材料
秋刀魚:3條; 米飯: 適量; 食鹽:少許;白砂糖:少許;蒜白:少許;芝麻:少許;姜:適量;蔥:適量;
秋刀魚的滋味的做法
洗乾淨魚,用姜蔥蒜、糖、鹽淹30分鐘~
熱鍋溫油,放入秋刀魚~
中小火三分鐘,翻個身~
魚身每面各翻兩次,就OK了~
撒點芝麻在烤好的秋刀魚上~搭配上米飯就可以吃咯~~味道鮮極了