1、主料:香腸400g。
2、調料:披薩醬適量。
3、發麪團揉均勻,鬆弛片刻擀成比披薩盤大一圈(要能剛好捲住火腿腸),放入抹上色拉油的披薩盤中。
4、將火腿腸全部包住,分割成24份,然後一一向右扭,將火腿面朝上。
5、在麪糰表面扎些小洞,依次抹上披薩醬、馬蘇裏拉、什錦海鮮和雜蔬粒入預熱好的烤箱220度15分鐘左右。
6、取出,在表面上薄薄地刷層披薩醬,再撒些馬蘇裏拉,入烤箱5分鐘左右即可。