材料
梨:3個;銀耳:適量; 枸杞子: 適量; 冰糖:適量;
冰糖銀耳燉梨的做法
先用水把銀耳發開、洗淨、撕成小塊,再把梨子洗淨,削去外皮,切成小塊
在鍋內放入少許水,燒開
放入切好的梨塊、銀耳和單晶冰糖,開鍋後轉小火燉20--30分鐘
湯汁變濃,梨子變透明,質感變糯,放入適量枸杞起鍋就OK
若做多,甜品變涼後裝進保鮮盒,放入冰箱儲存,口感很好偶