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海蔘煲湯材料放些什麼

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:8.1K

海蔘煲湯材料放些什麼

1、海蔘煲湯放的材料有:海蔘3只、油1勺、鹽適量、蔥30克、雞蛋1個。

2、將準備好的海蔘放清水裏泡發洗淨。

3、用菜刀將泡發後的海蔘切成薄片,蔥切蔥花。

4、鍋裏放入油,開火加熱,加入蔥花炒香。

5、鍋內加入適量的水,然後加入海蔘片。

6、煮開後往鍋內打入一個雞蛋,用勺子攪拌均勻。

7、關火加鹽調勻即可出鍋,這樣海蔘湯就已經完成了。