入油，倒放切碎的蔥。
12、大火少出香味然後加入調好的醬汁。
13、攪拌均勻。
14、然後加入紅曲粉水。
15、大火熬，然後不停的攪拌。
16、大火熬開轉中火熬15分鐘。
17、熬至15分鐘後把洋蔥蒜什麼的撈出來。
18、然後加入溼澱粉。
19、最後熬至自己想要的濃度。
20、熬好裝碗裏然後加入蜂蜜攪拌均勻即可。
趣知科普吧
