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你絕對想不到|常吃西紅柿有這些好處

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.84W

西紅柿是一種十分常見的蔬菜,它的功效有很多,具體都有哪些呢?下面給大家介紹一下西紅柿功效作用:

1、保護血管

西紅柿中含有一種特殊的成分維生素P。這種成分能夠降低毛細血管的通透性以及脆性,對於維持血管的彈性有着重要的作用。所以,經常吃西紅柿的人,其血管韌性都比較好。

2、防癌

癌症是人類的頭號殺手了,醫學上也沒有研製出什麼藥物可以徹底的治癒癌症,番茄中富含番茄紅素,這種元素可以預防很多的疾病。番茄中含有谷胱甘肽,能夠有效清除體內有毒物質,使器官正常執行,有效抗癌。

常吃西紅柿有這些好處,你絕對想不到

3、抗衰老

西紅柿具有很好的美容護膚的功效。首先,西紅柿裏面含有豐富的番茄紅素和維生素C,這兩種成分都是很好的抗氧化成分,可以幫助清除體內多餘的自由基,維持細胞的正常代謝活動,起到延緩衰老、抗壞老的作用。

4、護眼

番茄中含有豐富的維生素A、C,能夠有效保護眼睛,預防白內障的發生,夜盲症的人可以多食用。同時,番茄中的番茄紅素能夠有效抑制脂質氧化的作用,防止自由基被破壞,並且抑制視網膜黃斑變性。

5、提高免疫力

西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素,維生素C和番茄紅素均是具有抗氧化作用的物質,對於清除體內的氧化自由基有很好的幫助,這樣可以避免人體免疫系統遭到自由基的侵害。