熱巧克力的做法|熱巧克力怎麼做最好喝

1、把牛奶注入到煮鍋中，用小火加熱到90度的時候，之後放入切碎的巧克力攪拌。

2、調成微火繼續加熱，等到巧克力完全熔化的時候就可以關火，加入白砂糖攪拌均勻，倒入到杯中。

3、把淡奶油用打蛋器，朝着一個方向打發之後，用湯匙舀起盛到杯中，也可以用裱花袋擠出花紋就可以。

4、最後用濾網，把少許的肉桂粉全部撒到淡奶油上，做爲裝飾就可以了。