冰糖燉梨怎樣燉

1、食材：雪梨1個、冰糖適量。

2、準備一個雪梨和少許冰糖，將雪梨削皮切塊。

3、將冰糖和雪梨塊放入鍋中，大火煮開後，改爲小火熬煮15分鐘左右即可。

4、冰糖雪梨有滋陰潤肺，養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。